多年来，营养补充剂制造商和一些研究人员都预言，维生素E能帮助预防癌症、心脏病和阿尔茨海默症，还能保护视力和维持皮肤的光泽。在期望和广告宣传的推动下，维生素E补充剂销量猛增。更近的研究(大多都是设计合理的临床试验)却没有发现维生素补充剂有任何益处。事实上，少数研究还显示，高剂量的维生素E反而可能有害。
目录
1维e的作用
1.延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持清楚的容貌。
2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。
5.预防癌症、预防多处慢性疾病;预防炎症性皮肤病、脱发症;预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂;预防治疗甲状腺疾病;改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。
6.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;预防与治疗静脉曲张;防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。
7.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。
8.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积;加速伤口的愈合。
9.促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。
10.近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。
另外，天然维生素e，被科学家美誉为“青春之泉”。作为最重要的脂溶性天然抗氧化剂之一，天然维生素e保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，能从内加固肌肤的天然保护屏障，为你带来祛斑养颜、锁水滋润、活肤防皱的三重美丽功效。
2维E或能致吸烟者患癌
文章称，近100年前，加利福尼亚大学伯克利分校的研究人员发现了维生素E。此后，很多研究都接受了这种抗氧化剂具有潜在健康益处的观点。毕竟在实验室环境下，它们中和了潜在有害的自由基。它们在人体内部能产生同样的益处么?多年来，营养补充剂制造商和一些研究人员都预言，维生素E能帮助预防癌症、心脏病和阿尔茨海默症，还能保护视力和维持皮肤的光泽。在期望和广告宣传的推动下，维生素E补充剂销量猛增。
但是，研究到底得出什么结论?文章称，那些发现维生素补充剂有益(大多是针对心脏疾病)的早期研究都是观察性的研究，而且有时候没有经过合理的设计：研究人员询问人们是否服用维生素E补充剂，然后查看他们的健康状况。
更近的研究(大多都是设计合理的临床试验)却没有发现维生素补充剂有任何益处。事实上，少数研究还显示，高剂量的维生素E反而可能有害。
以下是围绕维生素E开展的比较重要的研究得出的某些结果：
心脏病和中风
文 章称，2008年，“医师健康研究Ⅱ”关注了超过1.4万名男性医生的情况，他们在8年的时间里服用高剂量的维生素C或维生素E。这两种补充剂都没有减少 心脏病、中风或心血管疾病的发病率。事实上，服用维生素E还略微提高了患出血性中风的风险。2010年对多项研究开展的分析显示，维生素E补充剂使罹患出 血性中风的风险提高了22%。
长寿
文章称，评价健康研究证据的独立机构英国科克伦国际协作组织对涉及近50万人的多项研究进行审核后发现，抗氧化剂补充剂不能延长寿命或防御疾病。其他一些大型评审机构也提出，维生素E补充剂和其他抗氧化剂与死亡率提高有关。
美国国家癌症研究所2007年出资开展的一项研究称，包括维生素E在内的维生素补充剂不具有保护作用。服用维生素E的吸烟者患肺癌的风险反而略高。尽管这并非定论，研究人员仍警告烟民，服用补充剂“可能有害”。
前列腺癌
文章称，国家癌症研究所2011年出资开展的一项研究调查了维生素E是否有助于预防前列腺癌。早期的研究发现，维生素E在这方面无益也无害。而这项为期三年、对35533名男子开展的大型研究却得出令人意外的结果：服用维生素E的健康男性患前列腺癌的发生率反而高于其他男性。
总的来说，没有什么临床研究显示维生素E补充剂有益健康。近期开展的临床实验大多则得出负面结论或者没有结论。
3维e的美容作用
(1)预防妊娠纹：准妈妈在6个月左右就可以选用来益天然ve搽肚皮增强皮肤的弹性，这样不易长妊娠纹.
(2)治晒伤：维e的美容作用效果绝佳(用之前先用冰毛巾和绿茶敷脸);祛班美白
(3)除皱：直接用它搽在眼角有细纹处(建议最好是晚上搽，一天一次)
(4)美白养颜：滴2滴入面霜搽脸，再搽珍珠粉增白又养颜
(5)护手：用盐水<注意要冷水>加醋几滴泡手15分钟，冲干净后搽上ve手马上可以变得又滑又嫩.
