很多疾病的出现都和饮食有着很大的关系的，这种病一但患上会给患者的生活带来很大的不便，所以患者要注意这种病的出现，牢牢地卡在肠管内，阻塞了肠腔引起梗阻。勿多吃哪些食物易得肠梗阻?肠梗阻是怎么回事?一起来看下。
目录
1肠梗阻是怎么回事
机械性肠梗阻(30%)：
1、肠内异物：肠石，寄生虫，大的胆石及粪块堵塞或嵌顿。
2、肠道内息肉，新生物，良恶性肿瘤或淋巴瘤堵塞。
3、肠套叠。
4、肠先天性异常：包括先天性肠道内闭锁，肠道有先天性的纤维幕或蹼形成，梅克尔憩室狭窄等，肠先天性异常一般较少见。
5、肠道或腹膜炎症性病变：如肠结核，克罗恩病，结核性腹膜炎，放射性肠炎及NSAIDs等药物导致的肠道炎性溃疡所致的狭窄等。
6、肠粘连：常因腹腔或盆腔手术后，或腹腔内慢性炎症性病变(如结核性腹膜炎，克罗恩病等)所致，手术后发生肠粘连以小肠粘连者为多。
7、疝：如腹股沟斜疝，腹内疝，包括网膜囊内疝，股疝等发生嵌顿。
8、肠扭转：扭转多见于肠系膜肿瘤或其基底部狭窄等原因所致。
9、肠管外肿瘤等压迫：如腹腔内，网膜，肠系膜的巨大肿瘤，腹膜后巨大肿瘤，胰腺假性囊肿等均可使肠管受压，严重者发生肠梗阻，近年来肠管外压迫所致的肠梗阻有增多的趋势。
运动障碍性肠梗阻(20%)：
运动障碍性肠梗阻是因肠壁肌肉活动紊乱，导致肠内容物不能运行，而非肠腔内外有机械性因素引起肠梗阻，因此也称为假性肠梗阻，其病因有：
1、手术后麻痹性肠梗阻：常见于手术后。
2、非手术麻痹性肠梗阻：常见于：
(1)电解质紊乱(尤以血钾，钠，镁异常多见)。
(2)多种全身性或腹腔内炎症，如败血症，腹腔内脓肿，重症胰腺炎及肾盂肾炎，肺炎等。
(3)重金属中毒。
(4)尿毒症。
(5)脊髓炎。
(6)甲状腺功能减退。
3、由于肠平滑肌病变或肌间神经丛等病变导致肠肌肉活动障碍所致的肠梗阻，常称为慢性假性肠梗阻，多见于下列病变：
(1)肠平滑肌病变：如进行性系统性硬化症，结缔组织病，淀粉样变性，放射性损害及线粒体肌病等，患原发性家族性内脏性肌病者也常伴有慢性假性肠梗阻。
(2)肠肌间神经丛病变：可见于：a.神经源性肠发育异常，孤立性肠道发育异常伴神经纤维瘤病，或伴多发性内分泌瘤及肌强直性营养不良等;b.多种隐性及显性遗传性疾病;c.散发性内脏神经性病变(包括非炎症性变性病及变性的炎性疾病，如美洲锥虫病，巨细胞病毒感染等);d.肠神经或神经丛发育异常，如肌间神经丛成熟障碍(常伴有中枢神经发育异常及神经元异常)，全结肠神经节细胞缺乏症等。
(3)神经元性疾病：可见于帕金森病，EB病毒感染后选择性乙酰胆碱功能不全及脑干肿瘤等。
(4)代谢内分泌疾病：见于黏液性水肿，嗜铬细胞瘤，甲状旁腺功能减退，急性间歇性卟啉病等。
(5)小肠憩室病：见于小肠憩室病伴类似进行性全身性肌硬化症，伴内脏神经元性疾病和神经细胞核内包涵体等。
(6)药物性因素：见于应用酚噻嗪类，三环类抗抑郁药物，可乐宁，阿片制剂，长春新碱后及麻醉剂性肠综合征(narcotic bowel syndrome)。
4、其他：继发于硬化性肠系膜炎，脂肪泻及脂质沉着症(lipidosis)。
急性缺血性肠梗阻(20%)：
1、系肠管的血供发生障碍所致，常可造成肠壁肌肉活动消失，如肠管血供不能恢复，则肠管极易发生坏死，尤其是经终末支供血的肠管，肠管血供发生障碍多见于各种原因所致的肠系膜动脉血栓形成或栓塞，以及肠系膜静脉血栓形成等。
2、按肠管血供情况可分为2类
(1)单纯性肠梗阻：仅表现肠内容物通过困难，而无肠管血液供应障碍，但单纯性肠梗阻可演变为绞窄性肠梗阻。
(2)绞窄性肠梗阻：表现为肠内容物通过受阻，并伴有肠管血运障碍。
3、按梗阻的程度可分为2类
(1)完全性肠梗阻：肠内容物完全不能通过。
(2)不完全性肠梗阻：部分肠内容物仍可通过梗阻部，不完全性肠梗阻可演变为完全性肠梗阻。
4、按梗阻部位亦可分为3类
(1)高位性小肠梗阻：一般指发生于十二指肠及空肠的梗阻。
(2)低位性小肠梗阻：一般指发生于远端回肠的梗阻。
(3)结肠性梗阻：一般好发于左半结肠，尤以乙状结肠或乙状结肠与直肠交界处好发。
5、按起病的缓急可分为2类
(1)急性肠梗阻：绞窄性肠梗阻一般都是急性肠梗阻，也是完全性的。
(2)慢性肠梗阻：慢性肠梗阻一般是不完全性的，不完全性肠梗阻一般也是单纯性肠梗阻，慢性肠梗阻亦可演变为急性。
2勿多吃哪些食物易得肠梗阻
不易消化的食物少吃
春节为什么是肠梗阻的高发期?因为吃得多，吃得杂，动得少。南方医科大学第三附属医院普外科主任刘立新表示，春节走亲访友顿顿是大餐，尤其对于广州人来说，许多传统食物其实并不易消化。像年糕、炒糯米饭等，还有一些菌菇类食物如金针菇等也不易消化。“去年春节期间我们就接到过一个病人，因为木耳吃太多了，而且没嚼透导致急性肠梗阻的。手术中发现患者小肠近回盲部堆积了大量没嚼碎、未消化的木耳。又因木耳没嚼烂，入腹后体积继续膨胀，所以这些食物无法通过回盲瓣，形成了急性肠梗阻”。
