木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。木瓜是一种水果,它含有丰富的维生素C、蛋白质和蛋白酶等物质,是丰胸水果,它可以直接吃,也可以做成食谱,下面我们来看看木瓜的四款食谱做法。
目录
1吃木瓜的注意事项
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。木瓜可以作为水果吃,也可以入菜,搭配相宜的食材,木瓜的功效也能发挥到极致。
木瓜的最佳搭配食物,木瓜食物相宜列表
1、木瓜+玉米笋。木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等,它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
2、木瓜+凤尾菇。木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用。凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压,以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。
3、木瓜+带鱼
两者搭配有营养、补虚、通乳的功效。
1、木瓜+牛奶。两者搭配含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。
2、木瓜+莲子。莲子很适合高血压、冠心病患者食用,有养心安神、健脾止泻的功效;对产后虚弱、失眠、多梦也有一定疗效。木瓜能帮助消化,清理肠胃,还可以抗癌、防衰老和降血压。两者配伍,功效加强,是高血压、冠心病的理想药膳。
2木瓜丰胸推荐四款食谱做法
一、莲子木瓜粥
材料:橘皮10克,莲子20颗,木瓜100克,糯米50克,冰糖一些
做法:
1、橘皮洗净切丝,木瓜洗净,去皮、去子,切块,莲子去心,洗净后放清水里浸泡1小时,捞出沥干,糯米洗净后放清水浸泡2小时,捞出沥干。
2、锅加水,倒入莲子和糯米,用大火煮沸,然后改成小火煮熟、煮稠。
3、倒入木瓜、冰糖再煮一会儿,撒上橘皮丝即可食用。
二、雪耳木瓜盅
材料:莲子15克,水发银耳25克,木瓜一个,冰糖一些
做法:
1、莲子去心洗净,放清水浸泡一小时,银耳洗净撕成小朵。
2、木瓜洗净,在三分之一处切开,小的那部分不用,将大的那部分去瓜瓤、去子,做成木瓜盅。
3、将银耳和莲子放进木瓜盅里,放入冰糖,加适量清水,用大火蒸熟即可。
三、木瓜凤爪汤
材料:桂圆肉15克,水发香菇50克,红豆50克,木瓜750克,鸡肉250克,鸡爪350克
做法:
1、香菇、桂圆肉、红豆分别洗净,木瓜去皮、去瓜瓤,洗净切块,鸡肉洗净切块,鸡爪洗净,敲裂爪骨。
2、砂锅加水,先用旺火煮沸,然后放入鸡爪、桂圆肉、香菇、红豆、木瓜、鸡肉,再次煮沸该中火,煲90分钟,再改小火煲90分钟,最后加盐、香油。
四、青柠木瓜煲排骨
材料:青柠檬片适量,青木瓜一个,排骨500克,姜片,酱油,盐
做法:
1、红辣椒洗净,去蒂、去子,切小圈,木瓜去皮、子,洗净切块,排骨洗净切段。
2、锅加水,放入排骨,小火煮沸,捞掉浮沫,倒入木瓜和姜,用小火炖半小时,然后放入柠檬片再煲5分钟即可。
3、拿一个小碗做酱料,将酱油、柠檬片、红辣椒放入碗里,加点水,搅拌均匀后即为调味汁。
3如何挑选木瓜
木瓜素有“百益果王”之称,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。
1、先认识木瓜,木瓜分黄色的跟青色的本地木瓜。这个大家要务必小晓得!
2、青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED.
3、木瓜在挑选时,要记得选择外表是全都黄透的,这个表示熟透了。用手轻轻地按下,有点软的感觉,肯定很甜。
4、选瓜肚大的意味这瓜肉厚度比较厚,吃起来才爽口。
5、观察瓜蒂,可以断定木瓜的新鲜程度。新鲜的木瓜的那个瓜蒂,会流出象牛奶一样的液汁。时间长的木瓜,呈黑色。
6、肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果要煲汤类,则要买没有完全成熟的青皮木瓜为好。
4木瓜的营养价值
1、木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。
2、木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜碱等。
3、木瓜很有少量的脂肪,其中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。
4、木瓜含有17种以上的氨基酸,尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸,而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,镇痛等作用的神经传导物质的原料,赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切,能够抗疲劳,提高注意力。
5、含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
5吃木瓜的好处
1.减肥功效
其实在日常生活中多吃些木瓜还可以起到很好的减肥功效,这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜,其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,而这些木瓜酵素就是为什么木瓜能够减肥的原因了。在研究中发现,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,同时还可以有效的进行分解脂肪,通过脂肪的分解可去除赘肉,缩小肥大细胞。
不仅如此,在日常生活中多吃青木瓜还能够有效的促进新陈代谢,从而把体内多余的脂肪更好的排出体外,这样就起到减肥的目的了。因此对自己身材不满意的女性朋友,在日常生活中可以通过吃木瓜来达到减肥的目的。
2.丰胸功效
生活中有很多具有丰胸功效的食物,而其中木瓜丰胸的作用是这些丰胸食物中最强的。自古以来木瓜就是第一丰胸佳果,这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酶,它对乳腺发育很有助益,除此之外在木瓜酵素中还含有丰富的丰胸激素及维生素A等养份,这两种物质都能够刺激女性荷尔蒙分泌。
而且木瓜中所含有的木瓜酶以及木瓜酵素等营养物质都能够刺激卵巢分泌雌激素,从而使乳腺畅通,并且达到丰胸的目的。生活中丰胸的方法有很多,而木瓜丰胸则是最有效也是最安全的。
3.美容功效
木瓜中所含有的木瓜酶不仅仅具有很好的丰胸效果,同时还能起到同样功效的美容作用,经过研究发现,在平时多吃木瓜可帮助润滑肌肤。而且在木瓜中还含有大量的维生素C,其含量比苹果还要高出48倍。再加上木瓜酶助消化能力,适量的食用木瓜便能够尽快排出体内毒素,由内到外清爽肌肤。
木瓜中含有的木瓜酵素能促进肌肤代谢,同时还能够有效的溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新。因为这样在很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,因此面对吃木瓜有什么好处的问题上,美容是它另一个诠释。