孩子的健康成长离不开科学喂养,而科学喂养除了优选食物外,把握好喂养的最佳时机也很重要。道理很简单,“好雨”必须与“时节”结合起来,庄稼才会长得更好。婴幼儿的最佳喂养能减少营养不良风险?导致婴儿营养不良5种喂养方式?一起来看下。
目录
1导致婴儿营养不良5种喂养方式
错误的喂养方式一、不给宝宝喂奶粉,喂米糊
如果母亲没有母乳喂养宝宝,那应该选择婴儿乳制品喂养宝宝。有的父母觉得奶粉不够安全,所以选择给婴儿喂养米糊,这个是很不正确的做法,常常会导致宝宝发生营养不良的状况。米糊的主要成分是碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量并不足,无法满足宝宝的身体需求,长期喂养米糊会导致婴儿的营养跟不上。其实父母只要选择品质足够好的奶粉,同样也可以确保婴儿的健康。
错误的喂养方式二、只喂养母乳,不给宝宝添加辅食
很多人觉得一周岁以内的婴儿只要喂养母乳就可以满足婴儿日常的营养需求,所以在一周岁内都不给婴儿添加辅食,这样的做法也是错误的。母乳的质量也是因人而异的,有一些母乳质量有问题,不能够给婴儿提供足够的营养,这个时候就应该及时给孩子添加辅食。一般4个月以内的婴儿可以选择添加乳制品。到5个月的时候就可以给宝宝喂养一些菜泥,6个月大的时候可以喂一些鱼肉。宝宝8个月的的时候可以给他们喂食一些豆腐、动物血和肝泥。给宝宝添加固体食物对于婴儿的营养吸收有很重要的作用,所以也不要只给婴儿喂汤水。
错误的喂养方式三、频频更换奶粉品牌
婴儿对于奶粉的口味有一段适应期,有一些父母发现孩子不爱吃奶粉就频频更换,其实宝宝不喜欢吃某个品牌的奶粉只是一时的,等宝宝适应了这种口味之后就不会再排斥。频频更换奶粉不利于婴儿吸收蛋白质,所以父母一旦认定某种品牌的奶粉品质,就应该坚持给婴儿食用,这样更有利于婴儿对蛋白质的吸收。
错误的喂养方式四、奶粉和迷糊一起冲调
有的父母觉得将奶粉和迷糊一起冲调给宝宝喝会更有营养,其实不然。冲调奶粉不当也有可能会导致婴儿对蛋白质的吸收不全,父母最好就按照奶粉包装上的剂量冲调奶粉,如果添加的奶粉过量,不但不利于宝宝对营养成分的吸收,也有可能会造成胃肠和肾脏的负担。如果奶粉冲调得太稀,又会导致蛋白质的含量不足,所以除非是经过仔细计算营养成分之后,按比例冲调的奶粉和迷糊,不然冲调出来的效果反而没有配方奶粉的好。
错误的喂养方式五、父母喂养宝宝没有耐心
有一些父母不够细心,也没有耐心,对于宝宝的身体状况也不够关心,没有重视喂养的过程和方式。有一些父母觉得孩子饿的时候就喂养奶粉,这样一来父母也不知道宝宝每天喝了多少奶粉,有时候太多,有时候会太少,这样容易导致宝宝发生营养不良。父母可以记住每天的喂奶时间和数量,这样可以方便准确的掌握孩子的食量。还有喂养的奶瓶要及时清洗和消毒,保证卫生也很重要。
2婴幼儿的最佳喂养能减少营养不良风险
1、首次喂奶
孩子呱呱坠地后多久开始喂奶好呢?传统的观念是生后半天到一天。然而,世界卫生组织早就提出:母亲产后半小时内就应开奶。理由有三:
一是初乳是初生宝宝最适宜的食物,含有高度浓集的营养素和预防疾病的免疫球蛋白,可兼收补充优质营养与增强抗病力之双重功效;
二是喂奶可刺激母乳分泌,进而促使子宫恢复,减少出血,加快母亲产后复原;
三是小宝宝出生后20~30分钟的吸吮能力最强,如果得不到及时的吸吮刺激,将会影响以后的吸吮能力。
最佳喂养时间:孩子出生后半小时左右为首次喂奶的最佳时间。
2、喂食鱼肝油
鱼肝油是海产鱼的肝油,主要含有两种维生素:一种叫维生素A,另一种叫维生素D。前者又名视黄醇,其主要生理使命是保护视力与上皮细胞,增强抗病能力,促进孩子的生长发育,并抵御癌症的入侵。后者为类固醇衍生物,其贡献在于促进钙与磷两种矿物元素的吸收与利用,防止佝偻病。而这两种重要维生素在母乳中含量又相对较少,故鱼肝油便成为母乳的最佳补充品。
最佳喂养时间、方法:孩子生后2周或3周即可开始喂食鱼肝油。选购浓鱼肝油,用滴管吸出一定剂量滴入孩子嘴角内或者舌下,让他慢慢舔入。请注意两点,一不要用淡鱼肝油,如橙汁鱼肝油、乳白鱼肝油等,因维生素含量较低,防病效果太差;二不要图方便将鱼肝油加入奶瓶内喂养,这样做不科学。鱼肝油一般服到2岁就够了。
3、添加辅食
