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喝茶应注意什么

中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响。那么喝茶应注意什么?哪些人不能喝茶?随我来看看吧!

目录 哪些人不能喝茶 喝茶应注意什么 喝茶是否会造成贫血 喝茶也可以起到治疗月经不调的作用 痛风能喝茶吗

1哪些人不能喝茶

  1、醉酒者慎饮茶

  茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。

  饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

  2、贫血患者忌饮茶

  茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。

  3、尿结石患者忌饮茶

  尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

  4、发烧忌喝茶

  茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

  5、肝脏病人忌饮茶

  茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

  6、神经衰弱慎饮茶

  茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

  7、儿童不宜喝浓茶

  因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。

  8、冠心病患者谨慎喝茶

  对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。

  9、老年人不宜饮生茶

  所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

  10、高血压患者不宜饮浓茶

  头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。

2喝茶应注意什么

  1.饭前喝茶,会让人消瘦,这样饭中的美味是享受不到了。

  2.饭后喝茶,虽然能帮助消化,但是也有可能会得结石症。

  3.空腹的时候喝茶,会让人有“上瘾”的感觉,注意茶醉。

  4.不要喝很烫的茶,这样可能会产生体内的病变。

  5.不要喝冷的茶,有些人以为喝冷的茶可以神清气爽,其实这是错误的。

  6.不要以茶服药,这样会产生影响药的效果作用。

  注意事项

  失眠的人,就不要晚上的喝茶了。

3喝茶是否会造成贫血

  从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题,即便在矿物质摄入不足的人当中,结果也一样。从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现,摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过研究证明,用茶来替代每日饮水时,并不会影响到铁的利用率,只有在把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶同食的时候,才表现出降低铁吸收率的效果。

  在各种茶当中,降低铁吸收率的效果以红茶最强,绿茶和花果茶略弱一些,效果与直接服用EGCG(茶多酚的主要成分之一)晶体相似。研究者认为,抑制铁利用的效果与茶中所含多酚类物质的种类和含量有密切关系(Ullmann et al. 2005)。

  研究证据表明,茶完全不影响铁的肠道吸收,只是在直接遇到铁的时候,茶里的多酚类物质和铁形成复合物,而这些复合物吸收率很低。而且,这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响,添加维生素C可以部分消除这种负面效果。鱼肉类食品中含的是血红素铁,铁是被卟啉环螯合保护起来的状态,它们的吸收率就完全不受茶中各种成分的影响了。

  除了多酚类物质之外,另外一个影响矿物质吸收的因素是茶里面的草酸。比如说,如果把牛奶加入到茶里,做成真正的奶茶,那么牛奶里的钙会有一部分被草酸结合而无法吸收。这就是“牛奶不能和茶一起喝”的理论基础。

4喝茶也可以起到治疗月经不调的作用

  月季花茶

  原料:绿茶3克,月季花6克,红糖30克。

  制法:在绿茶、月季花与红糖中加水300毫升,煮沸5分钟;分3次于饭后饮服,每日1剂。

  功效:和血调经。用于血瘀痛经者。

  凌霄茴香茶

  原料:茶树根、凌霄花和小茴香各15克,红糖、黄酒适量,少许米酒和盐,老母鸡1只。

  制法:于月经来时,将茶树根、凌霄花同适量黄酒隔水炖3小时,去渣后加红糖服用;月经干净后的第二天,将凌霄花炖老母鸡,加少许米酒和盐拌食,每月1次,连服3个月。

  功效:用于痛经的辅助治疗。

  芝麻盐茶

  原料:芝麻2克,盐1克,粗茶叶3克。

  制法:煎好茶,加芝麻与盐;于经前3日开始饮服,每日5次。

  功效:通血脉。辅助治疗经期下腹痛、腰痛。

  曼泽兰叶茶

  原料:绿茶1克,泽兰叶(干品)10克。

  )制法:用刚沸的开水冲泡绿茶与泽兰叶大半杯,加盖5分钟后可饮。常作饮料。第一遍的茶汁快尽饮,略留余汁,再泡再饮,直至冲淡为止。

  功效:活血化瘀,通经利尿,健胃舒气。对月经提前或错后,经血时多时少,气滞血阻,小腹胀痛者甚宜,也可用于原发性痛经的辅助治疗。

5痛风能喝茶吗

  痛风是一种因嘌呤代谢障碍,使尿酸累积而引起的疾病,属于关节炎的一种.痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎性反应,就叫痛风。

  茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐,其分子结构不同于尿酸盐,并不会沉积而形成痛风石。故目前认为,禁止饮茶缺乏充足的科学根据,且这种饮料呈弱碱性,适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出,对病情有利。

  虽然说痛风患者可以喝茶但是不要过量,要有一个度,并且在选择茶叶的时候,一定要选择一些,一些清淡点的,不要选择过浓的茶叶,专家建议多喝绿茶,普洱茶等茶叶,所以,患者朋友在喝茶的同时,一定要多多注意不可过度。

  既然知道了统分患者是可以喝茶的问题了,那么,在日常生活中我们还得多注意日常的痛风饮食习惯,防止,痛风在我们不注意的时候,在背后偷袭我们。

  首先,在日常生活饮食中,痛风患者要杜绝吃嘌呤含量比较高的食物,比如:动物内脏,鱼类,海鲜类等,食物,要吃新鲜的蔬菜水果。

  多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

  多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。