哪些食物易导致肠癌

哪些食物会诱发结肠癌疾病?很多朋友都疑问生活中哪些因素是导致结肠癌发生的，专家指出，结肠癌的诱发饮食有多种，但是最为关键的一类诱因是饮食不当，那么，大家是否知道哪些食物对于结肠癌的发生有加速作用呢，下面小编就给大家介绍一些。

目录 结肠癌患者的护理方法包括哪些 哪些食物易导致肠癌 哪些食物对结肠癌患者有好处 结肠癌的症状 结肠癌检查

1结肠癌患者的护理方法包括哪些

　　结肠癌患者平时穿着宽松、舒适，不选择束腰带或皮带的裤子，铁压迫造口部位。洗澡时最好用淋浴的方式，造口部位可用保鲜膜保护，防止污水进入造口。结肠癌患者可选择一些运动量不大的活动进行适当的锻炼，程度以不感到疲劳为宜。结肠癌患者运动时可要腰带约束，以增加腹部支撑力。旅游有益身心，无论坐船、飞机、火车，对造口均不会有影响。但要带齐造口用品放在随身行李内，以便随时更换。

　　由于造口不规律地流出粪便及消化液，加之消化液刺激造口周围皮肤引起湿润疹及糜烂的痛苦，会给结肠癌病人的心理造成极大的压力。因此，家属要理解结肠癌病人心中的苦闷，多关心和照顾结肠癌病人，帮助病人正确对待疾病，增强康复的信心。同时，作为结肠癌病人的至亲，不要因为病人造口的异味等而疏远他或产生厌烦心理，因为家人的关怀和支持对病人的康复至关重要。

　　结肠癌患者要定期进行复查，一般应定期复查5年，最初3年内每3个月1次。配合医生做好化疗和放疗以及其他相关后期治疗。若结肠癌病人有消瘦、骶骨部疼痛、会阴部硬块、腹块、腹水、肝脏肿大等，应及时到医院就诊。有人工肛门的结肠癌病人一样可过上正常人的生活，可以去工作、社交、学习，不该因此而自卑，在活动中避免体力消耗过多即可。结肠癌术后护理若病人有消瘦、骶骨部疼痛、会阴部硬块、腹块、腹水、肝脏肿大，应及时到医院就诊。以早期发现转移等情况因手术而作肛门再造的病人，由于人工肛门没有括约肌，而且浑身上下都有异常的味道，结肠癌病人常常产生思想负担，因此要多解释和鼓励，并帮助和指导病人作好人工肛门护理。

2哪些食物易导致肠癌

　　1、低膳食纤维饮食

　　饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解，主要分为非多糖类，存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂;纤维质能吸附胆汁酸盐(大肠癌促进剂);纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH，不利于癌细胞生长，也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌，这就是结肠癌的病因。

　　2、高脂、高蛋白饮食

　　高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素，有调查表明，高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性，但有证据表明，某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白，这也是结肠癌的病因。

　　3、微量元素和维生素

　　钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素，钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂，抑制脂肪酸和胆酸，对肠道上皮起保护作用，流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖，抑制促瘤作用。

3哪些食物对结肠癌患者有好处

　　多吃富含维生素D与钙的食物

　　研究人员发现，每天饮食中掇入150国际单位以上维生素D者结直肠癌的发病率只是摄入少量维生素D者的一半，而每天摄入钙大约在1200毫克以上者结直肠癌的发病率只相当于每天摄入少于625 毫克钙的四分之一。所以科学家得出结论，钙的摄入量与结直肠癌的危险呈负相关，而维生素 D有潜在的抗癌作用。由于钙对脂类具有高度亲和力，可以结合肠道中的长链脂肪酸和次级胆酸，减少脂质对细胞的损伤，防止肠上皮细胞的突变。因此具有拮抗高脂饮食对结肠癌的促发作用。富含维生素D的食物如鱼肝油、动物肝脏、蛋黄。富含钙的食物如奶制品、虾皮、豆类、绿色蔬菜、芝麻酱、海带、发菜等。

