酒精肝的发生不单单是喝酒造成的，但是经常喝酒的人患酒精肝的几率更高，所以建议人们合理饮酒，避免酒精肝的发生。事实上，酒精肝的发生根本原因还在于人们对于酒精肝的错误认识。减肥加运动能逆转酒精肝？我们一起看看吧。
目录
1导致酒精肝的病因有哪些
光是从酒精肝这几个字来看，就知道这是跟酒精密切相关的一种肝病，肝病专家说酒精肝的主要病因就是酗酒，因为酗酒能毒害肝脏，损害肝功能。过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性，最终导致肝硬变，医学上称之为“酒精肝”。在欧美国家，酒精性肝硬化占全部肝硬化的50～90%。长期酗酒者还影响脂肪代谢，可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。
酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大，全球酒的消费量猛增。同时，酒精肝的发生亦显着增加。在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势，已成为不容忽视的隐型杀手。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏疾病。乙醇进人肝细胞后，经过一系列酶的作用氧化为乙醛。
过量饮酒，大量乙醛对肝细胞有明显的毒性作用。直接或者间接导致肝细胞变性、坏死、以及纤维化，严重时可发展为肝硬化。根据国内临床标准，日饮酒精量超过40克(合50度白酒100毫升)，连续5年以上的病人为嗜酒者。嗜酒者发生的肝病包括轻症酒精肝、酒精肝、酒精性脂肪肝、酒精性肝纤维化及酒精性肝硬化。
酒精肝的治疗方法目前也是多种多样，根据临床的实验表明中医的辩证治疗效果还是不错的，据肝病专家介绍酒精肝的病机演变复杂，临床症状变化多端，证型重叠交错，因而在辨证时，需要结合患者的病程和嗜酒程度，谨守病机，审时度势，明辨虚实，根据疾病发展的不同阶段和证候特点，制定扶正、祛邪之法，下面我们来具体了解一下：
扶正有益肝气、养肝阴、补脾、益肾之不同，祛邪有解酒毒、祛湿热、化痰浊、理气、祛瘀之异。一般来说，疾病初期宜清化湿热、利胆退黄;中期宜行气活血、消癖化痰;后期宜扶正祛邪，攻补兼施，做到补虚不忘实，泄实不忘虚。
但是酒精肝是由酒之湿热二性，蕴积化毒，贼戕脏腑所致，故其治疗大法，当在辨证论治的基础上，配合解酒毒药物，以分清湿热。化解酒毒当首重脾胃，使其从肌股透发，或从小便分利，排出体外。既要发挥辨证论治的特色，又要重视在不同病证中突出解酒毒的作用，才能更好达到治疗目的。
2减肥加运动能逆转酒精肝
肝病疾病谱已发生变化
随着人们生活水平的提高，饮食结构发生重大改变，进食酒类、高脂肪、高胆固醇和高糖类食物明显增多，与之相伴随，酒精性肝病和脂肪肝的发生也随之增多。在长沙市各大医院体检中，脂肪肝已成为体检的头号疾病。“近年来调查显示，肝病疾病谱发生变化，乙肝从人群的10%左右，下降到7%，下降了近3个百分点，相反，生活方式导致的肝病如酒精肝和脂肪肝大幅度上升。”
脂肪肝通俗地讲就是肝脏脂肪多了，肝脏胖了。酒精性肝病的诊断则和饮酒时间和饮酒量有关。酒中的乙醇可造成肝细胞代谢紊乱，致肝内多余的甘油三酯难以被清除掉。平均每天喝1两酒、连续喝5年以上，或是连续一周，每天半斤以上，就容易患酒精性脂肪肝。
脂肪肝、酒精肝的发生是一个渐进的过程，由于在早期没有特别的症状，很容易被忽视，而后期就可能发展成为肝硬化、肝癌等危险的疾病。
戒酒减肥再加上运动
由于要应酬没办法，得喝酒，检查也发现患上了酒精肝。该怎么办?酒精肝、脂肪肝患者要定期到医院体检。至于防范，关键在于行动。首先要戒酒，然后就是减肥，最重要的就是运动，多进行有氧运动。
积极锻炼则是为脂肪提供“去路”。运动一定要掌握好度，循序渐进，运动量过小起不到锻炼的效果，过大则会对健康造成损害，尤其是患有某些慢性疾病或者身体虚弱的人士。中等强度的有氧运动最为适合，它是消耗脂肪的基础，包括爬楼梯、中速步行(每分钟120步左右)、慢跑、骑自行车、跳舞和打羽毛球等，每天的有氧健身运动应在30分钟左右。且“贵在坚持”，每周要坚持锻炼三到五天，每次持续二十到三十分钟。
