酒精性肝病的发病率呈逐年梯次上升，酒精肝是酒精性肝病和脂肪肝的重要类型，发病隐匿而且发病率高，持续发展可演变为酒精性肝炎乃至肝硬化，酒精肝是一种常见的肝病。危害着身心健康。那么对于酒精肝患者来说，日常有哪些保健方法呢?
目录
1酒精肝的保健方法有哪些
关于酒精肝患者怎样日常养生，酒精性肝病的发病率呈逐年梯次上升，酒精肝是酒精性肝病和脂肪肝的重要类型，发病隐匿而且发病率高，持续发展可演变为酒精性肝炎乃至肝硬化。酒精性肝病患者肝脏损伤严重，所以做好日常养生保健十分关键，这包括戒酒、改善营养、防治肝损伤、阻止或逆转肝纤维化的进展。
酒精肝患者养生首先要注意合理饮食，酒精肝患者不宜食用过油的食物，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
适当锻炼，劳逸结合这是一个重要的方面，对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法，增强身体免疫力。
保持一个乐观向上的生活态度和舒畅的心情，酒精肝患者如果心情不畅快，较正常人来说，更容易陷入抑郁状态，导致肝气郁结气滞血瘀证，影响酒精肝的修复和康复，即使是对于酒精肝或者正常人群而言，也要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。
还有非常重要的一点，那就是戒酒，肝病患者不论是哪种肝病都要戒酒，酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝，一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒，否则酒精持续伤害肝脏，极易引发肝硬化。
做好了酒精肝患者日常养生，最后提醒大家，早发现早治疗是取得良好预后的关键，早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能、血脂以及b超检查，及时发现病症才是彻底治愈的保障。
2脂肪肝和酒精肝的区别是什么呢
一般来说，脂肪肝是因为身体肥胖导致的肝功能异常，主要导致脂肪肝的原因有营养不良，肥胖，糖尿病，等等都可能引起脂肪肝。脂肪肝在早期的时候大多数会有什么症状，但是严重的话会出现恶心，呕吐，体重减轻，食欲不振等等。酒精肝大多数都是因为病人经常饮酒，导致的肝功能受到损害。不论是出现脂肪肝，还是酒精肝，都应该及时进行治疗，因为如果不及时治疗的话，有可能会导致肝癌。
引起肝硬化的原因是多方面的，有些人是身体太胖了，造成身体负荷太重而引起身体得了肝硬化，也有可能是平常很喜欢喝酒，最后使的身体收到伤害，而造成了肝硬化，得了这个病的人，平常都会非常的没有力气，气色也不是非常的好，所以得病的这段时间里一定要尽量的保持饮食的规律，不要因为得病就给自己太大的压力，争取戒掉平常的一些不良的习惯。
3酒精肝不宜吃辣椒羊肉
一、饮食禁忌
1. 不能喝酒
乙醇是导致酒精性脂肪肝的元凶。酒的主要成分是乙醇，90%以上的乙醇在肝脏内代谢时，无疑会加重肝脏代谢负担，同时乙醇代谢产物乙醛，对肝细胞毒害极强，更容易患上酒精肝。在临床上，酒精肝因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况，也不少见，应引以为戒。若能彻底戒酒，消除酒精肝的病因，则可提高治疗效果，促进疾病康复，防止疾病的复发、恶化或它变。
2.不宜吃麻辣羊肉
中医认为，有酒精性脂肪肝的人多有湿热体质，所以调养的重点是消除“湿热”。因此，酒精肝患者在饮食方面应该多吃一些清利化湿的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、绿豆、冬瓜、苦瓜等。而对于辛辣燥烈之品，如辣椒、狗肉、牛肉、羊肉，酒精肝患者不宜食用。
3.少吃加工、腌制食物
加工腌制食物大多都含有大量的化学添加剂和盐分，这些化学添加剂都是有慢毒性的，肝脏是分解毒素的器官，食用这些食物会增大肝脏负担，且分解体内毒素也会损害肝细胞，对于酒精肝患者的身体恢复十分不利。
4.避免高脂食物
高脂肪的食物，酒精性脂肪肝患者本身就易脂肪化，过量摄入脂肪会导致体内的脂肪堆积造成脂肪肝，使病情加重，加重肝脏负担，造成肝损伤。所以酒精性脂肪肝患者一定要控制脂肪摄入，注意饮食清淡，易消化。
二、生活方式
首先，酒精性脂肪肝患者要保持良好的心理状态，节制易怒的情绪，使神志安定舒缓。以免因心里压力和精神因素导致病情的加重，影响酒精性脂肪肝的康复过程和治疗效果。其次，患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在酒精性脂肪肝康复的过程中，可根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。
三、早发现早治疗
长期饮酒或应酬多的酒精性脂肪肝高危人群应提高保健意识，定期体检，做到早发现、早治疗。同时，还须在医生建议指导下选用多烯磷脂酰胆碱(易善复)等保肝、护肝类药物。多烯磷脂酰胆碱护肝机理主要是参与被损害细胞膜及细胞器膜重建，加速肝细胞膜的修复和再生，让肝细胞快速恢复“生机”，行使正常代谢功能。据《四川医学》杂志2007年10月刊登的研究显示，易善复治疗酒精性脂肪肝(AF)疗效好，无明显不良反应，是治疗酒精性脂肪肝的理想药物。
其实，得了酒精性脂肪肝并不可怕，只要我们养成健康的生活方式，坚持科学的膳食，并合理使用保肝、护肝的药品，就能使酒精性脂肪肝患者的身体恢复健康。
4酒精肝患者吃什么水果好
众所周知，酒精肝是由于过量饮酒所导致的，酒精肝是由长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病，除了应积极戒酒外，日常合理的饮食对于酒精肝患者病情的恢复也是很有帮助的，酒精肝患者饮食要注意食新鲜水果。那么酒精肝患者吃些什么水果好呢?
1.苹果：苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。
专家提示，酒精肝患者一定要合理饮食，应以素食、谷类为主、粗细搭配、宜清淡、忌油腻、富营养、易消化为原则，多餐、禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶类、豆类、清淡少盐膳食、并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。
2.乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。而宿醉容易诱发酒精肝。
因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。
3.葡萄：葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏预防酒精肝、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果，所有多吃水果对病情好转有很大帮助!
最后，专家强调：得了酒精肝切忌饮酒，要劳逸结合、调畅情志、保持好的心态这样才能有利于酒精肝的恢复，不过需要注意的是不但要注意饮食，酒精肝患者定期检查同样也是很重要的。
5戒酒酒精肝就能恢复是真的吗
什么是酒精肝?
酒精肝最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、倦怠、易疲劳、恶心呕吐、食欲不振、腹胀等。在治疗肝病药物的选择上，尽量选择一些毒副作用小的天然植物保肝药物来护肝，因为有些治疗肝脏疾病的药物毒副作用较大，造成了对肝脏的2次伤害。
酒精肝能自愈吗?
专家指出：引起酒精肝最主要的因素就是酒，临床中不少患者都认为，只要戒酒了，不进行治疗，酒精肝是会自愈的，这是极其错误的想法，患者虽然不喝酒了，但是肝脏是受损的，所以不喝酒并不代表病情好转，只是病情不会恶化。所以酒精肝是不会自愈的。
另外，酒精肝患者除了要戒酒之外，在饮食上要注意合理规划，不要吃辛辣、油腻等刺激性食物，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，有助于消化和吸收，对于病情的调节也能起到很大的帮助作用。
综上，酒精肝是不能自愈的，酒精肝患者应该要及时治疗，避免病情发展严重。
