每逢中午，和同事们去一个办公区周边的餐馆刷一顿是再普遍不过的事情了，但对于那些暂时离不开繁重公务的人群来说，这个时候他们经常是在办公桌上解决午餐的。在办公室吃午餐有忠告，可能对“伏案”吃午餐的你有所帮助，教你如何吃的健康。
目录
1六大办公室用餐禁忌
1.留意自己的食用量
当你在办公桌前进餐时，请注意自己的嘴吃进了多少东西。千万不要因为过于专注于繁忙的公务，而让自己饮食过量。一份中等量却又不至于令你太饱的午餐是上佳之选。
2.自己带午餐
午餐是一个改善饮食结构的好时机。你可以尝试做份结合鸡肉，坚果，豆类和蔬菜的沙拉大餐，这样你就可摄入相当大一部分的营养，包括纤维和蛋白质。尽量避免购买外卖午餐，除了价格昂贵之外，它们通常会让你吃的过饱，摄入过多的脂肪和热量，且缺乏营养。因此为了确保午餐的安全性，美国的饮食协会协议将你在家做好的午餐放入冷冻的隔热午餐袋中，直到把午餐放进办公室的冰箱里。但不要让午餐在外超过两个小时才放回冰箱。
3.适当地活动
人体的基因决定着我们是需要移动的，因此如果你在办公桌前消化午餐，而你又在椅子上就这么坐了很长一天时间，这是个非常不好的事情。如果你在办公桌上吃东西，请在接下来的时间寻找能走动的机会，比如去茶水间倒水，从最远的停车场走去有打印机的地方。尽可能地让你的肌肉都得到活动。更好一点的话，你可以在起床的时候做些体育活动，或在一天结束时适当地改变下生活方式。
4.消毒自己的办公桌
请记得每天都用消毒湿纸巾擦拭一遍整个工作区域。普通纸巾是起不到任何作用的，反而会成为办公室细菌的免费“载体”。别忘了擦拭你的电话，键盘，鼠标，当你进食的时候避免碰触这些东西，不然你只是一遍又一遍地污染食物。不过这种方式并没有比“古老”的洗手方式更好，也不应被其取代，所以平时记得在抽屉里备用一瓶洗手液是明智的选择喔。
5.使用餐垫
使用餐垫能让你在用餐时多些额外的“保护”。餐垫之所以好是因为它们能在你的食物和细菌之间创造一道屏障。
6.和一位朋友一起吃饭
如果你在办公桌前用餐，那么就邀请你的同事坐过来，两个人一起吃。从生产力和创造力的角度来看，通过与同事的互动可以使人的身心得到休息。
2办公室就餐5点建议
注重早餐：
一般建议早餐应该包括一杯热饮、一个乳制品、一个水果和一个谷物食品。营养专家认为一天中所需能量的20-25%都要依靠早餐来提供。不吃早餐，起床2、3个小时以后会引起低血糖(血液中糖的含量降低)，导致状态不佳(疲劳、头疼、极度饥饿)。没有胃口或者没有时间通常是忽视早餐的借口……在这种情况下，为了您的健康，最好晚些时候在办公室强迫自己吃些点心来补充早餐的不足。为此，您可以在包里装一瓶饮料，一杯酸奶(拿出冰箱以后可保质2小时)或者一个盒装的带有果味的牛奶，一个水果(苹果、桔子、李子…….)，一些饼干或者一个营养谷物棒。
留出午餐时间：
被工作绊住、没有办法和同事去就餐的时候，你可能会叫一份三明治，面对着一堆资料匆忙的吞下去。最好让自己得到真正的休息，即使很短(至少20分钟)，也一定要避免在压力之下就餐。出去买一份午餐，坐在比如公共花园一类的地方：既可以呼吸新鲜空气，又不必吃得匆匆忙忙，而且消化会好。同时别忘了在你的午餐中加一份酸奶和一个水果。为了避免遇到一周在办公室吃3次三明治的情况，您最好从家里带午餐以达到饮食平衡的目的：比如自制沙拉，但要是富含蛋白质的食品(火腿、蛋、金枪鱼……)或者前一天的剩饭(如果有条件加热)，一个乳制品和一个水果。不管怎样，即使你非常非常忙，吃饭的时候也要注意细嚼慢咽，因为唾液也可以帮助消化。
在食堂做到优化选择：
许多人每天都是在食堂吃午餐。当然，只要你会选择，平衡的饮食还是非常有可能的。头盘要避免吃热的(馅饼、比萨)和熏肉食品，它们都含有大量的脂肪，却不易被人觉察。最好选择一份生的蔬菜。主菜可以选择一份鱼或者肉，配一些蔬菜(少许含淀粉的食品和大量绿色蔬菜)。最后来一份乳制甜点(酸奶，奶油甜点，泡沫蛋白)，一小份果泥或者一份水果沙拉。如果您所在的咖啡馆提供减肥食谱(现在越来越普遍)，那就好好利用吧!您不太饿?那就来一份火腿，一份生的蔬菜和一块面包，当然别忘了带一份酸奶(从冰箱拿出来后可保质2小时)和一个水果，可以在下午吃。
经常喝水：
办公室的气温经常偏高，补充水分就显得重要起来。建议每天至少饮用1.5升水。因此，要记得每天随身携带一瓶水。如果没有冰箱，最好在两天内喝完。可能的话，务必要限制饮用苏打水(糖分过高，不解渴)和咖啡。要知道咖啡饮用过多会导致注意力下降，压力增加，心跳加快，血压升高，并且由于其利尿功能，会导致水分流失。
“聪明”的下午茶：
您经常吃零食?不要吃太多哦!与其买一堆甜食，还不如在办公桌的抽屉里储存一些食品(或者，在冰箱里存一些乳制品)，饿的时候吃一顿平衡的加餐：饼干、乳制品、谷物营养棒或者一个水果。下午茶不仅可以充饥，补充能量，且使你再也无需向零食“折腰”!
