中医认为，耳为肾所主，肾开窍于耳，心气也通于耳。耳部为宗脉之所聚，胃、膀胱、三焦、胆经等经气皆上通于耳，其病候皆反映于耳，所以，耳诊已成为中医诊断学体系中的重要组成部分。其实耳朵边缘红晕多为胃炎，下面我们一起来看看是怎么回事吧。
目录
1胃炎的种类
胃炎指各种病因所致胃粘膜的炎症变化，是一种常见病。可以是弥漫性的全胃炎，也可是较局限于胃窦部或胃的其他部位，一般胃炎可分为急性胃炎和慢性胃炎。
1、急性胃炎
急性胃炎可分为单纯性胃炎、出血糜烂性胃炎、化脓性胃炎和腐蚀性胃炎。
1)单纯性胃炎：是由化学、物理因素、微生物感染、细菌毒素等引起。进食不洁食物，刺激的食物或药物可损伤胃粘膜引起炎症损害。发病急骤，一般在数小时至24小时后发病。主要症状是上腹部疼痛。性质呈隐痛或剧痛，多伴有恶心，呕吐物为食物和大量胃液，常伴有腹泻，严重者有发热、失水、酸中毒，甚至引起休克等，体检可发现上腹或脐周轻度压痛，肠鸣音亢进，病程短，数日内可好转自愈。
2)出血糜烂性胃炎：是一种多发性胃粘膜糜烂和出血为特征的胃炎。病因尚未十分明确，可见于危重的疾病如严重创伤、败血症、大手术严重烧伤、休克，脑出血和多种应激状态等均可诱发本病。本病常以上消化道出血为主要表现，多有呕血及黑便。出血量一般不太大，常呈间歇性，可自愈，诊断主要依靠病史。
3)腐蚀性胃炎：是由于吞服强酸、强碱或其他腐蚀剂所引起。轻者表现为粘膜出血，水肿和粘液增多。严重者可发生糜烂、溃疡、坏死，甚至穿孔。
2、慢性胃炎
指不同病因引起的各种慢性胃粘炎性病变。是一种常见病，临床上以浅表性胃炎和萎缩性胃炎较多见。
2耳朵边缘红晕多为胃炎
有些医学大师把耳朵喻为微型人体，人体的每一个组织器官均可在耳朵上找到相应的穴位，当这些组织器官发生病变时，这些穴位也必然产生相应的改变。也就是说，望耳可以断病，耳朵能告诉人们很多疾病的信号。耳朵的正常颜色微黄而红润，与面部肤色大体一致，若其颜色发生异常，则可能是由某种疾病所致。
1.耳郭淡白无血色，为寒证、虚证。
可见于感受风寒，或寒邪内伤脏腑，或气血亏虚，或肾气虚衰。多见于贫血、失血症及慢性消耗性疾病。
2.耳朵局部见到点状或片状白色隆起，光泽发亮，或边缘红晕，多为慢性疾病在耳穴上的反应。
如胃区呈不规则的白色隆起，可能有慢性浅表性胃炎;肺区色白疑为肺气肿;支气管区色白，可能为慢性支气管炎;心区水肿色白，伴有心区生理凹陷度消失，多为冠心病、风湿性心脏病胆区片状色白，可能为慢性胆囊炎、胆石症;肝区呈色白片状隆起，可能为慢性肝炎、肝肿大;肾区色白肿胀，多为肾积水;肾区位置下移，肾与输尿管区见白色隆起，多为肾下垂;阑尾区呈片状色白隆起，多为慢性阑尾炎;附件区见白色条片状隆起，可能为附件炎;三角窝色白水肿，可能为功能性子宫出血;内鼻区呈白色片状隆起，疑为过敏性鼻炎。
3.耳朵局部区域呈点状、片状或不规则红润，如果颜色鲜红，多见于急性病症、痛症疾病;如果颜色暗红或淡红，则多见于疾病的恢复期或病史较长的疾病。
例如，胃区呈现点状或片状红润，界限不清，多为急性胃炎，如果界限清楚，则多见于胃溃疡活动期。胃区片状白色隆起中有点、片状红润，多为慢性胃炎急性发作;十二指肠穴上如果见点状红润，边缘整齐，或侵及耳轮中缘，可能为十二指肠溃疡活动期;若见片状红润，边缘不清，不侵及耳轮上缘，则多为十二指肠球炎。
大肠区呈片状充血，可能为肺结核活动期;心区大片不规则、凹凸不平，颜色暗红，可见于风湿性心脏病;腰肌部位片状红润，可能为腰肌劳损;腰椎区片状红润或暗红色，多为腰棘间韧带、椎旁韧带劳损;扁桃体区片状隆起，红润或暗紫，可能有慢性扁桃体炎。
三角窝处红润，可能为白带过多;如果在耳背皮肤上见到红色脉络，且伴有耳根发凉，此为麻疹的先兆。
4.耳垂经常潮红为多血质体质者。
由于受寒，耳垂变为紫红色，就会肿胀发展为溃疡，还容易生痂皮，这是体内糖过剩的表现，易患糖尿病。
