每个准妈妈都希望自己给生一下健康聪明的宝宝,准妈妈们对营养就会有独特的需求来达到自身DHA和胆碱的储备,抓住宝宝脑发育的黄金时期,为宝宝提供卓越、充足的营养。其实,我们日常生活中有许多健脑益智的食品,只要科学摄取,也能让宝宝变得聪明伶俐,而且更有音乐细胞。
目录
1孕期吃什么能让宝宝更有音乐细胞
坚果类:
1核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸,可促进脑细胞的生成,此外,核桃中所含的微量元素锌和锰也是人脑垂体的重要成分。核桃是孕妈妈们最好的保健食品,可以取核桃肉用来煲汤,如核桃花生鸡脚汤。如果用做零食的话,最好是生吃,每天2到3颗即可。
2芝麻:现代研究发现,芝麻的物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。
3花生、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等都是美味有益的坚果类食物,可放在零食罐里,饭前饭后吃一些。
温馨提示:
坚果对准妈妈有很多好处,但坚果类食物油性大,女性的消化功能在孕期会减弱,如果食用过多就会引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”,所以还是要记得适可而止。
鱼肉蛋类:
1鱼肉:含DHA,DHA能活化大脑细胞,改善大脑细胞及脑神经传导的功能,并能提高注意、感觉、判断、记忆等能力。若一周内能吃2~3次的鱼,尤其是海鱼,能提供宝宝更优质的营养。
2鸡蛋:含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、钙、铁、维生素A、D及B族维生素,对促进人脑神经系统的功能大有裨益。建议每天吃1-2只鸡蛋。以炖蒸或水煮为好。
3动物肝脏及肉类。由于其胆固醇含量高,一直是人们所“嫌弃”的食物。而美国科学家最新研究成果表明,这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。科学家在大鼠实验中发现,雌鼠如果在孕期补充胆碱,后代记忆力好,学习事物快,并且在老年阶段,记忆力衰减程度比较轻微。
温馨提示:
有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品,每天给孕妇吃许多鸡蛋,有的多达10个。其实,吃鸡蛋并不是多多益善,鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品,但孕妇吃鸡蛋应适度,如果每天吃太多鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营养,非但不会对身体有利,反而会有害。
2孕期饮食的两大技巧
技巧1 饮食卫生不能马虎
为了避免病从口入,影响自身及胎儿的健康,准妈妈对于饮食卫生必须格外注意,例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等,都是一般常见的基本原则。
营养师表示,除了上述原则之外,准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品,尽量选购印有政府标章的食品,如健康食品标章、GMP及CAS标章,以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形,也要立刻停止食用。另外,建议准妈妈可多留意新闻报导,才能有效掌握黑心食品的相关信息,替自身的饮食安全把关。
技巧2 善用饮食替换原则
怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题,营养师建议,如果您也属于这类型的准妈妈,其实并不需要刻意改变饮食习惯,只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说,不喜欢吃饭的准妈妈,可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈,则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。
