俗话说：冬天的萝卜胜人参，充分证明了萝卜的可贵之处，我们知道萝卜在我们的日常饮食中占有重要的部分，很多人也比较喜欢吃萝卜，而且萝卜的吃法多种多样，不同的吃法不同的疗效，总有一款适合你。下面小编就给大家介绍一下白萝卜的最佳搭配食物，营养丰富，养生功效多多，一起来看看吧。
目录
1白萝卜减肥食谱
减肥食品推荐：白萝卜
不说你不知，白萝卜的营养成分相当丰富，钙质的含量是菠菜的4倍，维生素c是柠檬的10倍以上，铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍，维生素b1比豆桨多60%，维生素b2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素，辛味成分能刺激血液循环，加速新陈代谢。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白萝卜的减肥特色哦!
减肥食谱一：咖喱萝卜鸡肉(315大卡)
材料(2人份)：
萝卜1/3根、鸡腿肉200克、咖喱酱80克、牛奶400毫升、萝卜叶少许、面粉2勺、牛油适量。
烹调方法(25分钟)：
1、将萝卜去皮洗净，跟鸡肉同样切块，放入碗中，撒点面粉搅拌一下。
2、用适量的牛油热锅，将萝卜和鸡肉放入锅中炒一下。
3、然后倒点牛奶到锅中煮一下，直至萝卜煮软。
4、加入咖喱酱溶解在汤汁中，充分搅拌。
5、煮熟后倒入碟中，撒上萝卜叶碎即可。
减肥食谱二：萝卜扇贝沙拉(346大卡)
材料(2人份)：
萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。
烹调方法(15分钟)：
1、将萝卜去皮洗净后切丝，扇贝隔掉汤汁，随意切开。
2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐，搅拌均匀做成酱汁。
3、在碗中放入萝卜和扇贝，充分搅拌，撒上萝卜苗和白芝麻即可。
减肥食谱三：辛辣酱萝卜(169大卡)
材料(2人份)：
萝卜半根、洋葱1/4个、蒜1片、红辣椒1个、肉碎100克、罐头番茄100克、盐半茶匙、砂糖1茶匙、酱油1茶匙、花生酱3勺、西生菜2片。
烹调方法(15分钟)：
1、将洋葱、蒜、辣椒切碎。
2、在耐热容器中放入切好的洋葱、蒜和辣椒，加入肉碎、罐头番茄、盐、砂糖、酱油，搅拌均匀，封上保鲜膜，放入微波炉中加热5分钟。
3、将加热好的裁量取出，加入花生酱再次搅拌均匀。
4、同时将萝卜去皮洗净，切成条状，放在西生菜上，蘸着酱来吃。
2白萝卜搭配梨润肺化痰
一、白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
二、白萝卜+葱
冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
三、白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
3白萝卜的营养价值
白萝卜简介
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣”。
其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
4白萝卜的美容功效
1、它可以美胸。白萝卜蕴含维生素C，维生素C实在是人体不可或缺的营养源，这下你可以尽情享受这些美味的白萝卜了，轻松愉悦的同时还能不知不觉丰满胸部，实在是一举多得。 2、白萝卜能促进健康，让你变得更美。美容不只是精神上的需要，而且对于人体的健康也有着重要的作用。欲得娇好的面容，除了日常对皮肤的保养之外，通过适当的食物以及药物来调节内分泌，也是非常有效的。白萝卜就是很好的美容食物。
3、白萝卜可以养颜。我国中医认为，萝卜可“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。现代研究证明，白萝卜所以能具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积。一些学者认为，肠道不畅，肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质，吸收进入血液后会对人体产生不良影响，加速机体老化。而白萝卜的利肠作用，正可以抑制这种不利因素，从而起到养颜益肤的作用。
4、白萝卜可除去黑色素等美容方面的敌人，还你美丽的容貌。白萝卜叶子中也含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。因此，多食白萝卜对美容是有很好的效果的。
5白萝卜的简介
1、白萝卜自我介绍，它是一种有益的植物和实物。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
2、便于消化、治疗泌尿疾病和美容是它的优点。
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
3、几种白萝卜代表食物的做法。
萝卜泡菜：
(1)把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。