刘立新提醒，这类食物一定要煮熟，并且咀嚼完全才能吞下。更要注意的是，一次不可吃得太多，特别是小孩和老人，他们消化功能较差，一次贪食过量，不但于己无益，而且有可能惹出麻烦。尤其是肠胃功能较差的老人家平时要适当运动、多饮水，预防便秘，以令吞下的食物能够在胀大之前顺利地排出体外。
肠梗阻要及时送医
肠梗阻是普外科常见的疾病，急性肠梗阻多由过量饮食、消化不良而引起，其典型症状是腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘等。值得注意的是，急性肠梗阻容易被误诊为肠扭转、阑尾炎等，所以患者若出现以上的症状，要第一时间到正规医院进行诊治。
肠梗阻一旦被确诊，大多数应当立即给患者做手术，尽快排除梗阻，以便恢复肠道的正常功能。若延误时机，可能造成肠坏死、急性腹膜炎、中毒性休克等并发症反应，甚至可能危及性命。
3肠梗阻有哪些表现
(1)腹痛：为阵发性绞痛，空肠或上段回肠梗阻，每3～5分钟发作1次，回肠末端或大肠梗阻，每6～9分钟发作1次，发作间歇期疼痛缓解，绞痛期间伴有肠鸣音亢进，肠鸣音呈高调，有时可闻气过水声，麻痹性肠梗阻可以无腹痛，高位小肠梗阻绞痛可以不严重，中段或低位肠梗阻则呈典型剧烈的绞痛，位于脐周或定位不确切，每次绞痛可持续数秒到数分钟，如果阵发性绞痛转为持续性腹痛，则应考虑已发展为绞窄性肠梗阻了。
(2)呕吐：梗阻以后，肠管的逆蠕动使病人发生呕吐，呕吐物开始为胃内容物，以后为肠内容物，高位小肠梗阻绞痛不重，但呕吐频繁，中段或远端小肠梗阻，呕吐出现较晚，低位小肠梗阻呕吐物有时呈“粪便样”(feculent vomitting)是由于肠内容物的滞留，细菌的过度生长，分解肠内容物所致。
(3)腹胀：多发生在晚期,高位小肠梗阻不如低位者明显，结肠梗阻因回盲瓣存在，很少发生反流，梗阻常为闭襻性，故腹胀明显，绞窄性肠梗阻时，腹部呈不对称性膨胀，可以摸到膨大的肠襻。
(4)排气与排便停止：肠梗阻病人，一般都停止由肛门排便与排气，但是肠系膜血管栓塞与肠套叠可以排出稀便或血性黏液，结肠肿瘤，憩室或胆石梗阻的病人也常常有黑色大便。
4肠梗阻出现后要怎么办呢
(1)宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等;
(2)容易消化促进排便的食物。如蔬菜：海带、猪血、胡萝卜等水果：山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。
(3)宜吃富含蛋白质及铁质的食品，如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等;
(4)宜吃加工或烹饪精细的食物，以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1-2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，宜多样摄取，才能充分的获得各种营养素。
(5)选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;
了解了肠梗阻吃什么后，也要注意到关于肠梗阻患者有些食物是不能吃的：
肠梗阻患者忌吃过冷过热食物。少吃生冷食物，如生白薯，花生等，忌用熘、炸、煎等食物。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激肠道，忌用刺激性食物和酒类，忌吃易产气使腹胀的食物：如炒黄豆，蚕豆，豌豆，红薯等，不要吃难消化的东西，注重软，烂，易消化，忌吃的过饱，正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
5吃山楂也会出现肠梗阻疾病吗
手术后，老刘恢复得很快。这天，喜爱刨根问底的老刘看见主刀医生查房，便问起到底是什么引起肠结石，没想到医生让他再想想腹痛前吃过什么特殊的食物。老刘仔细地回忆后，才想起腹痛那天曾在午饭后吃了几十个生山楂。医生告诉老冯，正是这些生山楂，才让他受此皮肉之苦。
山楂味道酸甜，口味独特，深受人们的喜爱。山楂还能开胃、消食积，是临床上常用的一味消导药。虽然山楂的毒性很低，也从来没有限量食用的规定，但是食用生山楂后出现肠梗阻的情况却越来越多。为什么会出现这种情况呢?原来，生山楂内含有大量鞣酸，它能与摄入的动物或植物蛋白质结合，形成分子较大且又不易溶于水的鞣酸蛋白，并沉淀在胃肠道内。这些沉淀物像滚雪球一样，在胃肠道内越来越大，最终形成肠结石。此外，由于下段的小肠较上段为细，当结石运动到下段小肠时，便会堵塞此处的肠腔，引起肠梗阻。
以此为鉴，如果在腹痛发作前4~8小时进食过生山楂，同时伴有腹胀、呕吐、没有排便等肠梗阻症状，那么，就有可能得了肠石性肠梗阻。此时，应该立即到医院就诊，并向医生提供详细的病史(包括摄入哪些食物)，以利于医生及时诊断治疗。