添加辅食虽已是个老生常谈的问题,但调查表明,大多数家长没有将时机把握好,不是过早(早于4个月)就是过晚(晚于6个月),其中生后8个月仍未添加豆制品、肉类、鱼类、蔬菜、水果和鸡蛋的比例分别为:57.9%、45.8%、42.6%、30.1%、22.9%和13.2%,从而给这部分孩子的发育蒙上阴影。研究表明,从4个月开始,婴儿进入了学习咀嚼及味觉发育的敏感期,五六个月时开始对食物表现出浓厚的兴趣,同时肠道内的乳糖酶开始活跃,淀粉酶分泌量增加,添加辅食此时最适合。
最佳喂养时间、方法:生后4~6个月为添加辅食的理想时间。不到4个月者应用纯母乳喂养,不必添加任何食物、水及饮料,而满4个月后,不论母乳多或少,都应着手添加辅食。添加辅食要注意方法,因为孩子习惯了母乳,难以接受新的口味。当你决定给宝宝尝试一种新的食物时,最好选在他清醒而且心情愉快的时候喂养,早晨是最佳选择。此时,孩子睡了个好觉,神清气爽,并且有了饥饿感,正期待着一顿丰盛的早餐——你的举措无异于“雪中送炭”,孩子自会欣然“笑纳”。
具体方法是,先喂一点母乳或者配方奶,让他面对从未尝试过的食物有一点心理准备;每次只加一种新食物,3天之后再尝试另一种;留心他的大便情况,是否有消化不良或过敏反应,如有则表明孩子的机体暂时不欢迎这种新食物,应及时停止。最先尝试的应该是谷类食品,然后是蛋黄以及黄颜色的水果及蔬菜,鲜牛奶以及蛋清则须待1岁以后。
4、喂养含铁食物
铁是孩子正常发育必需的微量元素之一。一般足月分娩的宝宝从母体获得了足量的铁,称为储备铁,可供其利用,但只能维持三四个月,到四五个月时储备铁消耗殆尽,加上母乳中铁的蕴藏量相对较低(如生后1~3个月每升母乳的铁含量约为0.6~0.8毫克,生后4~6月时还要低一点,每升仅为0.5~0.7毫克),这便是6个月左右的孩子容易发生贫血的两大原由 。唯一的补救举措就是添加富含铁的辅食,如铁强化的配方米粉、奶粉以及肝泥、蛋黄等,保证孩子每天的铁摄取量不低于10毫克。
最佳喂养时间:孩子自胎中带来的铁储备仅能满足4~5个月的“花销”,四五个月龄后就应将含铁食物推入食谱中。
5、用水杯喝水
让孩子自己用杯子喝水,不仅可以锻炼手部的小肌肉,加快手眼协调性的发展,而且可以避免长期频繁使用奶瓶所导致的龋齿。考虑到孩子动作能力的发展情况,一般从5个月起,可让宝宝接触并熟悉杯子,为用杯子喝水做准备。
最佳喂养时间、方法:孩子6个月大小时,可教他不用奶瓶而换用杯子喝水。先在杯子里放少量温开水,让孩子双手端着杯子,大人再帮助他往嘴里送,要注意让其一口一口慢慢地喝。当宝宝拿杯子较稳时,大人可逐渐放手让他自己端着杯子往嘴里送,杯子中的水要由少到多。8个月时,大多能独立用杯子喝水了。
6、自己进餐
孩子长到10个月左右,不仅能爬能站,而且喜欢摆弄餐具,产生了亲自动手的欲望,这正是训练他独立进餐的大好时机。对食物的自主选择和自己进餐,是宝宝早期个性形成的一个标志,而且对锻炼协调能力和自立性也很有帮助。
最佳喂养时间、方法:10个月以上的孩子可以训练自己动手进餐了。先做好准备,如在地板上铺一块塑料布,给孩子穿上“工作服”,再将小手洗干净。正式进餐时,妈妈准备两个碗和勺,一套自己拿着,给孩子喂食;另一套给孩子,并在其中放一点食物让他自己吃。也可以准备一些小食品,让他自己拿着吃。长到15个月时,妈妈可将食物切成适合孩子的块状,让他自己尝试用匙进餐,妈妈最好“袖手旁观”,不到不得已时不要帮忙,让孩子感到“我能自己吃”是很重要的,这是他走向独立的第一步。
7、喂养肉食
要想孩子发育好,肉类不可少。什么时候开始肉食喂养呢?一般说来,当他长到4~5个月大小,不论是母乳还是牛奶喂养,营养已经逐渐不能满足生长发育的需要了,这时应该通过添加辅助食品来补充营养素的不足。
最佳喂养时间:吃肉要循序渐进,首先添加肝泥,因含有大量的维生素A,可提高呼吸道黏膜的抗病能力,收到预防感冒的效果。长到7~8个月以后,牙齿开始萌出,胃肠道也适应了添加的食物,可逐渐由肝泥过渡到肝末、肉末。1岁左右的孩子,就能吃碎肉丁了。至于鱼肉,人工喂养宝宝2~3个月就可以品尝鲜美的鱼汤,母乳喂养儿可在4~6个月以后添加少许鱼、虾肉。
8、喂养鲜奶
