甲鱼又称团鱼、水鱼、元鱼，它其实并不是鱼类，而是鳖科动物。从中医食疗的角度来说，甲鱼性味甘平，入肝脾经，具有养阴凉血、清热散结、补肾益肾的作用。哪些人不能吃甲鱼?甲鱼是高蛋白食品，常吃可以提高免疫力。但甲鱼并非人人都可以食用，那么哪些人不能吃甲鱼呢?下面小编为您介绍甲鱼的不适用人群。
目录
1孕妇吃了甲鱼会怎样
1、哪些人不宜吃甲鱼，喝甲鱼汤呢?
(1)久病体虚、阴虚怕冷，消化不良、食欲不振者应慎吃;
(2)凡脾虚、湿重、孕期及产后泄泻的人也不宜吃，因吃甲鱼后易引起胃肠不适等症状;
(3)过敏体质的人不宜吃甲鱼。有人吃了甲鱼后产生过敏反应，皮肤出现风疹块的瘙痒症状，并使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等。
2、专家解读“孕妇能吃甲鱼吗?”
(1)妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼，有可能诱发肝昏迷。
(2)对一般人来说，甲鱼是一道营养丰富的菜肴。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而会带有一定的流产风险，尤其是鳖甲带来的流产风险会比鳖肉更强，因此孕妇应该少吃或者不吃甲鱼为宜，特别是在怀孕早期的时候。
2哪些人不能吃甲鱼
哪些人不能吃甲鱼?
1、肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。
2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。
4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。
3甲鱼的养殖技术
甲鱼的日常管理主要是投喂高蛋白的饲料，饲料蛋白质的含量应在40%～60%。目前有甲鱼专用颗粒饲料，每日早、晚各投一次，每次投饵量为鳖体重的2%～5%。在鳖池内也可种植一些水生植物，一方面可遮荫，另一方面也可供鳖摄食。40～50天要将生长大小不一的甲鱼分开饲养，以避免互相残食。为了降低养鳖成本，各地可因地制宜地寻找解决饲料的途径：
1、城镇附近养鳖，可利用屠宰场的动物内脏、罐头食品加工厂的下脚料等。
2、渔区可利用水产加工厂的废鱼虾和内脏、死鱼虾等。
3、靠近江河湖泊，可利用螺、蚌、蚬、蛤压碎投喂均可。
4、用城市垃圾、瓜皮等废弃物可自己培养蚯蚓喂鳖。
4甲鱼汤的做法
食材准备
主料：甲鱼500克
辅料：香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克
调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克
制作步骤
1. 将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去内脏,洗净后剁成两块,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,挖去四腿的黄油。
2. 将鸡脯肉剁成泥,放入碗中,用鸡汤搅匀。将火腿片、笋片、香菇分别入沸水锅焯一下捞出。
3. 将甲鱼块放在盘内,加料酒、葱段、姜片,上笼蒸烂,取出拆净骨头,将甲鱼肉放入沙锅,倒入鸡肉泥,把火腿片、笋片、香菇整齐地码在上面,放葱段、姜片、料酒、精盐、胡椒粉,炖15分钟,拣去葱段,点入味精即成。
5甲鱼不能和什么一起吃
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。
甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。
甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。