香蕉梨并非香蕉与梨的嫁接产物,它是一种特殊品种的梨,香蕉梨,又名贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。下面为大家介绍一下香蕉梨的功效与作用。
目录
1香蕉梨的食用禁忌
1:香蕉梨性偏寒 助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2:香蕉梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3:香蕉梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃香蕉梨。
4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃香蕉梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5:香蕉梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。
2香蕉梨的功效与作用
1:香蕉梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2:香蕉梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3:香蕉梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4:香蕉梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5:食香蕉梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6:香蕉梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
3香蕉梨是不是嫁接的
不是。
香蕉梨是巴梨和鸭梨杂交的品种。 单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,当然比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。
种植技术
蕉园经翻犁风化后,按株行距开定植穴。山地蕉园的定植穴适当加深加大,宽、深各约1米,施足腐熟基肥,与表土充分混合。平地蕉园也要开好定植穴,宽、深各约0.5米。水位较高的平地蕉园,可整成略高出地表的蕉畦或小土墩,然后开穴定植。种植的深度,以比吸芽种苗原来的深度稍深1~2厘米为宜。种植过深对生长有抑制作用。山地比平地稍深些,秋植比春植略深些。定植过浅,易露球茎,不利于蕉株的生长。定植后覆盖细土,用脚踩压实,然后浇足定根水。秋植或旱季种植,宜在蕉头附近盖草,减少水分蒸发。提高成活率。
香蕉试管苗的定植(营养杯苗),开坑(植穴)要与施入基肥同时进行,植穴宽60厘米×长60厘米×深40厘米,基肥以腐熟土杂肥为主,每株约20~25千克,每亩加入过磷酸钾50千克,硫酸钾25~30千克,要与土杂肥拌匀堆沤半个月,以上才能使用,香蕉试管苗定植宜在晴天,由于苗很幼嫩,最好先在施足基肥的穴中中盖一层薄瘦土,因为试管苗初期不能承受过重肥量。然后把苗放入穴中,小心用刀割破营养杯塑料袋(应尽量避免根),用碎土填平后稍压实,埋土不宜这深,约8~10厘米左右,在假茎的基部与长根之间,以不露宜,最后淋足定根水,以后应定期浇水或叶面喷水,保持土壤湿润,直到长出两片新叶。浇水是重要一关,应在保持土壤湿润的同时,以勿过量为好,否则易烂根死苗。如天气干旱,太阳强烈,最好用树叶等物遮阴,或用稻草覆盖坑面。
此外,蕉苗按种苗大小分级种植,丛植的每丛须先大小较一致的种苗,以防定植树后长得参差不齐,强苗抑制弱苗。吸芽苗种植时种苗的伤口,蕉鼻要同一方向,方便管理。
4香蕉梨的简介
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”,是石家庄市晋州市历史悠久的水果。
香蕉梨风味不同寻常,果实为粗颈葫芦形,品质极佳,单果重量为半斤左右。香蕉梨充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品质极佳,无石细胞(不涩口),味浓甜芳香,含糖量比较高。香蕉梨一般九月份是收获的季节,采摘之后可以直接销售,或者是存储在冷库之中,随时可以运出销售。
5香蕉梨营养价值剖析
香蕉梨适合人群:
一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
香蕉梨补充信息:
1. 梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;
2. 吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
3. 梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
香蕉梨食疗作用:
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;
具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;
用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。