蒲桃喜生河边及河谷湿地。喜光、耐旱瘠和高温干旱、对土壤要求不严、根系发达、生长迅速、适应性强，以肥沃、深厚和湿润的土壤为最佳。
目录
1 水蒲桃的功效
水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
2蒲桃的种植技术
蒲桃(学名：Syzygium jambos(L.)Alston)，为桃金娘科的常绿乔木，高10米，主干极短，广分枝;叶片革质，披针形或长圆形;聚伞花序顶生，花瓣分离，阔卵形;果实球形，果皮肉质，直径3-5厘米，成熟时黄色;种子1-2颗，多胚。花期3-4月，果实5-6月成熟。
蒲桃适应性强，各种土壤均能栽种，多生于水边及河谷湿地，在沙土上生长也良好，以肥沃、深厚和湿润的土壤为佳。
蒲桃是东南亚原产的果树。海南地区有野生蒲桃，华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。
蒲桃的形态特征
枝
蒲桃是常绿乔木，高10米，主干极短，广分枝;小枝圆形。
叶
蒲桃的叶片革质，披针形或长圆形，长12-25厘米，宽3-4.5厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，叶面多透明细小腺点，侧脉12-16对，以45度开角斜向上，靠近边缘2毫米处相结合成边脉，侧脉间相隔7-10毫米，在下面明显突起，网脉明显;叶柄长6-8毫米。
花
蒲桃为聚伞花序顶生，有花数朵，总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米，花白色，直径3-4厘米;萼管倒圆锥形，长8-10毫米，萼齿4，半圆形，长6毫米，宽8-9毫米;花瓣分离，阔卵形，长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米，花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。
果
蒲桃的果实球形，果皮肉质，直径3-5厘米，成熟时黄色，有油腺点;种子1-2颗，多胚。
蒲桃的花期3-4月，果实5-6月成熟。
蒲桃的生态习性
蒲桃耐水湿植物，性喜暖热气候，属于热带树种。
蒲桃喜生河边及河谷湿地。喜光、耐旱瘠和高温干旱、对土壤要求不严、根系发达、生长迅速、适应性强，以肥沃、深厚和湿润的土壤为最佳。
蒲桃的栽培技术
地域选择
光照充足，高温潮湿的环境，土壤选肥沃、疏松、潮湿的，瘦瘠的土壤多施一些有机肥。建园宜选背风的园地，以微酸性砂质土为最适宜，微酸至微碱(pH5.5-7.8)的砂壤至红壤均宜。忌霜冻，怕干旱。日夜温差大的条件利于果实品质的提高。
栽培季节
一年四季均可种植(热带地区)，最宜雨季初期定植，但有灌溉条件的，以气温回升时定植为佳。
苗木选择
苗木一般要求选用良种所育的一年生营养袋容器苗或裸根苗，要求苗高50厘米以上、根系发达、无病虫害、无机械损伤、茁壮的苗木。
建园种植
挖长宽各1米、深0.5米的穴，种植规格2.5米×4米，即亩植66株，待树冠交接后进行疏伐。疏伐后的种植规格为5米×4米，即每亩33株。
裸根苗种植
一般在春季穴土湿透时的阴雨天进行。苗木造林前要适当剪去枝叶，对根系视情况适当修剪;栽植前用黄泥浆混少量磷肥和生根粉(如GGR-6)对苗木进行浆根保护，在穴中或偏靠穴内壁栽植，要求深栽、根舒、踩实、种直、不窝根、不反山，植后覆松土，要求在3月份前完成栽植。但并进行浆根(应用)，选择阴雨天种植。种植时要求舒根、压实、适当深栽植。
营养袋苗种植
一般在春季进行。种植前将营养土淋透水，栽植时一手轻压营养土，一手将营养袋完全撕掉，在穴中或偏靠近穴壁栽植，深栽、压实(压时注意在营养土球边进行，不要压碎营养土球)、种直、保持营养土完整，然后覆适量松土。
3 水蒲桃的适用人群
一般人都可以吃水蒲桃，健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时，用水蒲桃伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。水蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员，不过任何食物都不可过量。
但是，糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。
4减肥期可以吃蒲桃吗
对于那些爱美的人来说减肥夸张点来说简直就像终身大事一样的重要,这类人群很在意他们吃的东西是否会影响到他们减肥的成功与否.有些时候为了减肥他们甚至不吃任何的东西只喝水来达到减肥的效果,可见人们为了美丽真的是什么事什么痛苦都可以去这做都能忍受的住.
蒲桃是种小小的长在树上的果实,可是大家不要文字去理解蒲桃,蒲桃可不是我们生活中常见的水果的一种桃子,而是一种类似于山楂的小小果实,蒲桃的营养价值和药用价值也是非常高的.
蒲桃的作用:
蒲桃味甘、酸,微寒,人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经.清金解渴,利水除淋,蒲桃清金利水,治烦渴热淋,疗胎气冲心.
1、蒲桃能强肾:葡萄、人参各3克.火酒浸一宿,侵晨涂手心,摩擦腰脊,能助膂力强壮,若卧时摩擦腰脊,力能助肾坚强,服之尤蜘徂由为得力.
2、蒲桃治慢性肾炎:桑椹子60克,薏苡仁40克,葡萄30克,大米适量.
3、蒲桃治热淋,小便涩少,碜痛沥血:葡萄(绞取汁)五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜150克.上相和,煎为稀饧,每于食前服二合.
4、蒲桃治牙龈肿痛,势欲成痈者:葡萄干去核,填满焰硝煅之.焰过,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥.
5、蒲桃治吹乳:葡萄一枚,于灯焰上燎过,研细,热酒调服.
6、蒲桃除烦止渴:生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,人熟蜜少许,同收,点汤饮
蒲桃食用禁忌:
糖尿病患者,便秘者不宜多吃蒲桃;脾胃虚寒者不宜多食蒲桃,多食则令人泄泻.
蒲桃适合一般人食用,但是东西虽好也不能多吃,如果吃多了不但不会给身体带来坏处反而还对身体造成不利的影响和伤害.另外,因为蒲桃的性质是偏寒的性质,所以身体虚寒的人不宜食用.除此之外蒲桃就没有什么对人体不利的因素.
5蒲桃的营养价值
蒲桃的营养价值是很高的，而且有很多的药用价值，能够强筋骨，对于治疗咳嗽的效果也是很好的，能够补气益血，在中医上它的用处是很多的，能够治疗脾虚气虚，它的花和种子也能够用来治疗糖尿病。
【性质】平
【五味】甘
【热量】32.00大卡(133千焦)/100克
【功效】利尿消肿,补血益气,益肝,补肾,强筋,壮骨
蒲桃知识介绍：
桃金娘科的常绿乔木。东南亚原产的果树。海南地区有野生葡桃，华南地区有人工栽培的葡桃。 葡桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。蒲桃是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。它速生快长，周年常绿，树姿优美;花期长，花浓香，花形美丽;挂果期长，果实累累，果形美，果色鲜。
蒲桃的食疗价值
1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
大家对于蒲桃了解吗，它的食用价值也是很高的，在海南是常见的，蒲桃的营养价值有很多，现在一般都是用来做药用，能够治疗很多的疾病，身体很多不舒服的症状都可以通过这一药物来调理，不管是蒲桃的果实还是叶子和种子都有很多的药用价值。