感冒是一种自愈性疾病，小感冒的话，完全可以通过一些食疗来改善。营养专家提醒，最好请医生诊断或自行判断自己患的感冒是哪种类型，然后再对症食疗。接下来看看四种感冒类型的食疗方推介。
目录
1冬季发烧感冒吃什么好
感冒发烧病人要多饮水，以增加小便的排泄和汗腺的分泌并补充高热消耗的水分。在发烧时，胃肠消化力会有所减退，应准备一些可口的、富有营养而又易消化的食物。比如牛奶、鸡蛋羹、新鲜水果、蔬菜、烂粥、面条、馄饨等。为了开胃，还可做些爽口小菜。
1、橘皮生姜红糖茶
橘皮、生姜各10克切细丝，加水煎至半碗，服用时加入红糖适量，趁热服用。服后盖被睡觉，有助于退烧，缓解头痛。
2、甘蔗马蹄饮
甘蔗主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，止呕。荸荠清热、止渴、开胃、清食、化痰、益气、明目。甘蔗榨汁与荸荠同煮，饮汁吃荸荠。可清热生津止渴，用于发热口渴舌干，或麻疹后期热伤津液的口干唇红，烦躁不安等症。
3、紫菜汤
紫菜的清热效果早在明代就已被肯定，李时珍在《本草纲目》一书中指出，紫菜主治“热气烦塞咽喉”，它味甘、寒，能清热、补胃、利水肿。用紫菜煮汤不但能帮助退烧，还可以缓解咽喉疼痛，如果喜欢吃豆腐，也可以加点，豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时候肺热痰多的人，专家建议可以用紫菜和萝卜，煮汤服用，有化痰清热的功效。适合轻微的发热和早期感冒，并不适合症状较为严重的感冒发烧。
4、牛奶米汤
米汤含丰富的碳水化合物，可提供充足水分及热量，容易被肠胃消化。而且米汤的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单，只需将米略洗，加入清水煲烂，滤去米渣，加入牛奶调匀即可。
5、香菜根水
香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧。更重要的是，它还有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。可选250克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原来的1/3左右时，捞出香菜根。可一天喝两到三次，小孩发烧便可缓解甚至退去。
6、小白菜豆腐汤
豆腐中含有石膏成分，可以退烧;小白菜也有清凉减热的功效。不过要记住，烹煮时一定不要加油和盐，否则效果会受到影响。这道“退烧汤”并不适合老人食用，因为老人免疫力差。
7、菊花茶
菊花疏散风热，明目，清热解毒，平肝阳。将菊花泡茶，加白糖频服。可清热解毒，用于发热头痛，口渴眼赤等症。
8、煮荸荠
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。对于刚发烧的病人来说，荸荠有辅助其退烧的功效，每次吃10个左右即可。
9、西瓜绿皮汤
西瓜皮治闪腰岔气，口唇生疮。西瓜皮煮水，加白糖凉服。可降火泻热，用于高热小便黄少，口渴烦燥。
10、红萝卜饮
红萝卜主下气补中，利肠胃，令人健食，有益无损。红萝卜水煎频服。可治小儿高烧不退。
2四种感冒类型的食疗方
一、风寒感冒
头痛无汗、四肢疼痛、鼻塞声重、流清涕、咳嗽、痰白清稀，口不渴。治疗应选择辛温解表类药，宣肺散寒。中成药可选择感冒冲剂、小柴胡片等。
1、姜丝萝卜汤
生姜25克，萝卜50克。制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。祛风散寒解表。每日1次，热服。
2、菜根姜片饮
白菜茎根、萝卜根各1个，生姜3片，红糖50g，白菜茎根、萝卜根共切粗片，和生姜、红糖4味加水适量，煮开3～5分钟即可。祛风散寒。适宜风寒感冒患者。
3、五神饮
荆芥、苏叶、生姜的用量各10克，茶叶为6克，红糖为30克。将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，和茶叶一起同开水冲泡，稍许片刻，再放红糖一起搅拌，然后在煮沸后趁热服用，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次。可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解，有效治疗感冒。
4、葱姜糖水
小葱2-3根，老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净，置小锅内，加水约500克煎到小半碗，去渣留汁，加红糖。趁热喝，每晚1剂，连服3次。此汤辛温解表，主治风寒感冒伴咳嗽。
5、葱豉汤
葱白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。解表散寒。趁热服用，服后盖被取汗。
3怎样有效预防感冒
1、盐水漱口：由于病毒和细菌主要存在于口腔和咽部，盐水可以杀灭细菌和病毒。经常含漱盐水有预防感冒的作用，特别是在周围已经出现患病者的时候，在患病后，用盐水漱口也有促进康复的作用。
