果蔬防感冒已找到依据

感冒时医生总是会叫患者多吃水果和蔬菜等清淡食物，但这些忠告到底有没有用?美国南卡罗来纳大学的戴维斯博士的研究证实，这个建议具有科学依据。他们发现水果和蔬菜中的槲皮素可以明显提高小鼠抵抗流感病毒的能力。感冒要怎么治疗?

目录 感冒喝什么饮料好 果蔬防感冒已找到依据 感冒可以喝咖啡吗 感冒发烧时饮食的宜与忌 夏季小儿感冒的护理措施是什么

1感冒喝什么饮料好

　　在中医理论中，病由邪生，我们常说的感冒，也分为外感风寒感冒和外感风热感冒。

　　对于风寒感冒来说，可以选择姜汁红糖水或者姜汁可乐，发散风寒，祛除病邪。

　　具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。

　　对于风热感冒来说，若是使用姜汁红糖，则会大大加重病人的病情。此时，应该使用清热解表的汤水，例如银翘散和桑菊饮之类。宣肺止咳，疏风清热，外感风热、咳嗽初起最为合适。

　　此外，也可以煮一些热的柠檬蜂蜜茶，缓解感冒引起的上呼吸道不适。做法：1、将买来的柠檬洗净后带皮切成片，将水煮沸;2、取一个杯子，加入少量绿茶，用沸水冲泡，冲泡后静置放凉;3、等到茶水温度约为50度左右时，将茶水滤到另外的杯子中，茶叶可多次循环使用，往茶水中加入柠檬片浸泡，并舀一勺蜂蜜搅拌，放凉后即可饮用。

　　因此，对于感冒生病之后，想喝饮料的朋友来说，首先要分清自己的情况，再选择合适的饮料，以免延误并加重病情。

2果蔬防感冒已找到依据

　　感冒时医生总是会叫患者多吃水果和蔬菜等清淡食物，但这些忠告到底有没有用?美国南卡罗来纳大学的戴维斯博士的研究证实，这个建议具有科学依据。他们发现水果和蔬菜中的槲皮素可以明显提高小鼠抵抗流感病毒的能力。该研究发表在近期的《美国生理学杂志》上。

　　槲皮素存在于大部分水果和蔬菜中，如洋葱、葡萄、草莓和西蓝花等。此外，茶叶、葡萄酒中此物质含量也甚丰。在细胞试验中研究人员发现，槲皮素对许多病毒有抑制作用。

　　此次试验中研究人员采用了一种诱发疲劳的动物模型，因为疲劳容易让动物发生呼吸道感染。他们让小鼠连续3天进行踏车运动，使它们极度疲劳。其中一半小鼠在踏车前连续给予槲皮素7天，一半不给。然后在所有小鼠的鼻腔中接种H1N1流感病毒。结果发现，没有使用槲皮素的小鼠有91%患上流感，使用槲皮素的小鼠只有63%患上流感。而且，没有给予槲皮素的小鼠平均6.9天出现流感症状，而给予槲皮素的小鼠这一时间为12.4天，且症状也较轻。

　　人体试验也证实了动物试验研究的结果。虽然人体试验不能采用鼻腔接种病毒的方法，但研究人员发现在剧烈运动后服用槲皮素者患感冒的几率明显低于未服槲皮素者。因此研究人员认为对于接受耐力训练的运动员、军人或者精神压力较大者，短期服用槲皮素可能有利于预防感冒。

3感冒可以喝咖啡吗

　　感冒之后，人昏昏沉沉，精神萎靡不振，难以集中精力工作。很多人为了不耽误工作和学习，让大脑保持清醒的状态，会选择喝咖啡来提神。但是，感冒可以喝咖啡吗?

