生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。但很多人不知道，吃生姜到底有什么好处?吃生姜有什么讲究?下面就让我们一起来看看专家是怎么说的吧，希望这些知识能够对你们的生活有所帮助。
目录
1生姜治病便方
生姜味辛性微温，无毒，入肺、脾胃经。具有发表，散寒，止呕，化痰等多种功效。现介绍10则便方如下：
感冒：生姜10克，红糖20克(或葱白5根)，水煎服，微微略发其汗效佳。
呕吐：煨生姜10克，竹茹15克，水煎服，生姜长于和胃止呕，素有“呕家圣药”之称。
咳嗽：生姜10克，紫苏10克，法夏10克，水煎服，能化痰止咳。
解毒：生姜10克与食物同煮，能解鱼蟹食物中毒，以及解生半夏、生南星等药物之毒。
昏厥：生姜10～20克，洗净捣汁鼻饲或冲服，可急救卒然昏厥。
斑秃：用75﹪酒精消毒斑秃处皮肤，再用生姜10～20克煨热后涂擦热熨斑秃，有良效。
内耳眩晕症：煨生姜30克,吴茱萸5克，竹茹15克，水煎服，治眩晕耳鸣呕吐效果好。
肾炎水肿：生姜皮3～5克，冬瓜皮30克，水煎服，可利水消肿。
食欲低下：用泡泡菜方法淹制生姜2～3天后，做正餐之小菜，有开胃激发食欲之功效。
手足脱皮：生姜30克，用白酒100毫升浸泡24小时后，涂擦局部，每天2～3次，连用7天有良效。
2常吃生姜益处多
吃生姜有四点好处：
1.排汗降温。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。
2.防治肠胃炎。
夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。
3.祛除风寒。
夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。
4.健脾胃。
夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。
很多人吃生姜，却不知道是否需要去皮。中医认为，生姜味辛、性温，有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，故“留姜皮则凉，去姜皮则热”。通常生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。
3生姜的营养价值
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
美容防衰老生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草(甘草)，丁香沉香各半两，八两茴香一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟后，加蜂蜜调匀，每天一杯，可明显减少老年斑。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，袪斑效果也不错。
生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有排毒、养颜、减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，酸中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱。
4生姜治疗脱发的方法
生姜治疗暂时性脱发有一定效果，因为生姜汁液刺激头皮，头皮部位的血液循环，但生姜不能治疗所有脱发。以下就是相关介绍：
1、将生姜切成片，然后用针去刺激脱发的地方，在出现了红色的小红点之后，用生姜片进行涂抹，这个比较适合用于成片的脱落，形成了斑秃的男性朋友。
2、用生姜去搅拌成汁，涂在脱发处即可。
3、用生姜熬水，然后洗头，对于这种方法可以用于头发的散性脱落的人。
生姜汁辣，放在头皮刺激局部皮肤血管扩张、充血，改善营养，促进头发生长。用生姜搽头皮，将有一定的作用，但是，无法控制头表油脂分泌。治疗脂溢性脱发，是非常重要的，因此，只用姜不能治疗脂溢性脱发。在治疗的同时，必须加以控制，以便它可以完全治疗脱发。
相信大家都有所了解了吧，最后我们希望广大患者能尽早的康复。
5生姜治疗疤痕的方法
许多人认为生姜可以去除疤痕，难道这是真的?许多人抱着幻想的想法想尝试一下，其实生姜并不能去除长期的旧伤疤，及时治疗是摆脱疾病困扰的关键。那么如何治疗疤痕?下面是疤痕专家为大家详细介绍。
生姜治疗疤痕的方法
一、按摩法 用手掌根部揉按疤痕，每天三次，每次5-10分钟。这方法对于刚脱痂的伤口效果较好，对于旧伤疤效果比较弱。
二、姜片摩擦法 生姜切片后轻轻疤痕，可以抑制肉芽组织继续生长。
三、维生素E涂抹法 维生素E可渗透至皮肤内部而发挥其润肤作用，同时，维生素E还能保持皮肤弹性。但大家可能对维生素E去疤的功效还不太熟悉。把维生素E胶囊用针戳破，取其内的液体涂抹在疤痕上轻轻抒按5-10分钟，每天两次。
针对旧疤痕，生姜去除旧伤疤效果比较弱，因此患者要及时到专业医院治疗才是王道。
相关问题就介绍到这里了，为了您的身体健康，患者要及时治疗，一个好的治疗方法和专业的医院是您的正确选择。如有疑问或还有什么不明白的地方，您也可以在线咨询。为您的健康而提供优质的服务，是我们的应尽的责任。
