夏日站在火球底下，难免会消耗掉人体的大量水分，造成体内水失衡。人由于脱水，所以会出现头晕、胸闷等不良反应。及时给身体补充水分是预防中暑的一个好办法。但水分要从何而来呢?饮食就是最好的切入口。那么，夏季中暑吃什么好呢?如何防暑?不如我们一起来看看吧!
目录
1夏天防中暑的4大饮食法
喝汤
人出汗越多，消耗的体液就越多，喝汤不仅能及时为身体补充水分，又有利于消化吸收。绿豆酸梅汤、山楂汤、金银花汤等，都是平日里常见的消暑汤。
饮茶
温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能让口腔周围变冷。饮茶会让人感觉清凉舒适，渴感全消。而喝冷饮的人，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有效。
水果
水果汁多味甜，不仅生津止渴，还能清热解暑。西瓜味甜汁液多，绝对是清暑解渴的首先。香瓜、黄瓜洗净之后生食，或制作成果汁，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量的维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
青菜
天热湿气重，人们都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
喝汤饮茶都是给身体直接补充水分，另外，水果和青菜中的水分含量也不可小视。身体的水分含量充足，就不会那么容易中暑了。
提醒：夏季防暑除了通过饮食可以解决之外，日常的防护也是很重要的。出门时记得一定要带伞，不要让自己在高温下长时间的停留，另外，还要保持充足的睡眠。
2高温天气如何防暑
1、衣着
外出时穿衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物，应少穿化纤品类服装，切忌为了显露身材穿着过于紧身、不透风的衣裤，以免大量出汗时不能及时散热，引起中暑。
2、饮食
夏天可进食含水量较高的蔬菜和新鲜水果，如生菜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、桃子、西瓜、杨梅、梨等，用来补充机体丢失的水分。另外，饮用乳制品、果汁等亦是较好的选择，既能补水，又能满足营养之需。切忌为图口爽而贪凉饮冷。
3、休息
夏天日长夜短，气温较高，人体新陈代谢旺盛，消耗增大，容易感到疲劳。保持充足的睡眠，可使大脑和身体各系统都得到放松，既利于工作和学习，也是预防中暑的措施。最佳就寝时间是22时至23时，最佳起床时间是5时30分至6时30分。睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下，以免患上空调病和热伤风。
4、出行
夏日出门前记得要备好防晒用具，最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走，因为这个时间段的阳光最强烈，发生中暑的可能性是平时的10倍!如此时必须外出，就一定要做好防护工作，如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜，有条件的最好涂抹防晒霜;备足水和饮料。老人、孕妇及，心血管病患者，此时应尽可能减少户外活动。此外，出行前备上十滴水、藿香正气水、风油精等防暑降温药品十分必要，以防应急之用。
5、别等口渴了才喝水
不要等口渴了才喝水，因为口渴已表示身体已经缺水了。最理想的是根据气温的高低，每天喝1.5至2升水。出汗较多时可适当补充一些盐水，弥补人体因出汗而失去的盐分。另外，夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。
6、改善环境
改善工作环境特别是对于在高温环境中工作的人群，应装备良好的通风、降温、调节湿度和隔绝热源的设施。在高温车间作业时，应先进行两周左右热适应训练。改善居住环境对于年老体弱、慢性疾病患者及产褥期妇女，在高温、高湿季节，应在通风良好、温度适宜的房间中居住。 医师提醒，“情绪中暑”可能衍生灼伤、心律失常、血压升高等意外。
3中暑症状有哪些
第一：中暑先兆
所谓的中暑先兆，其实指的就是身体在高温环境中进行了工作或者是活动，导致大量的出汗，这样身体就出现四肢无力、全身疲惫以及耳鸣耳聋还有心悸、注意力不集中等轻度头痛的情况。如果将温度计测量体温，会发现体温属于正常情况，也有一部分是呈现体温稍微增高，但是最高温度不会超过三十七点五摄氏度。如果身体出现了以上症状，那么就可以判定为中暑先兆。
