炎热的夏季，茶成为人们消暑的首选饮品。由于夏季炎热，人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候，而茶叶里面的含钾量特别大，约占1.5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾。夏天喝什么茶好?夏日饮茶有哪些注意事项?一起来看下。
目录
1夏天喝什么茶好
一、姜茶
夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
二、花茶
炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民间也流传着夏饮绿茶之说，有的人却认为“宁品三朵花，不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
三、黑茶
夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。夏天，人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。
四、白茶
夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿?斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显着增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
五、绿茶
夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。
六、红茶
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
2夏日饮茶之道
看茶喝茶
中国茶主要分为六大茶类：绿茶(如西湖龙井、黄山毛峰)、青茶(如乌龙茶、大红袍)、红茶(如祁门红茶、正山小种)、黑茶(如云南普洱茶、广西六堡茶)、白茶(如白毫银针、白牡丹)、黄茶(如霍山黄芽、君山银针)。
李时珍《本草纲目》中记载:“茶，味苦，甘，微寒，无毒，归经，入心、肝、脾、肺、肾脏。阴中之阳，可升可降。”由于产地不同、制作方法不同，所以六大茶类中每一种茶，茶性也不同。一般来说，六大茶类茶叶有寒、凉、温、和之分。
绿茶属不发酵茶，富含叶绿素、维生素C，性凉而微寒。白茶属微发酵茶，性凉(白茶温凉平缓)，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放后的白茶有去邪扶正的功效。黄茶属部分发酵茶，性寒凉。青茶(乌龙茶、铁观音)属于半发酵茶，性平，不寒亦不热，属中性茶。红茶属全发酵茶，性温。黑茶属于后发酵茶，茶性温和，滋味醇厚回甘，刺激性不强。
因人选茶
燥热体质的人，应选择喝凉性茶，如绿茶、白茶、黄茶;虚寒体质者，应选择喝温性茶，如红茶、黑茶等。
人的体质不同、从事工作不同，也应选择不同的茶。
燥热体质、容易上火的人，首选绿茶、青茶。体形较胖的人(即燥热体质者)应喝凉性茶，如绿茶、青茶(包括乌龙茶、铁观音)，这些茶凉性偏重，有清热解毒、软化血管、降血脂的功能。
脾胃虚寒、外热内寒，首选红茶和黑茶。夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的饮料，来调理一下脾胃。
长期在电脑旁工作人群和教师、飞行员、运动员、广播员等应喝名优绿茶，可以防辐射，提神益思，提高大脑灵敏程度，保持头脑清醒，确保精力充沛。
办公室白领等运动量少，易于肥胖，应选择绿茶、普洱生茶、乌龙茶，可以较好地去除油腻、降血脂。
医院医生、护士、矿工，或经常接触辐射或有毒物质的，应选择绿茶、普洱茶、六堡茶、红茶等，保健效果较好。
经常吸烟或被动吸烟、饮酒者，应多喝绿茶、黑茶、红茶等，可以有效缓解吸烟造成对肺和过量饮酒对肝造成的损伤。
择时喝茶
清晨起来，经过整个晚上的休息之后，消耗了大量的水分，血液浓度变大，品上一杯淡淡的红茶，可以稀释血液、降低血压，清头润肺。
早餐之后，喝上一杯绿茶，可以提神醒脑，抗辐射，上班一族最适用，且可以提高一天的工作效率。
午餐饱腹后，可以选择乌龙茶或白茶，消食去腻、清新口气，提神醒脑，以便继续全情地投入到工作中。
晚餐之后，选择一杯黑茶，消食去腻的同时还能舒缓神经，令身体放松，为进入良好的睡眠做好准备。
3夏天喝茶的注意事项
一、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经 功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5-10克，分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。
4四种情况不宜喝茶
空腹时：因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前：茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期：有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
5喝茶的5大好处
1、有助于提神醒脑。
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
2、有助于降脂助消化。
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞。
3、有助于利尿解乏。
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
4、有助于抗氧化。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。另有实验结果表明，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
5、有助于预防和治疗辐射伤害。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上。对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。