夏天天气炎热，使人四肢酸软、食欲不振、全身疲劳等，中医专家证实，是“湿”在作怪。夏季多吃咸食或甜食，使人出现水肿的症状。下面，我给大家推荐几种祛湿消肿的食物和饮食配方。夏天天气炎热，使人四肢酸软、食欲不振、全身疲劳等，中医专家证实，是“湿”在作怪。夏季多吃咸食或甜食，使人出现水肿的症状。下面，我给大家推荐几种祛湿消肿的食物和饮食配方。
目录
1夏季如何祛湿
一、清热祛湿的方法：清暑热食物应对炎热
暑为夏季的主气，为火热之气所化，在高温下，人体腠理开泄而多汗，容易耗气伤津。因此，暑天应食用一些清热解毒、生津止渴的食物。
夏季正是各种瓜类水果、蔬菜上市的季节，如西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等。这些瓜类大多性味甘寒，有清暑热、解烦渴、利小便的功效，是清热解暑、生津止渴、补充营养和水分的佳品。它们含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后及时补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲、提神醒脑，是夏季餐桌上必备的食物。
暑热不仅易伤阴津，还易使阳气大量消耗，这常被人们所忽略。夏季人体阳气升发而趋于体表，发汗散热，进而增加了阳气的消耗;同时过度空调纳凉和喜食生冷饮食等，也易消耗阳气。因此，夏季宜摄入一些“温性”食物，如生姜、豆角、茄子、南瓜、红辣椒、茼蒿、香菜等，以达到收敛阳气的功效。
“清热与助阳兼顾”，是夏季养生防暑的常见饮食养生方法。
二、清热祛湿的方法：化湿食物应对阴雨天
湿为长夏主气，夏季雨水不断增多，湿气易侵入人体，汗液多发。因此，此时的饮食应当坚持“化湿守清”的原则，坚持清淡饮食，选择健脾化湿利水的食物进行调养，如绿豆、赤小豆、薏米、扁豆、冬瓜等。
在暑湿季节里，豆类食品之所以比较受欢迎，是因为豆类食物大多性味甘平，富含蛋白质、维生素、微量元素等多种物质，有益气健脾、补益身体的功效。在漫漫的长夏之季，豆类食物可以为人体补充足够的营养。
以扁豆为例，就是特别适合在阴雨天气中用于化湿的食物。扁豆性平味甘，功在健脾和中，可消暑化湿、养胃下气、补虚止泻，是治疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。平时可以与山药、粳米、红糖适量搭配共同煮粥食。或者用薏米煎服，也可解暑湿之气。
三、清热祛湿的方法：养肺食物应对空气污染
现在人们对雾霾天很敏感，空气污染对人伤害最直接的是肺。在日常饮食摄入足够的水果和蔬菜，可保护肺的自净能力。
养肺第一大食物——梨。梨素有“百果之宗”的美誉，其性味甘寒，有清热解毒、养阴生津、润肺止咳、化痰消积的功效，梨为肺专用之水果，被称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
天然的抗污染水果——柠檬。柠檬素有“净化剂”、“防腐剂”之称，可分解人体血液、肝、肺及皮肤中毒性物质，具有生津止渴、清解暑热、行气止痛、止咳平喘、促进消化、洁肤增白、防癌防辐射的功效。
通过以上内容的介绍，大家对清热祛湿的方法是否有所认识了，夏日炎炎适当地进行祛湿是非常重要的，希望以上的介绍对大家有所帮助!