第二：中暑初期
如果身体中出现了中暑先兆的症状，但是仍旧没有离开这个高温环境，那么身体中的体温就会慢慢的增加，最终达到三十八点五摄氏度以上。除此之外，身体还会出现脸色潮红、皮肤灼热、四肢无力、身体疲惫、胸闷气短、注意力不集中以及头昏眼花的情况，甚至还有些人会出现呼吸系统以及循环系统衰竭的早期症状，例如脸上苍白大量出汗以及皮肤湿冷还有血压下降的情况。
如果身体出现了这些症状，建议要立即高温环境，同时使用科学的降温方法，如果问题比较严重，最好能够送医治疗。
第三：轻度中暑
如果这个时候除了上述的中暑初期症状之外，循环系统以及呼吸系统也出现了毛病，身体的症状表现为脸上苍白、大量出汗以及心跳加快、血压下降等情况，一定要引起重视，最好能够送往最近的医院进行治疗。
第四：重度中暑
重度中暑也被分为三种，分别是热衰竭、热痉挛以及热射病。症状主要表现为皮肤凉，并且身体过度出汗、恶心想吐，甚至于瞳孔在扩大，温度不断的上升，血压在下降但是脉搏在不断的加快，四肢还有可能痉挛，身体也有可能昏厥散失意识。
4夏天中暑的急救措施
1.立即将病人移到通风、阴凉、干燥的地方，如走廊、树阴下。
2.让病人仰卧，解开衣扣，脱去或松开衣服。如衣服被汗水湿透，应更换干衣服，同时开电扇或开空调，以尽快散热。
3.尽快冷却体温，降至38度以下。具体做法有用凉湿毛巾冷敷头部、腋下以及腹股沟等处;用温水或酒精擦拭全身;冷水浸浴15至30分钟。
4.意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可饮服绿豆汤、淡盐水等解暑。
5.还可服用人丹和藿香正气水。另外，对于重症中暑病人，要立即拨打120电话，请以求助医务人员紧急救治。
5这些中暑说法是真是假
1、失去意识昏倒就是中暑症状?——错误
说到中暑，人们会普遍对“昏倒”有深刻的印象，但要知道，中暑的症状绝非这么简单。所谓的中暑，指的是人体置身于高温环境中，或因人体自身创造出的热量而产生各种不适的总称。中暑症状常常还伴有头晕目眩、头痛、想吐、手脚麻木等症状。
2、肌肉痛、抽筋也是中暑症状?——正确
当体内的盐分和矿物质因大量汗水的排出而出现不足时，肌肉疼痛、抽筋等是最常见的症状，这也是轻度中暑症状最明显的表现。如果发现自己最近一段时间经常无故出现肌肉酸痛、抽筋等情况，就应注意补充盐分和矿物质以预防重度中暑症状的发生。
不同程度中暑的症状表现：
I度：头晕、注意力不集中、肌肉疼痛、肌肉僵硬、大量出汗;
II度：头痛、状态不佳、恶心想吐、呕吐、虚脱感和倦怠感;
III度：意识不清、手足痉挛、体温升高。
3、晚上不会中暑——错误
很多人认为中暑只会发生在炎热的中午，晚上温度下降，是不会造成中暑的。实际上，当白天在闷热环境中度过好几个小时后，症状直到晚上才出现的情况也并不少。当晚上出现头晕目眩、呕吐难受时，一定要及时反应是中暑惹的祸，必要时应当及时送医。
4、出现中暑症状才补水已经晚了——正确
在高温环境中活动一个小时，人体排出的汗液可以达到一升之多。当感到口渴的时候实际上身体已经处于缺水状态，因此即使没有感到口渴，及时补充水分也是非常必要和应当引起重视的。同时，当发现中暑时补水虽然也很重要，但如果出现剧烈的呕吐无法自主补水时应当及时送医，寻求医疗干预进行机体补水。
5、频繁擦汗有助预防中暑?——错误
汗液在蒸发时能带走机体的热量，让体温有所下降，因此出汗是机体自我降温的最有效手段。如果无时无刻不拿着一块手绢频繁擦汗会影响汗液的自然蒸发，干扰热量排出，反而会起到反效果。大汗淋漓时可以适当擦一擦，但没有必要过度擦汗，保证汗液的自然蒸发也非常重要。
6、在室内也会中暑?——正确
很多人认为，中暑是在外活动和工作的人才有的烦恼，但实际上，我们的大多数生活依然在室内进行，尤其是做饭做菜的厨房，气温实际上和外面不相上下，待久了也容易出现中暑症状。另外，老年人和卧病在床的人由于机体的发汗调节机制功能较弱，如果不能良好排汗，在室内也容易出现中暑症状。
7、总之每天大量喝水就对了——错误
虽然说补水是预防中暑的重要手段，但是喝水也要讲究技巧。如果一口气喝下大量的水，有可能导致血液中盐分浓度降低，促进排尿，结果反而导致体内缺水，出现脱水症状。喝水最好是每隔20~30分钟就补充一次比较好，每次的量不宜过大。当大量出汗时最好使用含盐的饮料如淡盐水或运动饮料等，以补充损失的盐分。
