肝癌包括原发性肝癌和转移性肝癌两种，我们通常所指的肝癌就指的是原发性肝癌，肝癌的治疗相对难度较大，了解和预防肝癌对于大家都有积极的意义.有人说，这样吃枸杞会得肝癌，那么大家知道是如何健康的吃枸杞吗。今天我们就请专家来为大家简要介绍一下， 希望引起大家的重视。
目录
1预防肝癌分级
预防肝癌分级 肝癌患者在我国发病率是非常之高，而预防措施也随之多样话，肿瘤科医院癌症治疗专家称预防肝癌分级。
预防肝癌分级介绍如下：
预防肝癌分级一：预防即指病因预防，包括“改水、防霉、防肝炎”等。
预防肝癌分级二：预防可概括为早期检查、早期诊断及早期治疗，即“三早”。
预防肝癌分级三：预防指临床治疗，包括积极手术、二期切除、多次栓塞治疗、新旧疗法的同时与序贯综合应用及各种导向治疗等，可归纳为“积极、综合、特异”。
预防肝癌分级四：预防即指晚期癌症治疗，如癌痈治疗、生物治疗等。
肿瘤科医院癌症专家称预防肝癌分以上四级，如果肝癌患者在日常生活中敢到身体不适一定要及时到医院检查和及时治疗。
2这样吃枸杞会得肝癌
枸杞是滋补调养的良药，但“美容”后的枸杞会有害健康
枸杞子是我国法定的药食同源物品，现实生活中枸杞子更多被作为养生保健食品而用于泡水、泡酒、入菜或煲汤。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。现代科学研究还证明，枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，还能起到美白作用。
吃这种枸杞会得肝癌 4招教你辨优劣(图片来源：东方ic)
枸杞子含多糖成分，具有提高免疫力和抗疲劳的功效。加之本品较山参、虫草、石斛等补品便宜很多，因此，枸杞子消费市场巨大。正是由于需求量巨大，近年市场出现个别不法商贩为提升枸杞子卖相和价格，人为给枸杞子化妆的怪现象。
常见的是用硫磺熏和白矾水浸泡。经过硫磺熏蒸后，残留在枸杞内的二氧化硫会发生化学反应生成亚硫酸盐。亚硫酸盐是一种致癌物质，它不仅破坏食品中的维生素，还会影响人体对钙的吸收。此外，硫磺里面的铅、砷通过熏蒸也会转移到产品内，对食用者的肝脏或肾脏造成破坏。硫磺熏蒸枸杞，除了对食用者的健康产生影响外，还可能危害生产者的健康。这是因为工人如吸入高浓度二氧化硫，也可能会引起喉、肺、声带的水肿等病症。
化妆枸杞子的简易鉴别
看：新鲜的枸杞子因产地不同而色泽略有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。还可以看果蒂，正常的枸杞尖端蒂处多为白色，用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。正常的枸杞一般多为赤红色或偏暗红或略带土色，皮干而肉满;熏蒸过的枸杞颜色特别鲜红，光光亮亮，果实偏湿润，且表面的色彩也较为均匀。正常的枸杞热水浸泡后呈淡黄色;熏蒸处理过的热水浸泡后呈砖红色。
不同产地的枸杞形态略有不同，宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以有不法商贩采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别，把这种枸杞对光照射，药材表面会有闪亮的晶点。
闻：经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性，正常枸杞只有其自身的味道。也可以用个密封的容器，把枸杞子装在里面，隔夜再打开盖子闻，如果气味超级刺鼻，有明显的硫磺味，就是硫磺熏的枸杞。
尝：正常的枸杞热水浸泡后喝起来酸中带甜;熏蒸处理过的热水浸泡喝起来有苦味甚至辣味。也可以拿一颗枸杞直接放入口中咀嚼，天然枸杞酸中带甜，而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。
不同产地的枸杞味道略有不同。宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻。白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
摸：用手摸“毒枸杞”有粘黏感，天然枸杞则相对干燥。
3什么是肝癌
肝癌是外科肿瘤中比较常见的一种肿瘤，近年来，我国肝癌的发病率越来越高，但是对于肝癌，你又了解多少呢?下面让我们跟随肿瘤科的专家一起来了解一下什么是肝癌?