脂肪肝病变的可逆性很大，只要及时去除致病因素，肝内堆集的多余脂肪可很快消失，一般不留后遗症，所以即使真的患了脂肪肝，也不必过于恐慌。酒精肝也一样，只要戒酒减肥，可逆性很大的。
3酒精是如何伤肝的
我们都知道饮酒过量伤身，但很少有人知道酒精是怎样对人体造成伤害的。专家表示，酒精进入人体后主要在肝脏进行分解代谢，长期饮酒会形成酒精性脂肪肝。
酒精对肝细胞的毒性主要是通过影响肝脏的代谢，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了肝细胞膜。进一步发展，会使肝细胞内的微管和线粒体等结构都受到破坏，肝细胞肿胀，坏死，对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，形成脂肪肝。
酒精不但可以损伤肝细胞，还可造成肝脏毛细胆管的损伤，或诱导自身抗体的产生，造成肝细胞和毛细胆管的炎症，使血中的γ-谷氨酰转肽酶(γgt)明显升高。
酒清对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲逐渐发展。
饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。据统计，慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%至30%最终将发展为肝硬化。
人体对酒精的代谢能力存在着明显的个体差异和种族遗传性差异。根据我国的一项研究，男性每天饮50度白酒80克，女性40克，连续5年以上，即有发生脂肪肝的危险，每天饮酒40至80克为致肝纤维化和肝硬化的危险阈界，超过此阈界可使肝纤维化和肝硬化的发病率明显增加。
4泡吧族要小心你的肝功能
在西方国家，酒精性肝硬化占肝硬化病人的50%—70%。其实，酒精带来了所谓的友情，垮掉的却是健康和生命。喝酒造成的肝损害，主要取决于两个因素：一是饮酒年限(酒龄)，一是每次所饮酒精量的多少，如一次喝白酒超过半斤者，可能会出现急性肝损害。但以上两种因素中，更重要的是饮酒年限的长短。不过，有的人由于其肝脏解毒能力很强，喝得多问题也不大。所以是否会造成严重肝损害，并不是绝对的，这个问题因人而异，不能完全按照饮酒量来推断病人的肝损害。
经常应酬、经常大量饮酒的人，应该定期做相关体检，半年左右应该查一查，查什么呢?肝功能检查，尤其是谷草转氨酶，谷氨酰转肽酶、胆红素等必不可少。 细致的B超检查很有价值，配合CT最佳。若之前患有乙肝等肝脏疾病，那检查的时间可能就要勤一点。乙肝合并大量长期饮酒对肝脏造成的影响往往比单纯的喝酒造成的肝损严重得多。即所谓1+1>2的效应。若要了解是否到了肝纤维化、肝硬化的程度，则要挑选其它反映肝纤维化程度的指标，如层黏蛋白等，肝活检则是最可靠的判断病情方法，必要时可行之。
所以，为了预防酒精肝的发生，我们一定要改变不健康的饮酒习惯，比如在应酬或聚餐时，要以低度酒或饮料为主，酒量适可而止。此外，一些研究者认为安全饮酒的界限为每周不超过3瓶啤酒，并给肝一个休息日。希望上述的内容能引起您的重视。
5喝酒误区
误区一：红酒利健康可以喝一点
一直以来在人们的印象中，喝红酒有益健康的思维根深蒂固。红酒的好处近几年一直被人们津津乐道，包括预防心脏病、老年痴呆、帕金森症等等。但是对于酒精肝患者来说，这个观点并不适用。因为红酒也是含有酒精的，红酒累积的酒精量带来的不是健康，而是对肝脏的伤害。所以无论酒精来自于白酒、啤酒还是红酒，其后果都是一样的。
误区二：多喝酸奶解酒保肝
酒精在人的胃肠里吸收是比较少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脱氢酶，可以对酒精进行代谢，90%-98%的乙醇还是要在肝脏那进行代谢的。所以喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓酒精的吸收速度，并不会保护你的肝脏。要避免肝脏的损伤，最好的方式还是减少酒精的摄入。
