会饮酒与不会饮酒(即酒量大小)的人，中毒量相差十分悬殊，中毒程度、症状也有很大的个体差异。一般而论，成人的乙醇中毒量为75～80毫升/次，致死量为250～500毫升/次，幼儿25毫升/次亦有可能致死。所以酒量差的人一定要谨慎，那么酒量差的人要注意什么呢？男人喝酒后千万别做什么事情呢？下面我们一起来看看吧。
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1三个方法让你饮酒不发胖
建议一：啤酒糖分含量高，要喝只喝第一杯
对于许多人来说，交杯换盏要干杯的时候，总少不了啤酒的身影。日本爱知县春日井市灰本元院长长期进行限制糖分的糖尿病饮食疗法，他认为，如果要喝啤酒，为防止肥胖，最好只喝一杯。
啤酒之所以不适宜减肥人群饮用是因为其含有不少糖分。一旦糖分摄入过多，为降低血糖值，容易导致肥胖的胰岛素便会大量分泌，将多余的糖分转化为脂肪储存在肝脏等地，最终增加体重。
他认为，如果不想长胖，应当选择不升高血糖值、糖分含量较少的酒类。但是如果人们能够自觉控酒，只喝一杯，也可选择啤酒，以降低来自肥胖的压力，也能够让人们更好地将控酒继续下去。
建议二：喝两杯以上最好选择“辣口派”
灰本院长认为，如果要喝两杯以上，最好不选择啤酒，而选择辣口型的酒。灰本院长曾针对自己进行饮食指导的糖尿病患者进行试验，测试糖尿病患者饮下不同的酒类后血糖值的变化。结果显示，饮用辣口的白葡萄酒、红葡萄酒及辣口的日本清酒、烧酒等蒸馏酒，血糖值的上升较为缓慢。灰本院长认为，如果不想长胖，喝不含糖分的啤酒或用甜味剂代替白砂糖调制的鸡尾酒等也可不升高血糖。但他同时指出，如果是饮用加入甜味剂的酒类10年以上的长期饮酒人群，喝这些酒对血糖值的影响就不明确了。
建议三：养成好习惯，通过碳水化合物含量选酒
所谓糖分，是碳水化合物除去膳食纤维后剩下的成分的总称。但糖分的含量会因酒的种类的不同而不同。如果能够养成好习惯，在买酒的时候能够注意看糖分含量进行选择，那么离不胖的饮酒方式又更近了一步。买酒时可观察酒瓶上的食物成分表，根据上面标示的碳水化合物及糖分的数量来进行选择。灰本指出，“选酒最好选择辣口的或略为辣口的都可，但甜酒则不应选择。”
2酒量差的人要注意什么
酒量差的人要注意什么?
1、即使经常喝酒也不会把酒量锻炼出来，反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康风险，所以养生之道网建议尽量少喝。就算经常喝酒也只能提高酒精的耐受度，酶的含量和活性不会提高。
2、酒量不好应控制喝酒的量和度数，不要喝得太快，从而控制酒精进入体内的进程，给身体代谢争取更多的时间。
3、不管酒量好不好，喝酒对肝脏、心血管等有不良影响，过量喝酒可导致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等肝病，增加高血压、肥胖及多种癌症的风险。如果没喝酒的习惯，应全力保持。如果一定要喝酒，则需要限量。
4、不要主动出击，实行以守为攻战略。
5、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击。
6、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里，适用女性。
7、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉。
3男人饮酒过度的四大危害
1、第一个山头，你的口腔
由于酒精可以伤害味蕾，所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍，而这也正是你看着满桌珍馐美味毫无兴趣的真正原因。当然，吃饭不香并不是最严重的后果，研究显示，过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。
2、铜墙铁胃也敌不过烈酒三杯
不用怀疑，一次超量饮酒就会引发急性胃炎的不适症状，而连续大量摄取酒精，则势必会引起更严重的慢性胃炎和胃溃疡。即使你一向以钢铁胃着称，宿醉之后仍能龙腾虎跃，但酒精也会秉承滴水穿石的坚持精神，相信我们，伤害的出现只是时间早晚问题。
3、酒精对大脑攻击波
酒精除了过分锻炼了你的肝脏机能以外，对大脑的伤害也是明显的。想想每次宿醉醒来，那要命的头痛晕眩就是最好的证明。实际上，过量酒精会让大脑皮质萎缩，造成大脑功能障碍和意识障碍等。而长期过量饮酒则会造成慢性酒精中毒，表现为性格改变，精神异常，定向力差，记忆力减退等。都说酒精是兴奋剂，其实是最大的误解，酒精的作用根本就是在麻痹大脑，假使你不想提前出现老年痴呆症状，那就给自己定时定量吧。
4、比心更易受伤的，是肝!
相信我们不说你也知道，饮酒过量最受伤的莫过于肝脏。因为酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱，是引起酒精性肝损伤的主因。据研究，正常人平均天天喝下40克-80克酒精，10年即可出现酒精性肝病，如平均天天喝下160克，8-10年就可发生肝硬化!
4男人喝酒后千万别做4件短命事
酒后不要立刻睡觉
酒精是靠肝消化，立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。饮酒过量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喂一点白开水，直到完全醒酒为止。
酒后不要吃醒酒药
醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水，另外，还可以喝运动饮料，补充电解质。
酒后别睡电热毯
饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。此时应该保暖，但也不要睡电热毯，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。若感觉冷，可以用羽绒被或者热水袋保暖，多喝一点热水，但温度不要太高，以免烫伤。
酒后不要大量喝咖啡、浓茶和汽水
酒后不要大量喝咖啡，以免缺水加剧;也不要喝浓茶，茶让心脏过于兴奋，并对肾脏不利。不要喝汽水，否则会加快人体对酒精的吸收作用，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等。
5决定醉酒的几个因素
决定“醉酒”的几个因素
日常饮用的各类酒，都含有不同量的酒精，酒精的化学名是乙醇。酒中的乙醇含量越高，吸收越快，越易醉人。
啤酒含酒精3%～5%;黄酒含酒精16%～20%;果酒含酒精16%～28%;葡萄酒含酒精18%～23%;白酒含酒精40%～65%;低度白酒也含酒精24%～38%。
饮酒后，乙醇在消化道中被吸收入血，空腹饮酒则吸收更快。血中的乙醇由肝脏来解毒，先是在醇脱氢酶作用下转化为乙醛，又在醛脱氢酶作用下转化为乙酸，乙酸再进一步分解为水和二氧化碳。
全过程约需2～4个小时。有人报道成人的肝脏每小时约能分解10毫升乙醇，大量饮酒，超过机体的解毒极限就会引起中毒。
会饮酒与不会饮酒(即酒量大小)的人，中毒量相差十分悬殊，中毒程度、症状也有很大的个体差异。一般而论，成人的乙醇中毒量为75～80毫升/次，致死量为250～500毫升/次，幼儿25毫升/次亦有可能致死。