肝癌是我国常见的恶性肿瘤之一，是我国位居第二的癌症“杀手”，常见于中年男性。因其恶性度高、病情进展快，病人早期一般没有什么不适，一旦出现症状就诊，往往已属中晚期。故治疗难度大、疗效差，一般发病后生存时间仅为6个月，人称“癌中之王”。
在我国，每年有11万人死于肝癌，其中男性8万，女性3万，占全世界肝癌死亡人数的45%。作为最常见的一种恶性肿瘤，肝癌死亡率仅次于胃癌，全国每年至少有12万人被肝癌夺去生命。中国肝癌死亡人数已占全球肝癌死亡总人数的44%。
发病率：高危对象比常人高11倍
肝癌发病有何规律?据一项对上海18816名肝癌高危人群(35岁至59岁有慢性肝炎史或乙肝抗原抗体阳性者)进行长达六年的跟踪调查，结果发现：这些高危对象的肝癌发病率比全市总发病率高出11倍。
但是，这些高危人群其实是可以与肝癌交错而过的：只要这些人能每六个月接受一次甲胎蛋白检测与B型超声波检查，就能在肝癌的早期被发现出来，近半数病人能作手术切除。
4肝癌会不会传染啊
医生指出：很多人会认为肝癌传染。所以很害怕与肝癌患者接触。害怕被传染上。通常肝癌传染的方式有两种：一是肝炎引发的肝癌，即病毒型肝癌;这种的是会传染的。二是脂肪肝转变成肝硬化最终演化为肝癌，即非病毒型肝癌。这样的肝癌是不会传染的。
肝癌传染的途径有很多，但是日常生活上的接触比如拥抱、握手是不会被传播的，下面是专家解释的一些关于肝癌传染介绍，希望引起大家的注意：
(1)输血传播：通过注射、手术、采血、拔牙、内镜检查、预防接种、针刺、纹身或使用各种医疗器具，以及通过外环境、污水甚至工作人员的手而传播乙型肝炎是常见的传播方式。
(2)母-婴传播：母亲身体内含有乙肝病毒时，会通过生产产道传染给婴儿，所以最好可以通过剖腹产，减少传染几率
(3)性接触传播：性生活不节制或者不安全是乙肝病毒传播的主要方式。所以在选择性伴侣方面，要尤为注意。
肝癌传染的相关内容就介绍就到这里，是否传染要看肝癌的发病是否是肝炎性引起的，所以在确认病因之前不要盲目的认为肝癌传染的严重性，家属的谅解和支持是肝癌患者治疗的动力!
5肝癌的症状是什么
肝癌的症状是什么?了解这些知识，有利于大家做好预防肝癌的作用，随着肝癌的发病率是越来越高，很多人对肝癌的预防都开始重视起来。我们请南昌肝癌医院专家来给广大患者朋友详细分析一下肝癌的症状是什么吧。
消化道症状常表现为食欲不振、饭后上腹饱胀、甚或恶心、呕吐或腹泻，特别是腹泻，因易误认为是肠炎而被忽视。另外消化道功能失调、增大的肿瘤压迫或累及胃可导致门静脉高压。
肝癌的症状是什么?肝肿大：大多数发生在成年人中，可以触摸到右上腹部及上腹部包块，质地硬，不平整，并且有连续增大的趋势，病人自己到没有什么太大的感觉，应疑有肝癌的早期症状。
消瘦、乏力：产生这样症状的原因大致是由于肝功能受损、消化吸收功能下降导致患者出现不明原因的消瘦，也是肝癌患者的常见的肝癌的早期症状。一般都是在中晚期，也许是新陈代谢发生改变，加剧饮食减少导致。严重的话会产生恶病质。
以上就是专家的相关介绍。建议广大患者平时养成良好的饮食习惯，预防肝癌积极去正规专业的医院治疗肝癌，
6月经不顺吃点丝瓜有效
许多女性有月经不顺的问题，月经不顺包括月经经期及周期不规律，经量异常，生理期间身体不适等。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。
中国的草药书籍中记载，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。古人认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，故可借老丝瓜之气来导引人体的经络，使经络通畅、气血通顺，月经自然也通顺了。
方法：1.用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理月经不顺。
2.把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服。早晚各1次，对调理月经不顺有效。
3.老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。
丝瓜可以烹饪成各种美味的菜肴，同时丝瓜络、丝瓜子和老丝瓜也是宝喔!
