帕金森病是一种常见的神经功能障碍性疾病。主要影响中老年人。多在60岁以后发病。对帕金森病目前尚无根治方法，而合理的饮食对于帕金森病患者的健康状况有着非常重要的作用。请看下面介绍。
目录
1帕金森病患者要把住入口关
多吃谷类和蔬菜及瓜果 每天吃300-500克的谷类食物，如米、面、杂粮等，这类食物通常不影响左旋多巴的药效。每天吃300克的蔬菜或瓜类，1-2个水果，以从中获得充足的维生素A、B、C和多种矿物质、膳食纤维。每天摄入足够的纤维素和水也很重要，有利于防止便秘。
适量吃奶类和豆类钙是骨骼构成的重要元素，对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法，但是，由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响，故建议晚上睡前再喝牛奶。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙质。
服药期间适当限制蛋白质 研究发现，帕金森病患者中有52%消瘦、体重减轻，其中22%的病人体重丢失达12。8千克以上：有67%的病人存在饮食与营养摄入不足，能量与蛋白质均很低;血浆蛋白、维生素A、维生素E、铁、锌也均低于健康人。
有学者提出，帕金森病人服药期间适当限制蛋白质，对于减少震颤、提高药物疗效有益，但也将使钙、铁、磷、维生素B2和烟酸等营养素摄入降低。因此，应随时注意调配病人的膳食供给。
限量吃肉类 由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此。需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中。但对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富的食物。
尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏 用植物油烹调食物，不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴的作用。因此须限制蛋白质的摄入。
每天喝6～8杯水 白开啦是最佳的饮品，摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利。可以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法，逐渐增加饮水量至每天6～8 杯。最理想的饮料是富含矿物质和微量元素的矿泉水，也可适量喝咖啡和绿茶，因为其中的多酚类对神经分子有较强的保护作用，有利于降低帕金森病的危险性。
警惕：老年人胃癌发病隐匿 于丽华 老年胃癌患者发病隐匿，临床症状轻微且不典型，往往会贻误病情。这就提示：老人们一旦出现上腹痛、腹胀、消瘦、吞咽困难等情况，一定要打个问号。提高警惕，及早找医生检查诊治。
有关资料显示：65岁以上老年组胃癌病程在3—6个月之间的发生率高于青年组。而病程小于或等于3个月的发生率低于青年组;老年组贲门胃底部癌发生率高于青年组，而胃窦部癌发生率低于青年组。同时，老年组胃癌腹胀、消瘦、吞咽困难等症状较青年组更加多见。
那么，较之年轻病人而言，胃癌对老年人的“偷袭”为什么往往是悄无声息的呢?这可能是因为老年人体质衰退，胃末梢神经感觉减退，对刺激的敏感性下降，对疼痛的反应较为迟钝。而且，老年人新陈代谢功能减退，癌组织的生长同样缓慢。此外，有的老年人因其他一些疾病，经常服用胃动力药或消炎镇痛药，也容易掩盖其真实病情。
尽管老年人胃癌浸润能力弱，转移晚，恶性程度低，但由于其年龄大、身体弱等诸多不利原因，很难耐受和适应手术、化疗和放疗，致使预后生存质量大打折扣。
而早期发现、早期诊断及早期治疗无疑是提高胃癌疗效的关键。因此，老年人出现如下异常情况时，务必尽早检查或定期观察：①近期出现不能解释的非特异性消化道症状者。②不明原因腹胀、消瘦或吞咽刚难者。③原有胃病症状，近期加重或性状改变者。
④黑便或大便隐血持续阳性者。⑤已经确诊的胃溃疡、腺瘤性息肉、萎缩性胃炎并伴有异型上皮增生者。⑥胃大部切除术后超过10年者。⑦有胃癌家族史者。
2帕金森病如何来护理
帕金森严重的威胁着患者的身心健康，需要积极的配合治疗，同时日常的护理工作也是不能忽视的，我们大家一定要重视这个问题!
