孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意。怀孕期间,宝宝身体各器官不断发育,需要充足营养供给,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。
目录
1孕期妈咪必补的9种维生素
维生素A:
体内缺乏维生素A,胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等) 的可能。过量摄入维生素A 又可引起中毒,并能导致先天畸形。中国营养学会建议:孕妇自孕中期开始每日维生素A 的摄入量为900μg。提醒孕妇们注意,切莫服用治疗痤疮和银屑病的维生素A类药物,因为这些药物是最剧烈的致畸药物。维生素A存在于动物性食物中;β- 萝卜素存在于植物性食物(如菠菜、胡萝卜、甘薯、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿)中。
维生素B1:
孕妇缺乏维生素B1会引起胎儿出生后可能出现先天性脚气病。近年来我国南方一些农村地区单纯食用精白米的情况增多,又缺乏其他杂粮和副食品,故使孕妇发生维生素B1缺乏的情况有所增加。建议孕妇每日膳食维生素B1的摄入量为1.5mg。各种粮谷类、豆类及肉类均为维生素Bl的丰富来源。
维生素B2:
随着孕期的进程出现缺乏症的人数增多。孕期膳食维生素B2的建议摄入量为1.7mg。食物中含量较高的为动物内脏、蛋、奶等动物性食品,豆类及绿叶蔬菜亦含有一定量。谷类及一般蔬菜含量较少。
叶酸:
孕期摄入不足可导致胎儿发育异常,甚至发生先天畸形。但是,补充叶酸并非多多益善,长期过量服用会干扰孕妇体内的锌代谢,而锌元素的不足,同样会影响胎儿发育。建议孕妇叶酸摄入量亦为每日600PSDFE。各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。
维生素B12:
对神经系统及造血功能亦十分重要。建议每日摄入2.6ug。维生素B12的主要食物来源为动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等,植物性食物一般不含维生素B12。
维生素C:
孕妇适量补充维生素C( 每日130mg) 可预防胎儿先天性畸形,但是如果摄入过量( 超过1000mg) 则会影响胚胎发育,长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。此外超过正常剂量很多倍服用维生素C,可能刺激孕妇胃黏膜致出血并形成尿路结石。维生素C 的主要食物来源为新鲜蔬菜和水果,如青椒、鲜枣、柑桔类含量很丰富,猕猴桃、刺梨等野果亦含有大量维生素C。
维生素D:
孕期维生素D 缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素D 也可引起中毒,婴儿可出现动脉硬化、精神障碍和尿酸中毒。建议孕期每日膳食维生素D 摄入量为10μg。
维生素E:
一般较少出现缺乏。孕妇过量服用维生素E可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。孕妇每日膳食维生素E的推荐摄入量为14mg。
维生素B6:
孕20周以后需要量增加。在临床上,妇产科医生常用大剂量维生素B6治疗妊娠呕吐。如果孕妇服用维生素B6的剂量高于正常需要量的100倍,就有可能发生感觉中枢的神经痛,还可使胎儿发生肢体缩短的畸形。此外,孕妇过量或长期服用维生素B6会使胎儿对其产生依赖性,称之为“维生素B6 依赖症”。如果诊治不及时,将会留下智力低下的后遗症。我国定为1.9mg。日常食物,如豆类、畜禽肉及内脏、豆类、卷心菜、谷物种子的外皮等含量较多,完全可以满足孕妇对于维生素B6的需求。
2孕期饮食注意事项
1、怀孕早期(一至3个月)
这时胎儿脑细胞及身体各器官正快速增殖发育,足够的养分供给是第一要表,特别是维他命B群及叶酸、菸碱酸.孕妇在此刻常恶心呕吐吃不下东西,那怎?办呢?不想吃就不要勉强,不必拘泥於非得3餐都得吃饱饱的,而应该是少量多餐,想吃就吃,多吃含蛋白质、维他命丰富的食物,如:新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等.错失早期怀孕的营养补充,对日后婴儿生长发育将有不良的影响.
2、怀孕中期(4至7个月)
克服了早期怀孕的不适,孕妇这时候较为舒服,同时子宫不算太大,胃部不受压迫而食欲也变好了,胎儿生长较快,平均每日约增加 10克,孕妇要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品,小米等杂粮含维他命B1较多,至於米饭、面食则要适量,因为淀粉、糖分多易发胖。
3、怀孕后的最后几个月
胎儿生长最快,其体重的一半大约是在此期增加的。此期因子宫增大压迫肠道,容易引起便秘,所以应多喝水并供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、苹果、梨等,以利通便。同时孕妇饮食中必须富有各种营养物质,以保证胎儿迅速生长的需要。这时应采取少量多餐的饮食方式增加饮食品种,并进行合理搭配,做到食物多样化。孕妇如出现浮肿,应选用低盐饮食,并供给充足的优质蛋白质。
3孕期反应为什么十二周结束
孕期反应长短是因人而异的。
准妈妈孕12周应主打营养素:镁、维生素a,以促进胎宝宝生长发育。
镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。此外,镁的摄入还可预防妊娠抽搐、早产等并发症,对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、香蕉、草莓、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。
胎儿发育的整个过程都需要维生素a,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素a,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的va。
准妈妈还需要预防流产,山楂是酸性水果,酸甜可口,开胃消食,对缓解恶心呕吐、食欲不振等症状颇有功效,因此成为许多孕早期妈妈调节妊娠反应的开胃美食。但山楂对子宫有兴奋作用,可促进子宫收缩并导致流产,特别是曾有自然流产史或出现流产先兆时,切不可食用。
4孕期反应看生男生女
1、如有以下症状则可能为男孩:
首先,怀孕初期(前三个月)没有孕吐现象;自我感觉良好,精神状态不错,也没有孕后的不适感或烦躁感;相对而言,准妈妈的乳晕颜色比较深(不过很多情况这是由个体因素决定的);肚皮很圆,像个充足了气的蓝球,感觉尖凸;身体增胖(特别是胸部)比较明显,孕前的细胳膊细腿的现象明显改观,显得较为大块。
2、如有以下症状则可能为女孩:
相较于男宝宝而言,怀女宝宝时,孕初期比较想吐,乳晕颜色相对偏浅;肚子也不够圆,给人一种浑圆的感觉,像个大西瓜;皮肤比孕前更加光滑细嫩,头发也更有色泽;乳房增大比较明显,但左、右乳房增大不同一;增胖的部位主要是臀部、腰部。
5孕期什么时候补钙好
孕期什么时候补钙好?从备孕开始补钙最好。目前我国女性平均每日钙摄入量仅为国家推荐的一半,很多人基本上不食用牛奶等补钙的食品,从而使缺钙的现象更加严重。从怀孕那一刻起,胎儿就开始悄悄“偷走”妈妈身上的钙,如果准妈妈一开始缺钙,后面补钙已经是 “慢半拍”了。如果你的生娃大计已经提上日程了,而你平时又很少注意补钙的话,那么现在就要开始补钙啦。
如果你现在已经怀孕了,还没有开始补钙虽然有点落后了,但还是有迎头赶上的机会。怀孕后医生建议最好不要超过孕20周补钙。这个时候胎儿进入了快速增长期,骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持,为了保证胎儿身长的正常增长,必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化),就一定要有足够的钙,另外一方面,此时准妈妈的身体状态处于最佳的时期,很适合钙质的吸收,而且利于转化为身体所需的营养成分。到了孕27周、28周以后,随着胎儿迅速生长的需要,就一定需要补钙了。如果你是素食者及不喜欢吃豆制品,那应该更早一些开始补。