(6)可擦在眉毛、睫毛上，有提供养份的作用，能使它们变长、变得浓黑。
(7)可直接涂抹在身体表面的任何一处皮肤上，维e的美容作用有滋润、抗氧化等保养护肤功能，冬天涂在嘴唇上，可防止干燥脱皮现象。
4维Ｅ能抗肺癌
戒烟是保持健康的最好做法，但是对戒不掉烟瘾的人来说，最好多吃杏仁果、核果、葵花籽、全麦全谷类五谷杂粮食物了。因为最新研究显示，富含维他命E的食物，是抗肺癌的最佳健康食品。
美国国家卫生研究院癌症研究中心期刊」的最新研究报告指出，芬兰抽烟者血中维他命E含量够高时，患肺癌的风险可降低19-23%之多。研究人员指出，由于芬兰民族本来就习惯吃全麦或全谷食物，而这些食物又含有丰富的维他命E，因此可以作为芬兰人血液维他命E含量较高的解释。研究人员也对29,133位白人男性抽烟者进行血液测试，这些人的共通点是每天补充50毫克维他命E及20毫克维他命A，平均7.7年之久。结果也显示，这些人患肺癌的风险也降低40-50%之多。
由于抽烟的人会促进体内游离自由基的产生，使得老化速度加快，癌症病变速度也加快。维他命E能够清除过多的游离自由基，所以不但可以减缓抽烟者的老化速度，还能有效减少或预防癌症的发生。虽然过去的研究显示，从维他命中摄取纯化的维他命，及从食物中摄取的维他命，在保健功效上会有差异，这是因为食物的多种成份，会使得维他命发挥更大的保健效果，但是维他命对人体健康的正面影响，仍然不可忽视。特别提醒您的是，维他命E属于油溶性维他命，所以吃多了会累积在人体内，反而造成毒性副作用。
5维生素E有效预防动脉硬化
抗氧化，预防动脉硬化
随着研究的深入，发现维生素E还有更多的功能，如抗氧化作用，帮助神经系统发育，对血小板功能的影响等。尤其是抗氧化作用，对抗人体内产生的过氧化物——自由基，对动脉硬化(冠心病 )的防治及防癌、抗衰老都有积极作用，维生素E还被称做是保护动脉、预防硬化的“卓越卫士”。
人体怎么会生成损伤自身的过氧化物自由基呢?我们知道，氧是生命的基础，为了产生能量，身体内的每一个细胞都需要不断地利用氧气。但细胞消耗氧气的同时，也会生成自由基或氧的副产品，这些自由基会损伤体细胞、组织和DNA。其他环境因素，如吸烟 、暴晒、紫外线等也会在体内形成自由基。自由基对血管壁细胞的损伤，是动脉硬化发生的基础病因之一。
自由基是如何损害我们身体的呢?自由基是带有一个或多个未配对电子的分子，未配对电子不稳定，反应活性高。为了达到稳定，自由基分子会迅速找到其他化合物，从它那里“抢”来一个电子，后者失去电子后也变成一个自由基，继续抢夺其他分子的电子，就这样一直进行下去。这种氧化反应导致身体大范围的损伤，自由基通过破坏细胞膜中的不饱和脂肪酸，阻碍细胞膜内外物质的交换。自由基还会损伤细胞的蛋白质，改变蛋白质的功能，以及损伤DNA。现已证实，氧化应激反应大约与200多种疾病的发生有关。
我们也可以从生活常识来理解抗氧化物是如何保护机体的。例如一块切开的梨或苹果，果肉表面很快变成褐色;再如，油脂长时间放置后会酸败。但是，如果将切开的苹果或梨浸在含有维生素C的液体中，就能保持果肉原有的色泽;同样，如果将维生素E作为防腐剂加到植物油中，油也就不容易酸败了。
生物膜上的主要抗氧化剂
维生素E是生物膜上的主要抗氧化剂，它与细胞膜上的混合氧化酶系统的蛋白质接触时，同这个酶系统所生成的自由基作用，生成一种相对稳定的?琢维生素E自由基，阻断脂质过氧化的自由基链式反应，从而保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持细胞膜的完整性。当维生素E缺乏时，细胞膜的通透性障碍，使在电子显微镜下观察时可见到心脏、肌肉线粒体膜破裂，细胞损伤。这些损害存在的后果就是细胞凋亡加速，人体衰老速度加快，血管细胞损伤则是动脉硬化 的病理基础。
维生素E抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化修饰，延缓动脉粥样硬化的发生。血浆中的LDL是心脏病的危险因子，LDL被氧化修饰后，被吞噬细胞以不规则方式吞噬，转化为泡沫细胞，泡沫细胞是动脉硬化脂纹的标志。补充维生素E，LDL的修饰作用减弱，动脉硬化的发病率下降。
可依具体情况适量补充
许多环境因素可产生自由基，尤其是在污染严重时，空气中的NO2、 NO3易使肺损伤，补充维生素E可起到保护作用。
维生素E参与抗氧化反应是有代价的——直接导致体内的维生素E含量减少。因此，适当补充维生素E就有必要了。维生素E在食物中分布非常广泛，麦胚和大豆是维生素E的很好来源。人体的维生素E约20%来自植物油及其产品，另有20%来自水果和蔬菜(尽管这并不是很好的来源)，约15%来自谷类等，动物脂肪中几乎不含维生素E。
若利用维生素E来预防疾病，补充量可稍大。正常人每天的需要量，男性 为10毫克，女性 为8毫克，但补充到每天100毫克～300毫克生育酚活性量，也没有明显的毒性反应和人体生化指标的改变。