(1)预防并发症：注意居室的温度、湿度、通风及采光等。根据季节、气候、天气等情况增减衣服，决定室外活动的方式、强度。以上措施均能有效地预防感冒。晚期的卧床病人要按时翻身，做好皮肤护理，防止尿便浸渍和褥疮的发生。被动活动肢体，加强肌肉、关节按摩，对防止和延缓骨关节的并发症有意义。结合口腔护理，翻身、叩背，以预防吸入性肺炎和坠积性肺炎。
(2)心理护理：帕金森病患者的心理特点：帕金森病是一种缓慢进展的过程，疾病早期，患者有一定的劳动能力，生活能够自理，震颤也不显著，患者自己往往不太介意，心理上也没有太大的顾虑。随着病情的进展，劳动能力逐渐丧失，生活自理能力显著下降，患者逐渐变得精神、情绪低落，出现焦虑、抑郁等情绪，终日忧心忡忡，唉声叹气，兴趣索然，对工作、学习、家庭、前途丧失信心，常有自责和自卑观念，认为自己丧失了劳动能力已变成废人。随着病情加重，患者变得表情呆滞、精神冷漠，呈“面具脸”，语调单一，谈吐断续，与人沟通能力下降，有些患者了解到本病最终的不良结局，更会产生恐惧或绝望心理。到疾病后期阶段，患者生活完全不能自理，可产生悲观厌世的心理。
虽然帕金森病患者会随着病情加重而失去生活自理能力和劳动能力，但相信只要有一颗乐观向上的心，病情会痊愈的。
专家提醒：家中如果有帕金森病患者，应该为其营造一个愉快轻松的环境，提供合理的饮食，并帮助病人进行适当运动。那么，如何对帕金森病患者进行合理的护理呢?
专家介绍：饮食上，可多为患者准备谷类和蔬菜瓜果。为了不影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前;要限制病人蛋白质的摄入，可每天摄入50克精肉或鱼肉或蛋类。
专家提醒，肢体经常的活动锻炼有助于缓解关节的不灵活。爬山、打太极拳、做操、在直线跑道上慢跑和练气功等运动，对缓解疾病进展都是大有裨益的。但在运动时，患者家属应注意看护，防止患者意外受伤。
晚期症状严重的病人，可能发生运动障碍，丧失生活自理能力。这时就要帮助其被动活动，如按摩等，但按摩时力度要轻柔和缓。因为帕金森病患者行动迟缓，生活不便，还容易出现碰伤、摔伤及其他意外伤害，家庭护理时应采取相应措施，如降低床的高度，配备手杖等。
帕金森病是一种慢性疾病，患者在遭受身体病痛的同时还要承受很大心理负担，因此常常出现情绪不稳、焦虑、恐惧或自暴自弃等心理问题。患者亲属应帮助患者保持心情愉快轻松、乐观向上。
3帕金森病的注意事项
帕金森病在护理上面有很多细节是需要我们注意的，例如帕金森病的患者是多喝水好还是少喝水好，是喝牛奶好还是不喝牛奶好，这些问题都值得讨论。
帕金森是一种危害极大的疾病，这种疾病多发生在中老年人身上，发病率极高，这种疾病会导致患者出现震颤，手抖、吞咽困难等症状，日常生活无法自理。因此帕金森的治疗势在必行。
1、患有帕金森的患者，在日常饮食中，患者可多吃富含纤维素的食物，这样能减轻胃胀气等不适，补充钙维生素D，防止骨质疏松。饮茶与帕金森病的关系也需要大家了解，因为绿茶里的绿茶素更帮助老年人提神醒脑。
2、少饮牛奶：饮牛奶易导致帕金森病的发生，每天喝牛奶超过2杯牛奶的男性患帕金森病的风险较每天不喝牛奶者多2杯，因此对于帕金森患者来说应该少喝牛奶，这是一种降低血尿酸水平的方法。