3办公室用餐需要注意什么
在办公室工作的员工，因为加班或者图方便等原因，很多情况下会在办公室中用餐。那么办公室用餐需要注意什么?办公室用餐礼仪有哪些?
办公室用餐礼仪
在办公室中，与同室一起进餐是件方便、愉快的事，但不要忽略一些小节，破坏了你已在同事中树立的良好形象。
及时将餐具洗干净。用完餐把一次性餐具立刻扔掉，不要长时间摆在桌子或茶几上。如有突然事情耽搁，也记得礼貌地请同事代劳。
开口的饮料罐，长时间摆在桌上总是有损办公室雅观，也应尽快扔掉。如果不想马上扔掉，或者想等会儿再喝，把它藏在不被人注意的地方。
容易弄得到处乱溅的食物，会影响他人，最好不吃，吃时也尽量注意点。
食物掉在地上，要马上捡起扔掉。餐后将桌面和地板打扫一下，是必须做的事情。
有强烈味道的食品，尽量不要带到办公室。即使你喜欢，也会有人不习惯的。而且其气味会弥散在办公室里，还是很损害办公环境和公司形象的。
在办公室吃饭，拖延的时间不要太长。他人可能要即时进入工作，也可能有客人来访，双方都会不好意思。
准备好餐巾纸，用来擦拭嘴巴。
嘴里含有食物时，不要讲话。他人嘴含食物时，最好等他咽完再对他讲话。由于大家围坐一堂，难免有人讲笑话，因此要防止大笑喷饭的情形，最好保持口里含食物不多。
4办公室适合吃的零食
零食主要分三级，“优选级”零食吃了不会胖
第一级是“优选级”，是优先选择的零食，对身体有很多好处。例如：苹果、香蕉、猕猴桃、坚果类、酸奶食品。
第二级是“条件级”，吃这些零食的时候是要考虑“条件”的，如果你已经体重超标，那么一定要适量选择“条件级”零食，这些零食可以补充一些营养，但是一定要注意控制量的问题。例如：鱼片、海苔、水果干、巧克力、威化饼干、全麦饼干。
第三级是“限制级”零食，这些食品偶尔尝试可以，多吃无益。例如：果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。
吃零食不发胖的技巧
了解了零食的等级和分类，想要真正做到吃零食的同时还能瘦，关键是要正确地吃。学会一些吃零食的小方法，让你不用只能看而不能吃。
技巧1：与上一餐相隔2小时
餐后2小时吃零食的目的是为了消除你的饥饿感，当你吃完饭过了2个小时之后，你就开始有饥饿感，这时候如果不吃一些令血糖升高的东西的话，整个人就会出现手抖、脾气暴躁等现象，甚至会吃进热量更高的东西。所以这时候如果摄取一些热量的话，对控制体重反而比较有帮助。
技巧2：买小包装或自行分装
对于上班族来说，到了下午3点多肚子可能就会开始有点饿，这时候如果和同事一起喝下午茶，吃一堆零食，是很容易导致肥胖的。你可以选择买小包装零食，这样既不会和同事产生误会也不会因此摄入过多热量，还能吃到零食。很多商家为了迎合现在大部分人健康的需求，都会把饼干的包装从一大包变成一小包一小包的独立包装，这样你每次吃两包，然后喝大量的水就可以了。
很多人会觉得买小包的不划算，这里有一个小秘诀，你可以买了一大包自己喜欢吃的，然后回家把它分装成一小包一小包方便携带，每次要吃就带一包，而且限制自己每天只能吃一包或者两天吃一包。同事间叫外卖也是，可以两三个人分享一碗甜品，这样既能吃到零食又能减肥。
技巧3：花10-15分钟专心吃
很多人都是在看电视或者玩手机的时候为了解嘴馋就吃点零食，但是专心吃零食其实很重要。举个例子，如果什么娱乐工具都不给你，只给你吃一些坚果，即使只有一点，你也会觉得说怎么这么多，可能吃不到一半就吃不下了。但如果你是一边看电视一边吃的话，你很快就会吃完就会再想去吃。所以专心吃零食很重要。
办公室零食之饮料篇：
1. 咖啡。注意最好是黑咖啡，超市有那种可以直接冲的黑咖啡粉，不加糖不加奶。加糖加奶的咖啡和速溶咖啡简直就是减肥的敌人!咖啡中所含有的咖啡碱，可以达到很好的减肥效果。咖啡还可以提神醒脑，这个就不用多说了，不过咖啡不易多喝和空腹喝，容易伤胃哦。