2、冷水洗脸：经常用冷水洗脸可以刺激皮肤和鼻粘膜，提高耐寒抗病能力，是预防感冒的好办法。
3、食醋熏蒸：一般每立方米的房间用5ML食醋，加水一倍稀释，放入容器内加热，使之产生蒸汽，每周2次。这种方法对预防流感有确实的作用。
4、多喝水：口腔和呼吸道内的黏液利于病毒和细菌繁殖，多喝水可以将这些病原冲出体外。秋季气候干燥，也有利于感冒的传播，多喝水可以改变人体内环境，不利于感冒病毒的繁殖侵袭。
5、每天喝一碗鸡汤：有研究证明，喝鸡汤能够预防感冒等上呼吸道疾病。因为鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。此外，喝鸡汤对感冒后加速康复也有积极作用。
4吃洋葱可杀菌抗感冒
理由一：杀菌、抗感冒
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
理由二：促进胃肠蠕动，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
理由三：预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
理由四：降血压
洋葱是唯一含前列腺素A的植物，洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
理由五：降血糖
洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50g能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
理由六：改善便秘
洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状
5这种感冒其实是重病
流感。普通感冒起病较急，早期症状有咽部干痒或灼热感、打喷嚏、鼻塞、流涕，开始为清水样鼻涕，2～3天后变稠，可伴有咽痛;一般无发热及全身症状，或仅有低热、头痛。如无并发细菌感染，病程一般在5～7天可痊愈。
而流行性感冒主要特征为突发高热，头痛不适，少有腹痛，全身症状较重而呼吸症状较轻。开始可表现为畏寒、发热，体温可高达39℃～40℃，同时患者感到头痛、全身酸痛、软弱无力，且常感眼干、咽干、轻度咽痛。部分患者可有打喷嚏、流涕、鼻塞、干咳、胸痛、恶心等症状。有时可见胃肠道症状，如呕吐、腹泻等。它是由流感病毒引起的，主要措施采取对症治疗、抗病毒、保护易感人群等。
过敏性鼻炎。中国工程院钟南山院士曾经表示，70%以上的患者长期将过敏性鼻炎当成感冒来治疗，常常误诊、误治，贻误最佳治疗时机。过敏性鼻炎是鼻炎疾病中最常见的一类，所有鼻炎疾病中，过敏性鼻炎就占了40%。得了过敏性鼻炎后，往 往会伴有鼻痒、打喷嚏、流清鼻涕、鼻塞、眼痒和眼角膜充血等症状，而这些症状与感冒表现出的症状具有很大的相似度，导致很多人患病时将其误当成感冒来治疗。
判断感冒和过敏性鼻炎的区别，主要有四点。一是鼻痒：过敏性鼻炎患者鼻腔与咽喉部位会非常痒，还可能伴有眼、耳、咽喉等多处发痒;感冒主要表现为鼻塞。二是打喷嚏：过敏性鼻炎的症状之一就是连续打喷嚏;感冒也会打喷嚏，但次数不多。三是流清鼻涕：过敏性鼻炎伴随着打喷嚏还会有大量鼻涕;感冒初期 一般也会流清鼻涕，但量不会很多。四是全身症状：过敏性鼻炎无全身症状;感冒则有全身症状，如全身无力、肌肉酸痛等。
小儿肺炎。冬天，不少儿童易患感冒。普通感冒并不可怕，可怕的是并发支气管肺炎。因为二者症状相似，一些父母习惯按照症状自行给孩子服用感冒药，不见好转才把孩子送到医院，很容易延误病情。
普通感冒出现的打喷嚏、流涕、咳嗽、发烧等症状，轻者持续三五天，重者一周左右就会逐渐好转。如果发现孩子病情不见减轻，并且精神不振、没有食欲、呼吸加快，就应当考虑有发展成肺炎的可能性。半岁 以下的孩子，每分钟呼吸次数应在30～40次，如果超过40次甚至达到50次，父母应立即带孩子就诊。1岁左右的孩子，每分钟呼吸次数在30次左右为正 常，超过就有患肺炎的可能。1岁以上的儿童正常呼吸为每分钟二十几次。一旦有呼吸频率过快的症状，应考虑为小儿肺炎。感冒发展成肺炎的具体时间一般很难预料，慢的在感冒两三天后出现，快的一天内就会出现变化，父母和医生应高度警惕。
病毒性心肌炎。临床上，经常有十几岁的孩子“感冒”十来天，吃什么药都不好，直到孩子突然感觉到心慌、气促，家长才意识到问题的严重性，送医后被诊断为病毒性心肌炎。病毒性心肌炎与早期或病毒性感冒、腹泻症状相似，之后会出现胸闷、心悸、气急、乏力等症状，严重的会出现心律失常、心衰、心源性休克，甚至猝死。
如果在感冒早期，出现胸闷、气急、心悸、乏力等症状，要及时到医院检查，如果心电图、生化检查显示异常，就要提高警惕，以免错过治疗的最佳时 期。病毒性心肌炎虽然起病急、危险性大、致死率高，但如果得到及时有效的治疗，预后较好。而且病毒感染一般都具有自限性，只要增强抵抗力，坚持大约 10～14天，一般病情都会好转。