5.耳垂青色为房事过多的表现。
耳背上见到红色脉络，并伴耳根发凉，多为麻疹先兆。耳轮焦黑、干枯为肾精亏极的征象。
6.耳郭颜色加深，呈鲜红或暗红色，为热证，如各种急性热病。
如果伴有红肿疼痛，则为肝胆热盛，或火毒上攻，可见于耳郭炎症、疖肿、湿疹或中耳炎等。
3慢性胃炎该吃什么
随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快以及饮食习惯的改变，患胃肠道疾病的人也越来越多，特别是慢性胃炎，其不仅仅是影响人的肠胃功能，更多情况下，还可通过神经反射严重干扰人体的植物神经系统，使病人出现久治不愈的头痛晕眩、全身疲乏等症状，陷入所谓的神经官能症或亚健康状态。据医学专家对上万例胃肠道疾病患者的调查，得出令人担忧的结论：许多人对胃肠道疾病缺乏正确的认识，导致胃病反复发作，久治不愈。世界胃肠道病学组织的报告进一步表明：慢性胃炎伴有萎缩性胃炎造成的胃癌为3%～4%，必须引起高度重视。
慢性胃炎的发病多与饮食习惯有密切的关系，如：长期过量饮酒、浓茶、咖啡，长期过量食用辣椒、芥末等刺激性强的调味品。更重要的是不合理的饮食习惯，如：不按时进餐或不进早餐，盲目减肥控制进餐或暴饮暴食使胃黏膜受损伤。主要症状有上腹饱闷感、嗳气、反酸、恶心、烧心、隐痛、食欲下降等。因此，合理的饮食调理对防治慢性胃炎有着极其重要的意义。当然，患者一旦发生急性胃炎应及时治愈，防止转化为慢性胃炎。
饮食治疗原则
食宜定时定量 每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。
注重软、烂、消化 食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
保持新鲜、清淡 各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
讲究烹调方法 宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。
莫忘饮食禁忌 慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
食谱举例
根据上述饮食原则，这里提供了两种不同口味的食谱，有此疾患的朋友不妨试试——
(一)早餐：煮鸡蛋1个，蛋糕或面包50克，白粥50克，酱瓜25克。
上午加餐：甜豆浆(豆浆220克，白糖10克)。
午餐：软米饭75克，软烧鱼(草鱼150克)，炒嫩黄芽菜心(菜心150克)。
下午加餐：饼干25克。
晚餐：肉末菜汤面 (瘦猪肉50克，菠菜100克，切面50克)，菜肉包50克。
夜点心：热牛奶(鲜牛奶220克，白糖10克)
全日能量2100千卡。
(二)早餐：鲜肉包50克，白粥50克，卤豆干25克。
上午加餐：热牛奶(鲜牛奶220克，白糖10克)。
午餐：软米饭75克，太阳蛋(瘦猪肉1两，鸡蛋1个)，炒嫩绿叶菜(嫩绿叶菜150克)。
下午加餐：酥点心25克(甜、咸均可)。
晚餐：馄饨或薄皮水饺100克(菜心100克，瘦猪肉50克)。
夜点心：淡藕粉25克或葛粉25克冲水做成250克羹加白糖10克，亦可用营养麦片(1小包)冲服。
全日能量2100千卡。
总之，慢性胃炎的饮食治疗类别应为：少渣软食或少渣半流质，全日烹调用油应控制在30克左右(选用植物油)，上述2种食谱基本能满足正常体力劳动的成年人一日热量和营养素需求，不同地区人群可根据自己的饮食习惯及地区食物进行相对调整。
4胃炎能喝酸奶吗
胃炎能喝酸奶吗?如何治疗慢性胃炎是大家最关心的话题，慢性胃炎包括浅表性胃炎、萎缩性胃炎、反流性胃炎、糜烂性胃炎、渗出性胃炎、隆起性胃炎、肥厚性胃炎、疣状胃炎等慢性胃炎，病程长，患者体质一般较差。那么胃炎能喝酸奶治疗吗?
