据相关调查显示，全世界有超过一半的人都患有病情轻重的肠胃疾病，其中发病率较高的就是胃溃疡疾病，胃溃疡是一种反复发作性的疾病。胃溃疡的发病也给我们的生活带来不便，那么，胃溃疡会给病人带来哪些危害?
目录
1胃溃疡的饮食疗法
木瓜草鱼尾汤
用料：木瓜1个，草鱼尾100克
制法：木瓜削皮切片，草鱼尾入油锅煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮一小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收，对胃痛、胃溃疡等均有疗效。木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。草鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡一只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、料酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖蛊内，加入姜片、葱结、料酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补齐、健脾、养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于胃溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃i，疗虚损，善补五脏。黄芪能补齐固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强身。
砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用：益气健脾，消食开胃，适用于胃脘疼痛。可用于胃溃疡的病人。
食物功效：砂仁能行气、和胃、醒脾。猪肚能健脾胃、补虚损。
黄芪内金粥
用料：生黄芪12克，生苡米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入苡米、赤小豆、糯米煮成粥，再加入鸡内金粉即可。
功效：消食和胃
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。苡米能健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金粉消食健脾。糯米能补中益气。
淮山蜂蜜煎
用料：淮山药30克，鸡内金粉9克蜂蜜15克。
制法：淮山药、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。每日1剂，分两次温服。
功用：健脾消食。用于脾胃虚弱、运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效：淮山药能健脾补肺，固肾益精，用于消化不良、小儿厌食症。淮山药所含消化酶，能促进蛋白质和淀粉的分解，故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛。营养和促进愈合的作用。
2胃溃疡会给患者带来哪些危害
在大多数肠胃病患者当中，胃溃疡一种多发的疾病，不过根据地域的区别，胃溃疡的患病率也有所不同，胃溃疡的危害会导致溃疡出血：一般溃疡病活动期，病变均有微量出血，故粪便内有隐血存在，这不足以称为本症的并发症。所谓的溃疡出血指的是一次出血量在60～100毫升以上的有明显消化道症状的。溃疡穿孔：溃疡急性穿孔是溃疡病最严重的并发症，约占溃疡病的15%，也是溃疡病致死的主要原因。临床分急性穿孔与慢性穿孔两种，急性穿孔危险性大，死亡率高;慢性穿孔则使胃溃疡逐渐变深，侵蚀浆膜层，穿透胃壁，与附近器官发生粘连。
患有肠胃病以及胃溃疡之后最好进行及时地治疗，不要让胃溃疡的危害继续扩展，胃溃疡还会导致幽门梗阻：溃疡发生于幽门部或十二指肠球部，容易造成幽门梗阻。有暂时性和永久性两种同时存在。约有10%的溃疡病人并发幽门梗阻。梗阻初期，胃内容物排出发生困难，引起反射性胃蠕动增强，胃肌代偿性肥厚，以克服梗阻障碍。
我们在这里要提醒患有胃溃疡疾病的人应该避免食用路边摊食物，防止不干净的食物给我们的肠胃带来二次伤害。另外，在夏天我们要减少食用冷饮和油炸类食物防止伤害我们的肠胃，这样我们才能治愈胃溃疡疾病。
3胃溃疡饮食注意
对于医生而言，所能做的是通过药物及手术等手段竭力控制缓解溃疡的症状，而对于患者，则应注意保持乐观的心态，养成良好的生活习惯，合理饮食，积极配合治疗，只有这样才能最大程度上的预防溃疡的发作。具体而言，应注意如下几点：
1.调整心态，注意休息，避免过度焦虑与劳累;
2.戒烟戒酒，饮食规律，不宜过量;
3.避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、辣椒等;
4.少食过甜及过酸的食物及水果，如巧克力、冰淇凌、苹果及桔子;5.少食易胀气的食物，如淀粉含量较高的红薯，藕，土豆等。
4胃溃疡疾病的护理办法
胃溃疡的护理：
胃溃疡严重的后果之一就是恶变为癌。如果出现下列情况，要提高警惕。疼痛性质和规律发生改变胃溃疡的疼痛多表现为上腹部隐痛，呈烧灼样或钝痛，且疼痛的发作与进食有关，一般在饭后1～2小时内出现，以后逐渐减轻。如果疼痛失去了上述规律性，变为不定时发作，或成为持续性隐痛，或疼痛性质与以往相比发生了明显的改变，则应警惕为癌变的先兆。用抗溃疡药物无效虽说胃溃疡易反复发作，但平时服用抗溃疡药物后，症状一般能够缓解。如果按常规服用抗溃疡药物治疗一段时间后，效果变得不明显，甚至无效，就应该怀疑是癌变的先兆。进行性消瘦病人在短期内出现食欲不振、恶心、呕吐、发热及进行性的消瘦，则癌变的可能性极大。
出现呕血和黑便病人近期内经常发生呕血或出现柏油样大便，大便潜血试验结果持续呈阳性，并且发生严重贫血，这些现象均表明，胃溃疡可能正在恶变为癌症。腹部出现包块胃溃疡患者一般不会形成腹部包块，但是如果发生癌变，溃疡就会变大、变硬，晚期患者可以在左上腹部触摸到包块。包块质地较硬，呈结节状，不光滑，压之疼痛。胃溃疡病患者及家属，应注意病情变化，一旦发现上述某项蛛丝马迹都要警惕，及时去医院检查，发现问题，以便尽早治疗，防止造成不良后果。
5胃溃疡病人适宜吃水果
1、苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。苹果也是养胃的，有胃病的人冬天吃水果，最好在微波炉里稍微加一点点微热，这样不刺激胃。
2、火龙果
火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。火龙果中花青素含量很高，该物质具有抗氧化、抗衰老作用，又因其含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮肤的作用，对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。火龙果中富含植物性白蛋白，这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合，从而起到解毒的作用。另外，白蛋白对胃黏膜还有保护作用，因此它是胃病患者的不错选择。
3、香蕉
香蕉是淀粉质丰富的水果，营养丰富，含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分以及维生素等。香蕉中含有一种化学物质叫做5-羟色胺，它可以有效预防胃溃疡的发生，缓解胃酸对胃黏膜的刺激，同时可以保护胃粘膜。但也要注意，不要空腹吃香蕉，易导致心肌梗塞。
4、木瓜
番木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，营养丰富，维生素C含量高，可助消化、治胃病。番木瓜中的木瓜蛋白酶，能帮助蛋白消化，有助于食物的消化吸收，可用于慢性消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等。
5、无花果
无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解，有助消化、润肠、开胃等作用，可健胃清肠，消肿解毒。