3、养成好的饮食习惯：倘若患者在生活中感觉有进食疲劳感，可一日多餐，如果在进食时喉头发紧，尝试在餐前打几个哈欠放松喉部。患者对肉、海鲜要多食。
4、多饮水：倘若帕金森患者每天摄入足够的水(8-10杯)对病情有帮助，可缓解便秘，下午5点以后尽量不饮水或者含水分比较多的食物，避免夜间尿频引起意外摔倒。
4帕金森病有哪些典型症状
1.油脂面、多汗。70%—80%帕金森病患者存在一定程度的自主神经功能障碍，表现为皮脂溢、多汗等，患者的前额总是油光发亮。
2.流口水。有很多帕金森病的患者经常出现流口水的现象，严重者需要别人拿着手帕不停地为其擦拭。对此，年轻患者，可用抗胆碱药物，如安坦，抑制唾液的分泌。老年患者不建议用，可有意识地将唾液吞下。
3.疼痛。帕金森患者都会出现疼痛。疼痛的表现是多方面的，最常见的表现为肩颈部痛、头痛、腰痛，也会出现手臂或腿的酸痛，局部的肌肉僵直是其主要原因。
4.感觉异常。帕金森病患者身体的某些部位还会出现异常温热或是寒冷的症状，出现异常温热感的病人多一些。这种异常的温度感多出现在手、脚。有些患者的异常感觉在身体的一侧或是出现在体内，如感到胃部或下腹不适。
5.下肢肿胀。帕金森病病人有时会出现下肢肿胀现象，主要出现在脚部，严重时会波及小腿。通常在先出现障碍的那一侧下肢。为减轻这种症状，患者可适当运动。肿胀严重时，可以采取对症治疗，如用一些利尿性药物。
6.语言障碍。语言障碍是帕金森病患者的常见症状，表现为语言不清、说话音调平淡，没有抑扬顿挫、节奏单调等。应及早对患者进行言语训练，可以进行口型发音训练，多与患者进行语言交流，多让他们讲话，以促进语言功能的改善。
7.膀胱刺激症状。部分帕金森病患者往往一天中要上很多次洗手间，尤其是晚上夜尿的次数多，并会因此导致失眠。通过抗帕金森病的治疗，可使膀胱的症状也随之得到改善。
知道了帕金森病患者可能有一些特殊症状，除了以上非运动症状之外，嗅觉减退和便秘可能是帕金森病早期表现;帕金森病患者往往还伴有情绪抑郁，可通过心理疏导，让患者正确对待疾病，保持心情舒畅，必要时需应用抗抑郁药物治疗。
5帕金森病的严重后果有哪些
帕金森病的严重后果主要有以下几种：
一、植物神经功能障碍：这是一个非常明显帕金森病的严重后果。帕金森患者出现这一常见症状的原因是迷走神经背核损害所造成的。患者常出现顽固性便秘，这是由于肠蠕动的运动徐缓所致，钡餐检查可见大肠无张力甚至形成巨结肠。
二、情绪与智力改变：这也是帕金森病的严重后果，有些患者在患病后会出现精神方面的症状，表现为抑郁和(或)痴呆的症状。部分病人表情淡漠，情绪低落，反应迟钝，自制力差，无自信心，悲观厌世。有的则表现情绪焦虑、多疑猜忌、固执、恐惧、恼怒等。
三、帕金森病的严重后果还包括运动迟缓：在早期，由于上臂肌肉和手指肌的强直，病人的上肢往往不能做精细的动作，如解系鞋带、扣纽扣等动作变得比以前缓慢许多，或者根本不能顺利完成。写字也逐渐变得困难，笔迹弯曲，越写越小，面部肌肉运动减少，病人很少眨眼睛，双眼转动也减少，表情呆板，好像戴了一副面具似的，医学上称为 “面具脸”。
四、嗅觉减退：患有帕金森的患者，多数患者会在患病后有嗅觉减退或缺乏的症状表现。气味分辨试验评分是显示90%患者分辨不同气味的评分低于正常范围，75%病人对急性阈值的敏感性下降，这些缺陷也属于帕金森病的严重后果。