　　多吃富含叶酸的食物

　　H- r酸是B族维生素。研究发现，增加日常饮食中的叶酸摄入量，提高血清叶酸水平能显著降低结肠癌的发生率。研究者同时发现，相对于选端结肠和直肠肿瘤，增加叶酸摄入量对降低近端结肠肿瘤发生率的作用要更显著。专家建议成人每天补充叶酸400微克以上。富含叶酸的食物有动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果等。

　　多食富含硒的食物

　　硒是一种具有抗癌作用的微量元素，食物中含硒量高和血硒水平较高的地区，乳腺癌、结肠癌、前列腺癌以及白血病等的患病率很低。曾有学者在一项硒与安慰剂的对照研究中发现，每天补充硒200微克，可以使结肠癌的发生率降低 58%。此外，血硒浓度较高者很少发现直径超过1厘米的肿瘤。硒是体内谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分。该酶具有抗过氧化的功能，防止脂质过氧化，从而保护细胞膜不受有害的活性氧自由基的破坏，维持细胞结构和功能的完整性。富含硒的食物有海产品、动物肝肾、肉类以及富硒土壤中生长的谷物、坚果等。

　　多食富含纤维素的食物

　　专家通过分析饮食结构后发现，膳食纤维的摄入量与结肠肿瘤的发生率呈负相关，每天摄人35克以上的纤维素，可使结肠癌的发生率降低40%。进一步研究发现，食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道运动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长，就容易发生结肠肿瘤。富含纤维索的食物如粗粮、杂豆、蔬菜、水果等。

4结肠癌的症状

　　1、右半结肠癌

　　假如患者结肠癌处于右半部结肠，右半结肠腔大，粪便一般为呈现液状，而癌肿多为溃疡型或菜花状癌，少数情况会形成环状狭窄，因此不常发生梗阻。假如癌肿溃破出血，继发感染，且伴有毒素吸收，有可能会出现腹痛、大便改变、便血、腹块、贫血、消瘦或恶液质等症状。

　　2、左半结肠癌

　　假如患者结肠癌处于左半结肠，左半结肠肠腔细，粪便一般比较干硬。左半结肠癌常为浸润型，易引起环状狭窄，因此会出现急、慢性肠梗阻。而包块体积小，既无溃破出血，又无毒素吸收，罕见贫血、消瘦、恶液质等症状。但是左半结肠癌会出现便血且十分常见，百分之七十五以上的患者会出现便血，场表现为粪便表面带有暗红色的血。

　　3、直肠癌

　　这种情况最主要的症状是会出现便血，排便习惯会有所改变。便血是直肠癌患者最常见的症状，不过少见大量出血者，部分患者便血中会含有血块和脱落的坏死组织。排便习惯改变，也是直肠癌患者的主要症状之一，主要表现为大便次数增多，每日排便数次到十数次不等，甚至每日数十次，但每次仅排少量的血液及粘液便，多伴持续性的肛门坠胀感以及排便不尽感。患者的大便常变细、变形，部分患者甚至会出现排便困难及便闭的症状。

5结肠癌检查

　　1、X线检查。X线检查包括全消化道钡餐检查和钡灌肠检查。一般而言，结肠癌患者选择后者较好。发现较小病灶后还可对肠腔注气作钡气双重对比造影检查，效果更佳。对于有结肠梗阻症状的患者，则不宜做全消化道钡餐检查，因为钡剂在结肠内干结后较难排出，可能会加重患者梗阻的情况。

　　2、结肠镜检查。结肠镜检查可以分为乙状结肠镜和纤维结肠镜两种。乙状结肠镜检查方便，可在直视下活检，适合检查乙状结肠以下的病变情况。而纤维结肠镜可以弯曲，方便检查全结肠，能作电切、电凝和活检，可帮助发现早期病变。假如其他检查难以确诊时，可以选择做此项检查。

　　3、B超检查和CT扫描。这两项检查都不能直接诊断结肠癌的具体情况，但是能辅助判断癌肿的部位、大小、与周围组织的关系，对淋巴和肝转移的判定具有一定的价值。

　　4、便隐血检测。定期进行便隐血检测，能帮助患者更好地了解消化道的出血情况，特别是肠道的出血情况。