最佳喂养时间、方法:周岁内的孩子只适合于母乳或配方奶,1岁以后再添加鲜牛奶,因为有些孩子喝鲜牛奶可能出现蛋白质过敏反应。另外,与配方奶比较,鲜奶中所含的微量元素相对较少,消化与吸收率也稍逊一筹。等满周岁以后,饮食丰富了,营养来源更多了,就可以加鲜牛奶了,特别是加钙的鲜奶。
3幼儿喂养的观念误区
鸡蛋代替主食
有的年轻母亲为了使孩子长得健壮,几乎每餐都给孩子吃鸡蛋类食品,结果孩子出现消化不良性腹泻。因为婴幼儿胃肠道消化功能尚未成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋,会增加孩子胃肠负担,甚至引起消化不良性腹泻。根据有关资料报告,婴儿最好只喂蛋黄,每天不超过1个,1至2岁的幼儿每天或隔天吃1个鸡蛋,2岁以上的幼儿可每天吃1至2个鸡蛋。
果汁代替水果
有些父母图省事,经常买橙汁、果味露或橘子汁等制品冲给孩子喝,这种做法也不妥。因为新鲜水果不仅含有完善的营养成分,而且在孩子吃水果时,还可锻炼咀嚼肌或牙齿的功能,刺激唾液分泌,促进孩子的食欲,而各类果汁制品都是经过加工制成的,不仅会损失一些营养素,而且还要添加食用香精、色素等食品添加剂,婴幼儿长期过多地饮用会给健康带来危害。
葡萄糖代替白糖
只要婴幼儿食欲正常,就不会缺乏葡萄糖。各种食物中的淀粉和所含的糖分,在体内均可转化为葡萄糖,所以不宜多用葡萄糖,更不可用它来代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖类,肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用,使胃肠懒惰起来,时间长了就会造成消化酶分泌功能低下,消化功能减退,影响婴幼儿的生长发育。
4喂养幼儿注意营养过剩的危害
一、蛋白质过多
蛋白质在体内经过消化、代谢,产生氮,经过肾脏由小便内排出。肾脏的排氮量是有限度的,过多则不能负担。如蛋白质摄入过多,加上水分不足,则可出现高蛋白血症,表现为嗜睡、少尿、惊厥甚至昏迷。牛奶中蛋白质含量较母乳高,因此要供给充足的水分。
二、碳水化合物过多
碳水化合物(包括糖)进食过多,除了正常的代谢需要,其余都转化为脂肪而存于体内,出现“虚胖”,并易发生心血管疾病,且抵抗力低下。这类婴儿多见于过早、过多、过久进食乳儿糕的人工喂养婴儿,看上去白白胖胖,实际上身体虚弱。
三、脂肪过多
小儿食入过多的脂肪,易发生肥胖,使心脏负担过重,易发生心血管疾病。
四、盐过多
食盐的成分即氯化钠,其中氯和钠经代谢后,也要从肾脏经小便排出。吃盐太多,可致高血压。在给婴儿制作辅食时,食盐不可添加过多。
五、维生素过多
婴儿摄入维生素过多主要是维生素A、D,维生素A每日口服量不得超过2000~4000IU,每日摄入5000IU以上,连续3个月,可发生中毒症状,表现为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落等。维生素D每日口服量不超过400~8001U,治疗时需按医嘱用药,每日服用2000~5000IU也可发生中毒症状,表现为无力、胃纳差、恶心呕吐、腹泻,甚至肾损害和血管钙化。
5宝宝不爱喝水怎么办
1、不焦虑
即便小宝宝不爱喝水,妈妈也不需要过度焦虑,因为从奶水、稀饭、汤、水果等食物中都可以摄取水分,只要耐心观察宝宝的进食状况,保证饮食均衡就可以了。
2、不主动
妈妈从小就要让孩子习惯清淡饮食,少给孩子喝甜饮料,不主动向宝宝提供含糖饮料,遇到聚会、喜宴等场合,可事先与大人沟通好,请大家不要因为好玩就随意喂宝宝喝果汁或饮料,从小就养成不乱喝饮料的好习惯。
3、不做坏榜样
婴儿期的宝宝有着很强的模仿能力,因此父母的身教很重要。要让宝宝养成喝水的好习惯,父母应该率先以身作则,带头戒除喝饮料的习惯,家里最好不要出现甜饮料。
4、健康饮品可适当喝
一些饮品健康美味,有很好的养生功能,宝宝当然无需将其拒之门外。不过,最好是在保证孩子补水量正常的前提下饮用,毕竟还是白开水补充水分好。给宝宝喝的冲剂,尽量选择少水易冲的产品,这样就不会影响到宝宝正常的水摄入量。
5、借助工具的帮忙
妈妈也可以借助工具来帮忙,可以给小朋友挑选可爱的卡通杯子,孩子对奇趣的东西都有兴趣,这样也容易让他们保持喝水的兴趣。