夏季吃什么养胃?现代人生活节奏快、工作压力大，加上饮食不规律，就出现了十人九胃病的情况，养胃成了现代人每天都要注意的事情，夏季养胃可以多吃些蔬菜，比如圆白菜、红薯、南瓜、甘蓝等等，下面小编就来为大家介绍一些夏季养胃的一些菜。
目录
1秋季4食物最养胃
南瓜——滋养肠胃。南瓜中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激。早餐煮粥时放几块南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉丝汤，简单方便。
胡萝卜——增强脾胃抵抗力。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既达到暖胃目的，又吸收了炖肉的香气，味道更好。
甘蓝——修复胃黏膜组织。甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
红薯——补中暖胃。《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但是不推荐糖尿病患者食用。
2哪种菜是天然养胃菜
甘蓝是十字花科蔬菜的一种，你知道吗?除了具有防癌功能外，它还有护胃的功能，并且拥有“天然养胃菜”的美誉。
首先，中医认为，甘蓝性平，味甘，可入脾经、胃经，有健脾养胃、行气止痛之功。其次，现代研究发现，其中所含的B族维生素、维生素U等营养物质不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率，尤其利于缓解胃及十二指肠溃疡病的早期疼痛。此外，甘蓝含有大量水分和植物纤维，有宽肠通便作用，可增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，对习惯性便秘十分有效。
需要提醒的是，甘蓝不要用刀切丝，最好用手撕，能保持其营养成分不流失。烹炒的时间不要过久，以免活性成分受到破坏。
3胃出血的急救措施
1、平卧
病人出血后需立即卧床休息，宜取平卧位并将下肢抬高，不宜采取头低脚高位，以免影响呼吸，保持镇静消除患者的紧张情绪，注意保暖。突然变换体位时要特别小心，因为病人出现大量失血时常合并失血性休克，如果不注意，突然站立时往往会因一过性脑缺血而晕厥，导致摔伤等意外。
2、呼吸道通畅
保持呼吸道通畅是家庭救护中最重要的。因为病人呕吐的血液或胃内容物一旦被吸入呼吸道易引起窒息或吸入性肺炎，特别是血压较低、神志不清、一般情况较差的老年患者更易发生。因此，当病人出现呕血时，应将其头部偏向一侧，避免误吸，及时清理口腔内容物。
3、禁食禁水
一旦病人出现呕血或黑便，应立即停止进食或饮水。因为进食、水不仅会加重病灶出血，还对入院后的内镜检查治疗增加困难。吐血后，最好让病人漱口吐出，水不能咽下，可含化冰块，并用冷水袋冷敷左上腹部。
4、准确用药
如果病人有肝硬化、消化性溃疡以及长期服用非甾体抗炎药(如阿司匹林、去痛片等)等病史，家里可自备一些常用的止血药，如凝血酶、云南白药、三七粉等，但凝血酶通常要保存在-4℃冰箱的冷冻室中，发现出血按说明书及时应用。
4常见胃难受的症状有哪些
1.慢性胃炎
不同的肠胃疾病有着不同的症状表现，其中慢性胃炎症状与其他胃病有着明显的区别，专家提醒患有慢性胃炎的患者经常会表现出上腹隐痛、腹胀、反酸、恶心呕吐等症状，因此有这些症状的人群应该提高警惕，一旦发现有这些症状就应该进行的采取治疗措施。尤其是在吃了过热过凉、不洁净或有刺激性的的食物之后，腹胀、反酸等症状就会更加的明显。
除此之外还有些患有慢性胃炎的患者在刺激到胃部的时候，还会出现有上消化道出血的症状，这些症状都是慢性胃炎的常见症状，早发现早治疗才是恢复肠胃健康的有效方法。
2.胃溃疡
现如今患有胃溃疡的人群越来越多，而导致的主要原因是因为不良的饮食习惯以及生活习惯，比如像三餐不规律、挑食等。一旦患有胃溃疡，患者就会经常表现出上腹疼痛，并且这种疼痛还比较多样化，有胀痛或隐痛、规律性疼痛等。同时专家还提醒，患有胃溃疡的患者通常痛感往往会持续半小时以上，而且疼痛和饮食和饮食习惯都有关系。
不仅如此，一些饮料、药物，或者是挨饿等都会导致胃溃疡的发作。在平时生活中患者也会因为进餐、喝水、碱性物质而得到缓解，对于这一症状我们必须要多了解。
3.十二指肠溃疡
有研究发现，近年来患有十二指肠溃疡的患者也在同比例的上涨，而导致的主要原因与不良的饮食习惯密不可分。而患有十二指肠溃疡的患者多半都有节律性疼痛的情况，尤其是在早餐后疼痛的情况更加的明显，通常是在早餐后1～3小时开始出现上腹痛的症状。如果这个时候不服药或不及时缓解的话，这种疼痛的症状将会一种到午餐后才能得到控制。
而在食后2～4小时又痛，然后又必须要以进餐来缓解。甚至还有很多一部分患者经常在午夜疼痛发作。病人常可痛醒。对于胃难受的症状有哪些这个问题，这也是常见的症状分之一。
5日常养胃的6大误区
常喝稀饭：过去主张胃病患者饮食大多以稀饭为主。实际上，稀饭未经咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化，同时稀饭水分较多，进入胃内稀释了胃液，这都成为引起稀饭不易消化的原因;加之喝稀饭使胃的容量相对增大，而所供热量较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。 所以胃病患者不宜天天喝稀饭，干饭只要细嚼慢咽，不仅对胃部无害反而会促进消化，对健康有利。
少食多餐：很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。目前主张溃疡病人的饮食注重的是定时、定量，避免饥饿和饱餐。
牛奶能治胃病：传统的观念认为牛奶能中和胃酸，对消化性溃疡的康复有帮助。最新研究表明，牛奶能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶，而酸奶中含较多的乳糖酶，容易被消化和吸收，对消化性溃疡无不良反应。
吃汤泡饭：有的人认为将菜汤舀在碗里泡饭可以使饭菜吞咽顺畅及易于消化。这种方法也不科学。它的原理和喝稀饭基本一致。
生姜暖胃：民间有用生姜末水煎，加醋少许趁热服下，能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃，胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况，偶尔用之，且无不良反应，未尝不可。但应认识到，姜是刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治，采用不同的方剂对症治疗效果更佳。
拒食辛辣：其实，低浓度的辣椒会增加胃黏膜的血流量，并会刺激胃黏膜合成和释放前列腺素，能有效阻止有害物质对胃黏膜的损伤，对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门螺杆菌;而适量的生姜可以达到暖胃、增强胃黏膜保护的作用，胃病患者要根据自己的喜好适当食用，从而达到治病养胃的效用。