我们知道，一年四个季度，其夏季很多人的胃肠消化功能比较弱，因此秋季的时候应适当吃些营养丰富又好消化的发酵食品。胃是人体的粮仓，我们每天所摄入的食物，通过胃的存储，消化后给人体提供更多的营养，想要胃的消化能力强，就得将胃养好，那么吃什么菜可以养胃呢?下面我们就一起来盘点一下吧。
目录
1胃部不好试试这些秘方
1、糯米江米红枣粥：
糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣"主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。"
这些较为养胃的方法。以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。
2、糖姜片、糖姜水：
一些糖浆，是养胃的。糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。
糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
3、姜制枣豆：
红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)，洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、
一些红枣，效果也是较为不错的。姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。
4、茴香狗肉汤：
备料：
这是养胃的饮食方法。大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
制作：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。
2胃不好的人吃什么养胃
红薯可养胃去积
红薯本身就有养胃的作用，其富含的膳食纤维能消食化积，还能增加食欲。但红薯能促进胃酸的分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜常吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。建议大家，最好不要吃路边摊上的烤红薯，因为烤红薯容易糊，卫生条件也得不到保证。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入适量的蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。除此外，胃是最怕寒的，平时可以多做一些室外的运动，如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动均能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃也很有好处。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子非常喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。小编最喜欢吃的就是南瓜糊和南瓜饼。其味道超级棒。南瓜具有很好的养胃功效，它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维也非常细软，因此很容易被人体消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜。
3胃不好的人这样服药不伤胃
技巧一：选肠溶片或缓控释剂型。药物引起胃损伤的原因主要分为刺激胃酸分泌、抑制胃前列腺素的合成、直接刺激胃黏膜等。布洛芬、红霉素等药物的普通片剂或胶囊主要在胃中溶解，可刺激局部胃黏膜。选肠溶或缓控释剂型，有助减轻这种刺激。胃不好的人看病时应该主动将病情告知医生，以便选择合适的剂型。
技巧二：不影响药效时，饭后服药。受食物影响大的药物一般建议空腹服用，而部分药物不受食物影响或者影响较小，如布洛芬、对乙酰氨基酚(扑热息痛)、甲硝唑等药，胃不好的人咨询医生后，可选择在饭后半小时左右服药，减轻对胃的刺激，因为食物不仅中和了部分胃酸，而且可在胃壁表面形成一层保护膜。
技巧三：喝点苏打水防烧心。部分降压药、解热镇痛药、抗生素、激素可引起“烧心”症状。如果在服药后出现了“烧心”症状，可以在服药一个小时后喝点苏打水或者吃苏打饼干等碱性食物，中和部分胃酸，从而缓解症状。当然，服药后如出现持续肠胃不适，或有胃食管灼烧感、心窝部疼痛等严重症状时，应及时就诊，由医生根据情况进行针对性治疗或者调整用药方案。
4肠胃不好可以吃韭菜吗
不可以吃韭菜的。韭菜不好消化，不能吃。在饮食上要注意不可以吃辛辣,刺激性教大的食物，如牛肉,鲤鱼,韭菜,可以多吃些山楂,杨梅之类的东西。肠胃不好的患者饮食应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入。所以肠胃不好的患者是不能吃韭菜的。
肠胃不好的时候，要适当的补充营养，又要适当减少饮食中的纤维素成分，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣饮食，以减轻高纤维素成分可能给结肠黏膜带来的机械性损伤。要限制乳制品的摄入，如牛奶等。少量使用少纤维素、低脂肪食物，注意补充蛋白质及维生素。及时补充淡盐水，少食用食糖和淀粉类食品，可是适量地食用一些水果，不要吃生冷，坚硬及编制的十五，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
5肠胃不好能喝柠檬水吗
肠胃不好的人是可以喝柠檬水的，对病症也有好处。
柠檬：酸、甘，平。
功能主治:化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素丙缺乏症，中暑烦渴。
柠檬还是生津解渴、解暑去乏和开胃醒脾的水果。
喝柠檬茶的保健功效：
1、提高免疫力。柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。
2、促进伤口愈合。维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。
3、抗击皮肤衰老。黑基表示，柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
4、降低食欲。柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重。
5、助消化。柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。
6、净化尿道。柠檬水具有利尿作用。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出，进而净化机体，保持健康。柠檬水还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。
7、降低尿液酸度。柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。
8、清新口气。柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。
9、改善血液循环。柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。
10、益肝排毒。柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。