上呼吸道感染有70%～80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、流感和副流感病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。另有20%～30%的上感由细菌引起。细菌感染可直接感染或继发于病毒感染之后，以溶血性链球菌为最常见，其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等，偶或为革兰阴性细菌。那么感冒期间的饮食禁忌，我们一起来看一下。
目录
1感冒的症状
1、 外感风寒症状表现为怕冷、发低热、无汗、头痛全身痛、痰稀、咳嗽痰为白粘痰，四肢酸痛、舌苔薄而润，脉浮。
2、外感风热表现为高热、咳嗽痰为黄稠脓性痰，不怕冷，头痛，咽喉痛，舌苔微黄、口干、出汗多、舌苔白而干燥、脉浮数(较快)。
3、 外感暑湿多发生在夏天，由湿邪侵袭引起，患者发高热、头晕脑涨、心中燥热，容易感到疲 倦，无汗、口干，伴有呕吐、恶心，尿量少而黄，舌苔黄腻等。
2感冒期间的饮食禁忌
一忌多吃鸡蛋：
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮：
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：
发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣：
由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
3治疗感冒的六大误区
误区一：捂汗治疗。许多人认为得了伤风感冒出了汗就好，习惯用传统的捂汗法来治疗感冒，当病人怕冷且不出汗时就让病人喝热生姜水，用被子蒙住身体，直至出一身大汗。出汗后身体似乎轻松了一些，其实这只是一种假象。这样做并不一定能减轻病情、缩短病程，更不能痊愈。人患感冒时进食减少，体质较弱，如果大量出汗极易引起脱水和虚脱，使得抵抗力降低，病情进一步加重。感冒患者既要注意保暖又要注意居室空气的流通，并应多喝白开水，以利于及时补充体液和排出体内毒素。
误区二：暴食或节食治疗。有人认为感冒期间应补充营养多吃荤，而有的人则认为既然感冒时没食欲就干脆不吃东西。其实这两种观点都不对，感冒时胃蠕动变缓，消化液分泌减少，吃太多高脂肪、高蛋白的食物容易引起消化不良，而一点东西都不吃的话，又会造成机体所需热量供应不足，减缓康复。最好是吃些稀饭和蔬菜等清淡易消化食物。
误区三：运动治疗。不少人喜欢用“运动疗法”来治疗感冒。尤其是有些年轻人一旦患上感冒，便刻意进行一些体力劳动，或者到运动场上跑上几圈、打一场篮球等。其实这种做法往往会适得其反，因为单纯加大运动量会增加体力消耗，使抗病能力下降，有可能导致病情加重。
误区四：一感冒就立即服药。感冒不一定都要立即吃药，有些感冒可以依靠自身抵抗力和免疫系统来消除，如打喷嚏、咳嗽、流鼻涕和发高烧等可将病菌驱赶出体外，令病菌的破坏力减弱。如果稍一发现感冒就吃药，不仅没必要，还很容易引起抗药性。
误区五：多种药物治疗。许多人患了感冒后想使病情尽快好转。常常同时服用多种药物进行治疗，如同时吃解热镇痛类、维生素类、抗生素类药等，因为他们以为药越多疗效会越好。其实这是一种错误的做法，因为有些药物同时服用会相互抵消药力，严重的甚至会对机体产生毒副作用，引起过敏反应。
误区六：输液感冒好得快。有些人患感冒后，非要输液不可，以为输液好得快。其实，输液主要作用是缓解或减低感冒的疼痛感，让患者身体保持足够的水分，有体力对抗感冒病毒。如果是不太严重的感冒，即使不吃药、不打针，只要多喝水、有充足的睡眠，身体的免疫系统会自然让它痊愈。所以，感冒之后如何治疗，最好遵医嘱，不要执意输液。
4感冒的护理方法
1、病室环境病房应安静整洁，限制家属探访。根据感冒病因不同，采取不同应对措施。风寒及气虚感冒者应注意保暖防寒，室温可稍高，达到“寒者热之”的目的;风热、阴虚感冒，室内宜稍凉，并注意保持适当温度，达到“热者寒之”的目的。暑湿感冒则应注意室内的通风透气。保持空气新鲜，定时开窗换气，避免对流风，做好空气消毒。时行感冒要进行呼吸道隔离。
2、作息重症患者宜卧床休息。服药后汗出过多者，宜擦干身体后换干爽衣服，以免受凉。热退后可适当活动。同时患者应保证充分的休息和睡眠，以利康复。
3、用药风热感冒者应以辛凉解表，祛风清热为治法;风寒感冒者以辛温解表为治法。解表发汗药轻煎即可，风寒感冒汤药应热服，并可盖被取暖、服热稀粥以促汗出，同时应慎避风寒;风热感冒药则宜温服。
4、监护密切注意体温、血压、呼吸、脉搏、痰色、舌苔、脉象，观察病人体温变化，每日测2～4次。观察恶寒与发热的程度及变化。观察咳嗽及痰、涕性状以辨证。观察脉象以辨别证型及判断病势的顺逆、有无变证先兆以及用药后的反应。如有异常情况报告医生处理。
5流行性感冒和普通感冒有什么差别
普通感冒和流行性感冒的第一个区别是，普通感冒不会流行。普通感冒也就是俗称的“伤风”，是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，其中相当部分是由某种血清型的鼻病毒引起。普通感冒可发生于全年的任何季节，冬、春季节更易发生。普通感冒多数是散发性，不引起流行。而流行性感冒，简称流感，是一种由流感病毒引致的疾病，传染性极高，可以短时间内在大范围人群中流行，流感流行常见于冬、春季。流感病毒包括三种类型，即甲型、乙型及丙型，其中以甲型流感病毒感染比较常见。
第二个区别是症状上的不同，普通感冒起病较急，早期症状有咽部干痒或灼热感、喷嚏、鼻塞、流涕，开始为清水样鼻涕，2～3天后变稠;可伴有咽痛;一般无发热及全身症状，或仅有低热、头痛。如无并发细菌感染，病程一般5～7天可痊愈。而流行性感冒的潜伏期通常为1～3天，起病很急，一开始就发烧，体温可高达39℃～40℃，畏寒、全身不适、头昏头痛、四肢酸痛、打喷嚏及流涕，高热持续3～5天后，全身症状减轻，咳嗽等呼吸道症状逐渐加剧。根据临床表现与病情轻重，流感分单纯型、肺炎型、中毒型、胃肠型四种，病轻者可2～3日恢复，重者1～2周，也有病程迁延1月者。流行性感冒常见的并发症包括肺炎、病毒性心肌炎和神经系统并发症。
第三个区别是治疗方法不同，目前对大部分病毒感染的普通感冒者来说，还没有效的抗病毒药物直接杀死病毒，有效方法就是依靠人体免疫系统，对病毒产生特异的免疫力，所以感冒应以支持疗法为主，特别注意休息、多饮水、饮食清淡。感冒可以继发细菌感染，此时可以适当应用抗生素进行治疗。同一类型的流感病毒在自然界中可发生基因变异形成新的病毒亚型，人们没有经过自然感染或有效的流感疫苗免疫接种，对这些变异的流感病毒亚型则普遍缺乏抵抗力而容易被感染，这就是为什么相隔数年会有流感大流行的原因。
