泡面又称方便面，之所以叫方便面，就是因为它食用方便，在食用的时候非常快速，而且操作方法简单。特别是在外出旅游的时候，都会带上一盒在身边。那么，在平时生活中你喜欢吃泡面吗?经常吃泡面的危害有哪些呢，为我了我们的身体健康。一起来看看吧。
目录
1经常吃方便面的危害
方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低，而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素，专家指出，蛋白质、糖、钙、卵磷脂、维生素a、维生素c、维生素e以及b族维生素是大脑发育必需的营养元素，长吃方便面的话，营养的缺乏会影响大脑的发育和思维能力。
方便面是一种油炸食物，常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状，而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂，长时间食用的话会让人味觉迟钝，影响正常食欲，小孩子常吃的话还容易养成偏食的毛病。
专家指出，食物中适量摄取纤维素和钙质有助于预防肠癌，但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成，在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质，因此，如果经常食用的话，非常容易因为缺乏纤维素和钙患上肠癌，而且，吃的过精过细，容易患上便秘，粪便长时间在大肠中停留也容易诱发肠癌。
方便面中的含盐量都非常高，盐的摄入量过多的话容易患上高血压，并且损伤肝脏。并且方便面中的磷会阻碍体内钙质的吸收，长期食用的话容易引起骨骼变形、骨折等疾病。方便面中的油脂经过氧化会变为“氧化脂质”，能加速人的老化，引起动脉硬化，使人容易患上脑溢血、心脏病、肾病等危害健康。
2炒方便面的做法大全
炒方便面是方便面的另外一种吃法，现在逐渐流行开来。方便面相比于普通的面条，含有更丰富的蛋白质，所以其弹性比较好，再加上海米肉丝可以补充足够的脂肪，而香菜可以加速痤疮衰老。
用料:方便面、水、附赠调料、油、海米、肉丝、香菜、番茄酱
制作方法
1、首先把方便面放到煮锅里面煮透;2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下;3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化;4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝;5、把方便面捞出来倒进去，翻炒;6、加入香菜、加入附赠调料汁，再翻炒几次;7、出锅。
食品特点
在家里边煮面条太单调，但是普通面条不可以炒，因为韧性很差，那么方便面的弹性就很好，所以适合翻炒，做出奇特的口味。
经过研究证实，泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装，所以它里面的肉类本身所含的B族维生素、铁质，或是蔬菜所含的维生素C、维生素A，早已荡然无存。你吃进去的只是一堆热量，以杯面为例，小小一杯也有350卡，若是含调味包的大碗面，热量少说也有500~600卡，所以如果你花较多的钱买一个看起来较高级的大碗面，最多也只是多买了200~300卡的热量而已。
3怎么吃方便面才算健康
如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏，也在节约人们时间，所以方便面做出了不可忽视的贡献。
虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。
1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。
2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入，只要放个一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。
3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。
一般方便面的面条，都呈曲折状，这是因为在制造过程中，面条经过油炸方式脱水，方便保存，而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在，可以均匀地脱水及炸熟，有利于保存。
4吃方便面千万不要喝汤
一般来说，健康用盐标准应该是每人每天不高于6克，但实际上，方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时，中国农业大学食品学院副教授范志红说：“不仅盐量高，方便面里的含油量也很高，特别是酱料包，90%以上都是油脂，油炸面块含油量也高于20%。经常吃方便面会增加高血压、心脏病、胃癌的患病风险，还会增加肾脏负担。对于女性来说，不但对皮肤不好，还会加重经前综合征。”
尽管不健康，但完全不让大家吃方便面也不可能，因此专家建议，如果要吃，最好只吃面不喝汤，或者每次只放料包的1/3，一包当三包用。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以冲淡各种添加剂对人体的危害。食用前也要检查一下，除要注意是否过期外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼表面变色，或闻到有“哈喇”味，说明已经变质了。
还需要提醒的是，很多方便面表面都有蜡层，对身体不好。因此每次吃之前，最好用温水泡一泡，再倒出水，如此反复几次后再吃。
5孕期孕妇可以吃方便面吗
事实上如果长期吃方便面的话，对人体健康是会造成很大的影响的，因为方便面是一种干胸的食品，所以吃多了会引起肠胃功能的失调，而其中的添加剂，如果吃多了会使胃觉变得迟钝，所以如果孕妇常吃的话，不仅会影响食欲，加重食欲不振的问题，而且还有可能使将来的孩子偏食。
方便面的主要成份就是面粉和滑脂，其并不含有人体所需要的营养元素，如果经常吃的话，会引起营养不良的问题的，继而引起一系列的疾病，如头晕，心悸等副作用，妊娠期的女性就有可能出现妊娠期营养不良综合症，长期下去，会影响到胎儿的正常的发育的。
女性在妊娠期的时候由于妊娠反应，本身食欲就会受到影响，而吃了方便面，有可能会加重呕吐等妊娠期的反应，而更影响孕妇的生活，造成恶性循环。
方便面之所以会那么香有一个很大的原因，就是通过油炸才做到的，因此如果多吃的话，就会感到口干发热，会有个火的症状出现的，因此如果孕妇常吃的话，会加重便秘的问题，影响妊娠期的感觉的。
再者因为方便面中含有的卵磷脂，维生素，矿物质等各种元素都是非常少的，而孕妇吃了方便面容易造成饱腹感，而影响了对这些元素的吸收，而胎儿的大脑在成长过长中是很需要这些元素的，因此如果经常吃的话，对孩子未来的大脑发育和孩子的反应能力都会造成很大的影响的。
应该说方便面就是一种垃圾食品，本身就没有什么纤维素，而且在加工过程中很多营养也都丧失了，因此如果常吃的话，会引起慢性便秘，甚至会诱发肠癌，因此可以说方便面根本不方便甚至对健康都是非常有害的。
但是不可否认的是方便面中的香味对人还是有诱惑力的，那么如果一定要方便面的话，要怎么办呢?
如果孕妇一定要吃方便面的话，那么一定要用水煮开，记得要用煮的，千万不要用泡的，然后在面中要加入，青菜，鸡蛋，瘦肉，或者直接用汤底煮方面便，记得调味包就不要放下去了，因为调味包里很多都会有防腐剂，吃多了，对人体健康非常不利。可适当的加些盐，具有提鲜效果的香茹，大蒜，之类的进行调味。这样不仅可以满足了孕妇想吃方便面的欲望，也保证了其营养的吸收，同时，爱吃方便面的朋友，日常记得多补充水果。
当然了方便面偶尔吃一下就好了，千万不要形成习惯吃方便面，由其是对于准妈妈们来说，为了孩子的健康，还是尽量少吃方便面为妙。