2.无糖绿茶。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内。维他命B1、C和咖啡因则能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。绿茶，可以达到加速脂肪消耗、强化健康减肥的效果。
3.牛奶。牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。牛奶还有很强的饱腹感，喝了之后就不用担心发胖啦。
办公室零食之解馋篇：
1. 坚果类。核桃、花生、杏仁等食物能益智补脑，坚果类食品的热量通常都比较高，但是因为其富含蛋白质和营养素，能增加饱腹感，因此它们也都是很好的减肥零食。减肥期间适量的吃坚果(每天30克左右)，可以帮助养生、美颜和减肥。
2. 大枣。妹子们的福音，多吃枣可以补血缓解痛经，对身体好还低脂肪。建议买一大包，自己用小密封袋拆来装好，一小袋一般十颗，每天一小袋。
3. 黑巧克力。黑巧克力在所有巧克力中是含糖量和脂肪量最少的，它会变成葡萄糖流入血液中，并在身体内释放出能量，不妨在感到饥饿的时候吃一块巧克力，要比饼干和蛋糕更健康，因为黑咖啡具有减肥效果。
5如何在办公室减肥
一、2分钟×每分钟消耗5.3kcal=10.6kcal
时间：打电话时地点：办公室桌子前动作：抬腿效果：抬腿动作可以防止腿部浮肿。让您拥有美丽双腿。坐在椅子上，抬起一条腿，伸直。立起脚尖，膝盖用力，保持10秒钟。然后换另一条腿。接着伸直双腿，慢慢放到地面上，用力拉脚尖。
二、2分钟×每分钟消耗3.5kcal=7kcal时间：复印或扫描时地点：复印机前动作：脚尖上下活动效果：此动作可以训练小腿肚和迎面骨的肌肉，防止腿部浮肿。复印东西或站着工作时，一只脚的脚尖上下活动，保持30秒钟。然后换另一只脚。这是一种锻炼小腿肌肉的体能训练。
三、1次2分钟×6套×每分钟消耗2.2kcal =26.4kcal时间：在电脑前工作时地点：办公桌前动作：扭动腰部效果：此动作可以缓解长时间在电脑前工作所造成的肌肉僵硬，使腰部更加的纤细。
四、每分钟消耗3.5kcal时间：等待电脑开机的时候地点：办公桌前动作：握拳然后打开效果：此动作有利于缓解僵硬的肩膀和颈部手掌朝上，双臂向前伸展开，握紧拳头然后打开，反复进行几次。用力握紧拳头，打开时，手指要尽可能地向外伸直。
五、20次×每次消耗0.88kcal =17.6kcal时间：坐着或站立时地点：办公室椅子或洗手间坐便器上动作：太空椅的姿势效果：此动作可以锻炼下半身肌肉做太空椅姿势时，身体不要前倾，背部保持直立，腰部抬起。重点在于要充分利用大腿及肚子周围的肌肉。一只脚向前伸半步，固定好身体。不管是坐在椅子上或是在洗手间时，都要尽量保持这个姿势。
六、加速减肥的微小动作。1、晚上6点以后禁食。想要拥有美丽身材，就应该从有规律的生活开始。晚上六点之前要吃完晚饭，只需3天就可以减掉2kg。
2、吃饭只吃七成饱。以蔬菜为主，减少碳水化合物和糖分的摄取。吃饭不能吃的太饱。吃饭吃到七成饱可以防止血糖上升，形成不易长胖的体质。
3、不要一边看电视一边吃饭。 马萨诸塞州大学研究表明如果不一边看电视一边吃饭，每天可以减少大约300kcal。
4、减肥短靴可以燃烧脂肪。用减肥短靴来代替运动鞋，在行走时，臀部周围的肌肉会用力，进而达到减臀的效果。
5、紧身内衣可以矫正身材。收紧下半身，使身材看起来更苗条，姿态也会更优美。同时，因为它可以紧压赘肉，这样也可以让我们吃得更少。
6、在超市买东西时，要使用篮筐。用篮筐消耗的热量是用购物车的1.8倍。而达到减臀效果。