值得提醒的是,饮食替换的基础在于营养不失衡,然而两大类食物所提供的营养素不同,因此,同一类的食物才能自由替换,不同类型的食物可就无法任意取代。
3女人孕期吃水果宜忌
孕期女性可以多吃的水果有以下这些:
1、葡萄
含有丰富的各类维生素,还可以改善孕妇的肤色,以及安胎的效果。其中的钙还能够帮助胎儿发育。
2、樱桃
所含的营养物质可是十分的丰富,特别是铁,有利于宝宝的健康发育。
3、苹果
这可是具有“全科医生”之称,让孕妇远离各种疾病。可以有效防止便秘,还可以让孕妇在怀孕期间肌肤白里透红。
孕期女性在各个不同时期吃水果应该注意的事项:
1、孕早期妈妈最好吃一些中性水果,如菠萝、苹果、乌梅、杏等。
2、孕中期妈妈身体状况比较稳定,胎儿的激素也很平衡。因此,孕妇可以根据自己的体质选择多种水果进行补充。体质偏寒的孕妇,就可以吃一些热性水果。如樱桃、龙眼、荔枝、石榴等。
3、孕晚期妈妈可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。橘子要少吃,特别是体质偏热的孕妇更要避开,吃多了妈妈可能色素沉着多,对皮肤不利。
4怀孕期间孕妇吃什么菜好
孕妇吃什么菜好之孕早期:
孕早期的妈咪们最为重要的就是及时调整自己的饮食,尽早地从过往日常生活中不加节制地饮食中跳脱出来。而此时肚中的宝宝也尚未成型,准妈妈们孕吐的情况也是时有发生,此时,为了避免反胃呕吐等情况发生影响食欲,准妈妈们要尽量吃得清淡些,以营养并且能勾起自己食欲的食物为主就好了。这个阶段准妈妈们一定要过渡好。而在孕早期阶段,准妈妈们着重要补充的营养元素就是叶酸和铁元素了。相对于药补,准妈妈们不如从食物中去获取这些元素,不仅健康,而且更能被宝宝充分吸收。因而,在孕早期的孕妇食谱中,小编要推荐的蔬菜类食物就是玉米和土豆。将玉米和土豆熬成浓汤,其营养价值可是非常高的呢!相信玉米和土豆的味道,也会让准妈妈们一喝难忘的。
孕妇吃什么菜好之孕中期:
怀孕进入孕中期,相信准妈妈们都已经很好地适应了怀孕带来的各种不适感,而此时准妈妈们的孕吐反应也会减轻不少,取而代之的是胃口大增,食量开始慢慢加大。此时,准妈妈们要注意的就是,要在饮食上做好控制,虽然肚子饿会是这个阶段的孕期妇女经常都会出现的症状,但是也依然不能仗着肚中有宝宝而不加节制地暴饮暴食,饮食均衡、营养丰富是这个阶段的准妈妈们要好好谨记的原则。此时的宝宝已经开始在准妈妈们的肚子里生长发育,器官的分化、体型的增长都需要更多的蛋白质和钙质的补充。所以准妈妈们在菜类选择上可以以豆制品等富含蛋白质的食物为主,比如黄豆、黑豆、红豆等等。而冬瓜更是可以作为主食之一登上餐桌,冬瓜汤可是很好的一味汤类饮品呢!
孕妇吃什么菜好之孕晚期:
在孕晚期的孕妇吃什么菜好的问题中,小编推荐准妈妈们为了肚中宝宝的健康,坚持多吃一些钙质含量高的菜类,譬如海带等,菠菜、青菜、白菜、花椰菜、苋菜等更是可以变成桌上常客。除此之外,准妈妈们还要记得多吃一些黑木耳哦!它可是孕妇吃什么菜好这个问题中不得不提及的上好解答呢!
5怀孕初期千万别吃五种食物
1、芦荟:研究发现,怀孕期间的妇女如果食用芦荟汁,就会引起骨盆出血,甚至导致流产。如果是生产后的孕妇,芦荟的成分混入乳汁之后,就会刺激宝宝,造成下痢。芦荟本来就含有一定的毒素,中毒剂量一般为9-15克。所以人在食用后8-12小时内就会出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等各种中毒反应。
2、螃蟹:螃蟹的味道鲜美,但是其性寒凉,有着活血祛瘀之功,所以对孕妇是不利的,特别是蟹爪,有着堕胎作用。
3、甲鱼:甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼的性味咸寒,有很强的通血络、散瘀块大的作用,所以也有一定的堕胎作用,特别是鳖甲的堕胎之力还比鳖肉更强。
4、薏米:薏米是一种药食同源的食物,中医认为它是其质滑利。药理的实验证明,薏仁对子宫平滑肌有着兴奋作用,会促使子宫收缩,因而也有诱发流产的可能。
5、马齿苋:马齿苋是草药又可当做菜来食用,其药性寒凉还滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有很明显的兴奋作用,会导致子宫收缩次数增多、强度增大,容易导致流产。