2夏季祛湿消肿八食物
绿豆
味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、清暑利尿的功效。喝绿豆汤要注意以下问题，第一，要想增加清热效果，煮粥或煮汤后，连皮一起吃;第二，最好不要加糖，否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三，绿豆性质偏涼，脾胃虛弱的人不宜多食。
赤小豆
味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强，不但可以治疗一般的水肿，甚至可以治疗“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。
薏米
味甘、淡，性凉，入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效。南方有些地区，夏天梅雨季节，雨水多，经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是，容易便秘的人不宜常吃。
冬瓜
味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水作用较强，容易水肿的人应该常吃。煮汤效果好，需少加盐，淡食为佳。
黄瓜
味甘，性寒，入胃、小肠经，具有清热止渴、利水解毒的功效。黄瓜的吃法有很多，可生吃，可凉拌，可炒，可入汤。生吃，生津止渴。要想利尿消肿，最好煮汤喝。注意：黄瓜性质寒凉，胃寒者少吃。
西瓜
味甘，性寒，入心、胃、膀胱经，具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效。生吃即可起效，既适用于夏日保健，又可用于急慢性肾炎、高血压的辅助治疗。如果把西瓜皮留着，熬汤喝效果更佳。
莴
味甘、苦，性凉，入肠、胃经，具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃，最好连叶一起食用。莴笋性偏凉，脾胃虚寒者不宜多食。
海带
味咸，性寒，入肝、脾经，具有清热利水的功效。除此之外，海带还含有碘，对于缺碘所致的单纯性甲状腺肿大有辅助治疗作用。海带可用来凉拌或熬汤。
3秋季养生首先要祛湿
1.玉竹粥
材料：玉竹30克，米、瘦肉适量。
做法：玉竹与米、瘦肉同煮成粥。
功效：适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人，能起收敛，改变大便溏烂。
2.紫苏扁豆粥
材料：炒扁豆20g，新鲜紫苏叶10g，大米50g。
做法：先将扁豆在锅中炒至微黄，不放油;然后将扁豆与大米加水共煮;待煮熟前，将紫苏剪成条状，放入粥中，煮15分钟即可。该粥可供2～3人食用。
功效：长夏时喝扁豆粥，有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透，直到颜色不再翠绿为止。
3.淮山粥
材料：淮山30克，米适量。
做法：淮山与米同煮成粥。
功效：健脾养脾阴，适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。
4.菊花薏米粥
材料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。
做法：橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。
功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
5.茯苓粥
材料：粳米100克，茯苓粉20克，水适量。
做法：取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。
功效：长期食用茯苓粥可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
6.莲子粥
材料：莲子30克，米适量。
做法：莲子与米同煮成粥。
功效：健脾、养心、安神。
4哪些中成药有祛湿作用的
中医认为，湿邪是最为常见，也是最难治疗。导致体内湿气的形成可分外因和内因，外因是空气中的湿度大而致，内因则是脾胃不健，运化祛湿能力差而导致湿气内滞。饮食不当，因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气也会导致湿症。湿症还常常与其它因素结合而出现、寒湿、暑湿、风湿等症状。
祛湿的中成药有：
1。木香顺气丸
【成分】：木香、枳壳(制)、陈皮、香附(醋制)、槟榔、苍术(炒)、砂仁、厚朴(制)、甘草、青皮(炒)。
【功能主治】行气化湿，健脾和胃。主治胸膈痞闷，脘腹胀痛，呕吐恶心，嗳气纳呆。
2。附子理中丸
【成分】：附子(制)、党参、白术(炒)、干姜、甘草。
【功能主治】温中健脾。用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，手足不温等病症。
3。健脾丸
健脾丸为著名的消食导滞药，因具有健脾消食之功而得名。它是根据明代王肯堂《证治准绳：类方》卷五中的“健脾丸”方加减而成的，为保和丸的姊妹方，小儿消化不良最为常用，此外，还用于慢性胃炎、胃神经官能症、胃、十二指肠溃疡、慢性肠炎等。
【成分】党参、白术(炒)、陈皮、枳实(炒)、山楂(炒)、麦芽(炒)。
【方解】方中用党参、白术补益脾胃以资运化;山楂、麦芽消食化滞;陈皮、枳实理气和胃。诸药合用，补脾益胃，理气运滞，对于脾虚食积证极为适用。
【功能主治】健脾开胃。用于脾胃虚弱，脘腹胀满，食少便溏。
4。参苓白术丸
【成分】人参、白术、茯苓、山药、莲子肉、白扁豆、薏苡仁、砂仁、桔梗、甘草、大枣。【功能主治】补脾胃，益肺气。用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。益气健脾，渗湿止泻。
哪些中成药有祛湿作用的?相信通过以上内容的介绍，大家已经有所了解。以上介绍的几种中成药药性都是比较温和的，因为正确服用可以起到比较好的祛湿效果，同时不会有太大的副作用。
5祛湿的水果有哪些
1、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
3、燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!
4、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。