天气渐渐冷了,很快就是冬天,气候的变化会对人们的身体健康造成一定的影响,尤其是换季的转折期,还有就是一些老年人,很容易生病,对此我们可以通过科学饮茶消除这一隐患。专家表示冬天喝茶有讲究,详细的让我们一起来看看下面的介绍吧,希望可以帮助到大家。
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1冬天喝茶有讲究
科学饮茶可以保健康,在天气冷的时候,人们疾病的根源一方面是受凉,另一方面是消化不良。所以首先喝茶要喝暖茶,另外要注意喝茶时的选择,最好的选择是喝普洱茶。
之所以推荐普洱茶是因为在冬天的时候天气比较干燥、阴冷,人们的锻炼相对来说会减少,又因为食用很多高热量的食物,一正一反,人们的消化系统就容易出问题,尤其是老年人的肠胃功能本来就不好,更加容易出问题。普洱茶是一种发酵茶,分为生普洱和熟普洱,前者颜色一般是黄绿色,口感比较爽利,后者呈现红褐色,口感比较香醇,对老年人来说,建议熟普。
普洱茶对改善人体内循环系统,促进消化吸收等方面有很好的疗效,更能降低高血脂、高血压、可以说是冬季养生不可多得的佳品。
介绍了冬天的饮茶选择,再说说其他季节,春天适合喝花茶,冬去春来,阳气生发,花茶可以除去人体内残存的寒邪,从而保证身体状态的自然复苏,夏天可以喝绿茶,绿茶可以清热解毒,而秋天的时候,可以喝乌龙茶,乌龙茶可以清除体内余热,从而保证神清气爽。
2冬天喝茶的好处
1.喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
专家提醒,喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。
2.上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
3.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
3冬天九种茶不能喝
1、烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
2、隔夜茶
隔夜茶能喝吗?特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
3、焦味茶
炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
4、久泡茶
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
5、变质茶
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
6、头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
7、冷茶
茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。
8、串味茶
有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。
9、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
4哪些人不适合在冬季喝茶
1.孕妇不宜喝茶
怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,但是,却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。
2.经期不要喝茶
冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。
3. 老人冬季少喝茶
茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。
5平时多喝茶真的能够去除口臭吗
茶叶是不是能去除口臭,是很多口臭患者关心的问题,其实茶叶是可以去除口臭的。茶叶是非常优良的天然碱性饮料,其具有杀菌、清洁和增香的作用。茶叶中所含的单宁酸、茶多酚(儿茶素)、茶色素等许多生物活性成分,都可以阻止引起口腔异味的细菌生长繁殖。绿茶中丰富的茶多酚也能发挥同样的作用。茶多酚含量甚微的红茶中则含有一种茶色素叫茶黄质,它除去口腔异味的效果也非常好。
茶叶富有消菌的作用,能消灭形成口臭的主要杂菌。虽然喝茶也会对消除口臭有所帮助,但咀嚼茶叶具有更大的奇效。但是如果光嚼茶叶的话,茶叶渣会留在您的口中,感到极不舒服。因此建议您,茶叶与低糖的木糖醇一同咀嚼。每天二至三次,不仅有助于口腔清洁,也可尽快地消除口臭。
小提示:除了喝茶去口臭之外,凡是能冲洗掉细菌和促使唾液分泌的办法,都对治疗口臭有效。比如用水漱口,每半个小时喝几口矿泉水,不时吮吸一下柠檬瓣等等对于缓解口臭都有不错的效果。但想要达到根治的效果,还是从平时的饮食上调理,然后配合正规的治疗比较好。
人体的口腔内有很多的细菌的,若是想去除口臭的话,那么很多时候大家都知道口臭是有很多的病因的,能够及时的清除最好了,这样也不会因为日常的一些沟通出现困难而尴尬了,所以平时要是因为口臭沟通不好的话,那么就应该及时的治疗这个口臭的疾病,现在有很多的偏方能够治疗,其实很多时候还是需要用茶水的方法的,这个方法也有一定的效果。