胃炎能喝酸奶吗
慢性胃炎尚无特效疗法，无症状者勿需治疗。所有针对慢性胃炎的治疗都是为解决加重病情的因素，或对症治疗。这些治疗措施有：定期检查、改善饮食生活习惯、根治幽门螺杆菌感染、治疗胃十二指肠反流、抑制或减低胃酸分泌、保护胃黏膜等。
使用乙酰水杨酸引发胃炎是一个常见的全球性问题，而医生建议使用益生菌来缓解不同的胃肠道疾病，如炎症性肠病、腹泻、肠易激综合征等。但是，益生菌对胃病的治疗作用却鲜为人知。
这种增进健康的效果归因于不仅来自细菌本身，而且来自发酵的代谢产物如乳酸菌胞外多糖的益生菌或发酵食品。研究人员认为，这些高分子材料可调节免疫反应，显示出抗溃疡的活性。发表在《世界胃肠病学杂志》的一篇文章解释了这一问题。
该研究显示，有嗜热链球菌crl1190和/或它的乳酸菌胞外多糖的发酵牛奶对治疗慢性胃炎有效。科学家在实验时发现，发酵牛奶可调整老鼠的免疫反应和增加胃黏液凝胶层的厚度。
以上详细介绍了胃炎能喝酸奶吗的话题，发酵牛奶显示了和药物奥美拉唑类似的保护作用，使用这种发酵牛奶和/或它的乳酸菌胞外多糖是预防和治疗与阿司匹林相关的胃损伤的一种潜在的选择。
5胃炎的诊断与鉴别
胃炎从病的急慢来看可分为急性胃炎和慢性胃炎，急性胃炎有急性单纯性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性化脓性胃炎等。慢性胃炎有慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎等。其他的还有胆汁反流性胃炎、胃窦炎、幽门螺杆菌感染等，这种分类和急性慢性没有关系。
急性胃炎在发病前常有致病因素，诊断不难，总体特征是发病急骤、迅速，无明显性的征兆。慢性胃炎的特征是发病缓慢，初期症状不明显，合并其他并发症。
急性胃炎诊断主要有赖于胃镜检查和粘膜活组织检查。在胃镜下，慢性浅表性胃炎表现为红白相间或花斑状外观，有时尚见灰白色渗出物和糜烂;慢性萎缩性胃炎表现为粘膜色泽灰白，树枝状小血管显露。慢性浅表性胃炎的组织病理学改变为粘膜固有膜内有大量单核细胞浸润，腺体形态和数目都属正常;慢性萎缩性胃炎时，腺体缩小，腺体数目减少和粘膜变薄，常见有肠腺化生(胃腺体变为肠腺体)和假幽门腺化生(胃底腺变为幽门腺)。
【诊断方法】
1、上消化道造影：
上消化道造影是常用的检查方法之一，此项检查对溃疡病及肿瘤的诊断有一定价值，但由于该检查仅能观察胃的形态改变，而不能观察胃黏膜的病变情况，因此有局限性。
2、胃镜检查：
胃镜检查是诊断胃炎的最好方法，胃镜检查能观察胃黏膜的改变，在进行胃镜检查的同时还可以钳取胃黏膜组织做组织切片，在显微镜下观察组织的病变情况，综合胃镜及病理检查结果确定诊断。
3、幽门螺杆菌检测：
幽门螺杆菌与胃炎的关系非常密切。活组织病理学检查时可同时检测幽门螺杆菌，并可在内镜检查时再多取1块活组织做快速尿素酶检查以增加诊断的可靠性。
【鉴别方法】
1、胃癌：
慢性胃炎之症状如食欲不振、上腹不适、贫血等少数胃窦胃炎的X线征与胃癌颇相似，需特别注意鉴别。
2、消化性溃疡：
两者均有慢性上腹痛，但消化性溃疡以上腹部规律性、周期性疼痛为主，而慢性胃炎疼痛很少有规律性并以消化不良为主。
3、慢性胆道疾病：
如慢性胆囊炎、胆石症常有慢性右上腹、腹胀、嗳气等消化不良的症关，易误诊为慢性胃炎。
4、急性胃炎：
应和早期急性阑尾炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等鉴别。
内镜检查有助于诊断和鉴别诊断。
急性胃炎表现为贲门和胃体部粘膜的中性粒细胞浸润。慢性胃炎常有一定程度的萎缩(粘膜丧失功能)和化生，常累及贲门，伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少，也可累及胃体，伴有泌酸腺的丧失，导致胃酸，胃蛋白酶和内源性因子的减少。根据病史、体格检查、临床表现、胃镜和病理学检查，基本可以确诊。