7棱角丝瓜的做法
制作方法:
1.将菱角去壳，丝瓜去皮洗净切片。
2.将油锅烧七分热，丝瓜倒入，大火爆炒至呈翠绿色，盛入盘中。
3.锅中加入清水1500毫升，煮沸。
4.将丝瓜、菱角、盐一并倒入，大火煮10分钟，加味精，用淀粉勾芡即成。
健康提示:
本膳适于恶性淋巴瘤淋巴结肿大，咽干烦躁，皮肤瘙痒者食用。
8番茄丝瓜炒嫩虾
在忽冷忽热的3月，很容易给病菌有机可乘，这时要适量补充维生素C，好增强免疫能力。番茄丝瓜炒嫩虾这道菜中，番茄与丝瓜都含有大量的维生素C，增强抵抗力还能美容美肤;再加上爽口鲜甜的虾，很是开胃下饭呢!
烹制材料
材料：丝瓜(1根)、虾(半斤)、番茄、(2个)、姜(适量)
调料：花生油、鸡粉、糖、盐(各适量)
洗净丝瓜，削掉丝瓜皮，切成段状。
虾洗干净，剥掉外壳;番茄切成片状。
烧热半锅水，水沸后放入丝瓜，灼至五成熟，捞起滤干水分。
烧热油锅，爆香姜葱后，放入虾仁滑炒，家鸡粉调味。
放入丝瓜，炒至断青，放入鸡粉以及少许糖调味，即可起锅。
小食物有妙用
姜除百病
生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激肠胃黏膜，使胃、肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。吃生姜后身体会发热，血液循环更加快，能祛除寒气。
感冒受寒时
*受凉感冒时，用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝，一日2~3次，有咳嗽的，再加7～8瓣大蒜。
*咳嗽时，生姜切碎，加一个鸡蛋调匀炒熟，可以治疗受凉引起的哮喘、咳嗽。
腹胀腹泻时
*吃过寒凉的食物腹胀时，口含生姜片或喝生姜水，一会儿就能缓解。
*受凉引起腹泻的，生姜水冲鸡蛋，一日2~3次，能很快止泻，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。
*空调房间里呆久后引起的浑身发紧，头发胀，随时口含生姜片或每天用2~3片生姜泡水喝，能消除身体不适，经常喝还能起到预防作用。
孕妇、幼儿呕吐时
*孕期呕吐的，经常口含生姜片就能治疗和预防。
*小儿吐奶的，用1~2片生姜煮水喝能止吐。
身体不适时
*血压高或头痛时，用生姜水泡脚能祛寒、降压、止头痛，还能除脚臭、脚汗。
*关节痛时，每天早起床后吃几片生姜或煮姜枣水喝，一日2次，坚持吃能明显缓解关节的疼痛。
*痛经时，在生姜、红糖水里加2~3粒山楂，一日2~3次，能祛寒通经络、止痛。经常痛的人，最好月经来的前几天就喝，起到预防的作用，忌一切寒凉食物。
9丝瓜防暑解热之效
夏季到来，天气不断的上升，高温持续，让人心烦意乱，整天没有食欲。平时我们吃的很多的食物都可以帮助我们消暑的，让我们青松一夏天，西瓜：不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸等
丝瓜：有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
绿豆：工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
黄瓜：《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
冬瓜：有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
茄子：《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。
茶水：有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
温馨提示：市民出门应该躲避烈日，记得要备好防晒用具，最好不要在10时至16时在烈日下行走。如果此时必须外出，一定要打遮阳伞、戴遮阳帽等，有条件的最好涂抹防晒霜，准备充足的水和饮料。小编上面为您介绍了几种夏季的好办法 不妨在生活多多注意，健康快乐生活!
10丝瓜豆腐鱼头汤
夏季女人喝什么汤降火?夏天的天气炎热，整个人也会因为天气的原因而显得暴躁。不管男人还是女人，都是如此。所以在夏季，一些降火降温的健康饮食就格外的受到欢迎。下面，小编就来告诉大家女性夏季最应该喝的一些降火汤。
1、丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法：丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
2、冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
3、芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法：生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
功效：芥菜性味辛、温，散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平，补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温，发表、散寒。此汤补脾益气，化痰止咳，解表散寒，用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。
温馨提示：这几款汤的口感都是比较清淡的健康饮食，而且制作的食材都是市场上非常的容易就能够买的到的。制作起来也不是那么的复杂，完全可以作为很多女性日常常吃的食物。所以小编建议女性们在夏季多喝这些降火的汤。