　　专家提示，吃完感冒药尤其是含中枢神经兴奋剂、咖啡因的感冒药后，一定不要喝咖啡和茶，因为咖啡和茶不仅刺激肠胃，还会影响药的效果。

　　解热镇痛类感冒药和中枢兴奋类感冒药对胃黏膜本来就有很大的刺激，尤其中枢兴奋类药物中大多含有咖啡因，如果服用后再喝咖啡或浓茶，就会进一步增加对胃黏膜的刺激，引起胃痛等不适，而且会影响药效。建议感冒患者尤其是同时患有胃溃疡的患者在服药后不要喝咖啡和茶，更不要饮酒和饮用含酒精的饮料。

　　此外，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。

　　通过以上介绍，感冒可以喝咖啡吗，尽量是不要选择，这样对自身健康，才会有很好的帮助作用，尤其是对女性而言，身体体质本身就很差，如果过多的选择咖啡，对人体各方面，都是没有任何帮助的，这点也是要注意的。

4感冒发烧时饮食的宜与忌

　　感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟，趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大，抵抗力也较弱，更需要补充一些营养。

　　对于没有伴随发烧的病毒性感冒，患者应该尽量多休息，多喝开水，保持室内通风，吃一些缓解症状的感冒药就可以了，在饮食方面也没有什么特别的要求，不存在尽量多吃食物一说，保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时，在饮食上也没有什么特殊的要求，一般以清淡食物为主，并搭配一些新鲜水果，没有必要在食物的量上做过多计较。

　　许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。

　　无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是营养物质，此时的饮食原则首先是供给充足水分，其次是补充大量维生素，然后才是供给适量的热量及蛋白质，且饮食应以流质、半流质为主，特别应注意以下六忌有：

　　一忌多吃鸡蛋：鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。

　　二忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。

　　三忌多喝冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。

　　四忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。

　　五忌多食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。

　　六忌强迫进食：有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。

5夏季小儿感冒的护理措施是什么

　　感冒是急性鼻炎的俗称，是由鼻病毒和冠状病毒引起的急性传染性鼻粘膜炎症。为小儿多发病、常见病，一年四季均有发病。发病初起时，鼻咽干燥不适，有灼热感，鼻痒、打喷嚏，宝宝总揉鼻子，1～2天出现 鼻塞，流清水样鼻涕，3～5天后变为粘性或粘脓性涕。有的起病急，多有发热，体温高低不等，自38到40℃，精神差，烦躁不安。由于鼻塞、咽部不适影响睡眠，食欲下降。有的在病毒感染基础上，因机体抵抗力下降，平时存留在鼻咽部的细菌乘虚活跃繁殖而继发感染，会并发咽炎、中耳炎。

　　宝宝生病，家长应沉着冷静面对，细心观察呵护，感冒初期不要急于去医院以免交叉感染。只要宝宝精神好，玩得欢，吃睡如常，家长就应安排安静、舒适的环境，让宝宝充分休息，多喝白开水，调理好饮食以减轻胃肠负担。有鼻塞时应保持45°坡度躺卧，抬高头面部。单侧鼻塞取侧卧位。及时清除鼻内分泌物，保持呼吸通畅。必要时于喂奶和睡前，可用温湿巾敷前额，或用0.5%麻黄素液滴鼻，每次一个鼻孔一滴。喂母乳的宝宝，可取50ml乳汁，放入3～5cm长的葱白，蒸10分钟，取出放置到适宜温度后，给宝宝服下，可起通鼻开窍之功效。切忌用滴鼻净，以免产生不良反应。

　　发热是机体防御机制的一种表现，不宜急于退热。当体温在37.5～38.5℃时，不必用药，休息好、多喝水;对有高热惊厥史的宝宝，体温达38℃时应用退热和镇静药;体温在39.5℃以上(1)应松解衣被，不可厚捂，以便散热。(2)物理降温，可用温水浴(水温低于体温1～2度)或温湿巾擦浴。(3)药物降温，常用百服宁、泰诺、对乙酰氨基酚等。

　　成人常用的退热药—阿斯匹林、感冒通、速效伤风感冒胶囊等不可给小孩用，以免诱发消化道出血、白血球和血小板减少或血尿。首先勤开窗通风換气，保持室内空气清新，是预防感冒最为简便、有效的办法。提倡科学育儿，勿过度保护，平时衣着穿盖保暖适度。经常户外活动，坚持每天空气浴、日光浴增强体质和耐寒能力。在冬春季呼吸道疾病流行期，要避免带宝宝去人群聚集的共公场所。平日饮食有节，不暴饮暴食，不吃、少吃油腻、不易消化的食物，多吃蔬菜、水果。培养良好生活习惯，保证充足睡眠，保持正常生活规律。