香蕉,是我们日常生活中经常吃到的水果。它的营养价值很高,它不但好吃,而且对身体很有好处。吃香蕉的好处有治疗高血压、降低胆固醇血清、治疗皮肤瘙痒、治疗痔疮及便血、解酒的功效,还可以治疗忧郁症、美容以及减肥的效果,安神助睡眠,可以让我们保持心情愉悦。所以,当我们不开心的时候,建议吃一香蕉。那么,吃香蕉有哪些注意事项呢?下面为大家带来详细的介绍!
目录
1香蕉减肥法
早晨香蕉减肥法
是早餐时吃几根香蕉配白开水,可以吃到自己感觉到饱为止,然后中、晚餐可以照日常食谱进食。这就是这个神奇的香蕉减肥法的“核心技术”,是利用香蕉让胃产生饱足感,丰富的酵素让消化变快,使得即便中晚餐照常进食也不会屯积脂肪。比起那些痛苦忍饿节食,或者放进口的每样食物都要辛苦计算卡路里的减肥方法,这真可说是轻松简单了。
香蕉沙拉
把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定!如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。
香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。加牛奶煮,更好吃!
冰冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前。
2吃香蕉有哪些注意事项
不能空腹食用香蕉
有的人,想利用香蕉来减肥。所以,有的上班族,早上起来刷牙洗脸,带了香蕉,而不买早餐,然后在公交车上或者在上班的时候吃根香蕉,以为可以达到减肥的效果。殊不知这样下去,对身体是有很大的损害的。也不用过量的吃香蕉,因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对正常的人,尤其是空腹来说,大量摄入钾和镁,容易使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。人在空肚子吃香蕉,会使肠胃不适应,会导致腹泻、厌食等症状。
不要吃没有熟透的香蕉
因为生香蕉中含有大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。尤其是小孩、老人吃过没有熟透的香蕉之后,非但不能帮助通便,反而会发生明显的便秘。吃熟透的香蕉就不会发生这种情况了。
不要吃冰冷的香蕉
因为香蕉是良性的水果,放进冰箱里冷藏会使得香蕉变黑,发烂,并且长时间冷藏香蕉,质变软烂,口感变坏,会使得香蕉的营养流失。吃冰冷的香蕉很容易让人拉肚子。
什么样的香蕉好?如何挑选?
用眼睛看
第一,观察香蕉的色泽。一般来说,好的香蕉带有金黄光泽。当然,一些超完美光泽的香蕉,可能有人为的催熟。这个需要大家在购买的时候仔细看下。
第二,看香蕉的外皮。一般情况下,香蕉的外皮是完好的。但是如果有损烂会影响香蕉的食用效果。有时候香蕉的外皮有黑点是正常的,只要没有烂的地方。另外,香蕉柄部有青绿色也是很正常。因为这个部分是成熟最慢的。
第三,看香蕉的形状。果形端正,大而且均匀。
手捏法
说起这个手捏法,就要看你的手感咯。首先拿起香蕉掂一掂,好的香蕉手感比较厚实,而且也不硬,成熟程度刚刚好。如果是太硬了,说明还没有完全成熟;太软的话,说明已经成熟比较久了,可能影响口感。买的时候,要多加注意啦。在买香蕉的时候,如果你发现香蕉的柄都快要脱落了,或者已经脱落的时候,那就不要香蕉了。因为这个香蕉可能已经成熟太久了。
用鼻子闻
自然成熟的香蕉,当我们用鼻子凑过去,就能闻到一种果香味。我们现在经常采用的催熟方法是用乙烯。用像乙烯等方法催熟的香蕉,不仅没有果香,甚至还有异味。而且催熟的香蕉,买回去如果不马上吃,很容易变黑,发生腐烂的。
用嘴巴尝
在买香蕉的时候,不知道会不会让尝。呵呵。成熟的香蕉,入口柔软,甜香俱全。如果肉质硬实的话,且缺少甜香,那必是没有成熟的。如果尝起来,有涩味,而且肉质软烂的必为过熟果。
3经期可以吃香蕉吗
一 月经期间女性可以吃香蕉吗?
妇科专家指出由于香蕉富含维生素B6,而维生素B6具有稳定女性在经期的不安情绪,因此,月经期女性可以吃香蕉。
二 提醒
另外,妇科专家提醒,有一些属性偏凉的食物不能多吃,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛辣食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都应该避免在经期内食用,以免造成血液不流畅的状况。在月经期应该多食用一些有减压作用水果和疏菜,如卷心菜、土豆、虾、火腿、玉米、西红柿等。
三 注意点
月经期不宜从事剧烈运动,尤其是震动强烈、增加腹压的运动,如疾跑、后蹬腿跑、高抬腿跑、跳跃、跳起投篮、跳起扣球、负荷过大的力量性训练。以免造成经血量过多或影响子宫的正常位置。
经期坚持体育锻炼,是有利于女子身体健康的。当然月经期是女子的一个特殊生理时期,在运动安排上、运动项目的选择、运动时的卫生要求等,应严格控制,合理安排。
4食用香蕉的禁忌有哪些
未熟透的香蕉不宜吃
香蕉要待到成熟才能吃,香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,香蕉未成熟的时候就入库。但是,未熟透的香蕉易致便秘,我们可以把香蕉在家里放一段时间再吃,这样香蕉皮变黄了,涩味也净除。
吃香蕉不宜过量
香蕉口感香甜,很多人喜欢吃,但是香蕉千万不能吃多了。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,引起微量元素比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会导致胃酸分泌大大,引起胃肠功能紊乱。
香蕉忌放于冰箱中冷藏
很多人都喜欢把水果放在冰箱里保存,但是并不是所有水果都适合,香蕉贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,如果把香蕉若置放于此环境中,一天就会被冻烂变黑。
空腹忌食香蕉
香蕉是不能空腹吃的,因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。
香蕉不得与酸奶搭配
很多人都习惯用酸奶和香蕉搭配来减肥。但是,香蕉是不能与牛奶同食的,容易中毒,更不能和酸奶一起,这样很容易致癌。
5香蕉一定不要和8种食物一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。
因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。
3、土豆
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物。
4、芋头
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。
5、甘薯
甘薯是一种药食兼用的健康食品。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。
7、牛肉
都说秋季要进补,要知道牛肉不仅味道鲜美,更富含大量营养,实为秋季滋补的不二食材。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
但吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。
8、西瓜
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
西瓜和香蕉都属于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,会引起腹泻。