中医认为,春草发,百病生。自制一些养生药茶饮用,不但可消除春困,增强身体抗病能力,抵御疾病入侵,而且还有保健益寿,护肤美容等功效。但是喝茶是很有讲究的,那么如何喝茶更健康呢?下面跟着小编一起来看看,如何提防春天喝茶八大误区。
目录
1春天适宜常喝哪些养生茶
枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。此养生茶对长期使用计算机引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
玫瑰花茶
每次取玫瑰花3~5克,用开水冲泡,代茶饮。玫瑰花能凉血、养颜,还有助消化、消脂肪之功效。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。因而可减肥,饭后饮用效果最好。
陈皮姜茶
陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克。先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。具有止咳化痰、健胃消食的保健功能。
决明子茶
决明子20克,以文火炒黄,加沸水冲泡,代茶饮服。有祛风散、清肝明目、润肠通便之功效。此养生茶对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊、大便燥结等症及高血压病疗效甚佳。
清咽茶
取干柿饼10~15克,罗汉果10克(或1枚),胖大海1枚。将柿饼隔水蒸15分钟后切成片;罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入茶杯内,用开水冲泡,加盖焖5分钟即可饮用。此养生茶滋润爽口,具有清咽止痛、止咳消肿的作用。
养肤茶
取柿叶、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖适量。将前3味放入搪瓷锅内,加水适量,文火煎煮约15~20分钟,去渣取汁,在此汁液中加入冰糖调味即可。此茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效,常喝此养生茶可增加血管弹性,减少面部皱纹。
菊花龙井茶
菊花10克,龙井茶3克。菊花与龙井茶用沸水冲泡5~10即可随意饮服。此养生茶有疏风、清热,明目之功效。可用于肝火旺引起的赤眼病、羞明怕光等。
降脂茶
取新鲜山楂30克,槐花6克,茯苓10克,冰糖适量。将山楂去核捣烂后,与茯苓同放入砂锅中,加水适量,文火煎煮约10分钟,去渣取汁,用此汁液泡槐花,加入冰糖调味即可。此养生茶酸甜可口,具有开胃助消化、降低血压胆固醇,舒张血管、预防中风的作用。
降糖茶
取怀山药、天花粉各9克,枸杞子10克。将怀山药研碎,与天花粉、枸杞子共放入搪瓷锅中,加水适量,文火煎煮约10分钟,去渣取汁即可。此养生茶具有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生的作用。
2春天喝茶的八大误区
1、喜喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
5、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
7、经期喝茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
8、一成不变
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
3怎么喝茶更健康
1、一天喝多少茶为宜
饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等,因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。超过这个量的浓茶对不少人是不适宜的,孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。
2、胃病患者如何饮茶
胃病的种类很多,最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。胃病患者服药时一般不宜饮茶,服药2小时后,饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定疗效。饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成,防治癌前病变。
3、糖尿病患者是否宜多饮茶
糖尿病患者的病征是血糖高,口干口渴,乏力。实验表明,饮茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内可数次泡饮,使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。
4、隔夜茶能喝吗
过去曾有一种传说,认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多,就拿面包来看,通常含有2mg/kg的二级胺,如以面包为主食为例,每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg。而人们通过饮茶从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的40%,可见是微不足道的。况且,二级胺本身并不是致癌物,必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成,是亚硝胺的天然抑制剂。因此饮茶或隔夜茶是不会致癌的。但是从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害但一般情况下还是随泡随饮为好。
5、选对茶
比如红茶养胃,绿茶提神,乌龙减肥,普洱茶消食等,要根据自己的体质和需要喝茶,这样才能做到有益身心。
6、选好茶
茶的品质有好有差,一般来说,好茶对饮茶者益处多多,而比较差的茶叶非苦即涩,口感差是其次,喝坏了肠胃那才是重要的。
7、会喝茶
除了用好茶具,科学沏泡之外,不要喝霉变茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,尽量不要在睡觉前喝浓茶。一般来说,喝新茶 比较好,但有时陈茶也是可以引用的,比如陈红茶、陈普洱,治疗肠胃病就很有效。
8、看体质
比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。某位中医药专家很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情不好时则饮花茶, 疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。
4空腹喝茶的几个坏处
现代科学研究表明,我们人体有很多疾病都是因为空腹饮茶所引起,可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之一。
在晚上时间就不适宜喝茶,因为晚上是休息时间,如果过量饮茶的话其中的咖啡因就会促进脑神经过于兴奋从而在极大程度上影响了睡眠的质量,而且还有可能会引起失眠
早上喝茶,特别是空腹喝茶的话,更是会给人体带来严重的伤害。因为在茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分,如果再空腹时期大量饮用的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。
夏季就应该喝一些适合夏季饮用的茶品,比如绿茶,这种茶类可以有效达到提神清热的作用。但在冲泡的次数上也是有着一定的限制的,比如一般的绿茶冲泡以3次为宜,一杯茶最为忌讳的就是从早泡到晚,如果长时间冲泡这些茶叶的话,一些难溶的有害物质会逐渐浸出,对人体造成伤害。
5吃药可以喝茶吗
从科学的角度来看,在吃药的同时最好是不要喝茶的。这是由于茶里含有大量的单宁酸,单宁酸是一种酸性物质,会和药里面的很多种成分发生化学反应,比如奎宁和苏打都含有碱的成分,遇见单宁酸将不能溶解,这样也就不能被身体所吸收,也就起不到应有的药物疗效了。
还有的朋友不是因为生病吃药,而是为了调养身体而吃的补药,这种情况就更不能喝茶了,因为平时吃的补药中,绝大多数都含有铁元素,它会和茶中的单宁酸发生反应,生成铁单质,不仅会失去作用,而且会导致人的肠胃反应,严重的会出现肠胃绞痛和大便不正常的现象。
所以为了保证药物的疗效和身体的健康,建议大家在服药的同时,最好用白开水送服,这样是最好的方法。此外药物进入到人体内后,都会有一个被吸收的过程,从时间上看,大约一到两个小时,过了这段时间后,药物的成分基本已经被身体所吸收完毕,已充分发挥其的作用了。
因此,在这个时间段以后,就可以喝茶了。这里还特别说一句,不是服用所有的药物时都不能喝茶,如果,你服用的是维生素类的药物或者是用来降血脂、降血糖的药物,都可以用茶水来冲服,不但不会产生不良后果,茶水还会有助于维生素类药物的吸收,起到增效的功能。