在女性有目的性地选择怀孕的时候,就应该事先多补充一些有营养的食物,来保证在怀孕后自己身体里的营养充分能够让胎儿有个好的环境,因为怀孕后的前三个月是宝宝发育的关键时候,所以对孕妇身体里的营养要求是很重要的,为了让更多人了解孕妇早期的营养需求相关知识,下面就来介绍一下。
目录
1孕期的营养需要是什么
告别早期的反胃痛苦后,孕妈妈开始胃口大开。这时宝宝也通过胎盘向妈妈“索要”营养了,妈妈的进补也显得特别重要。然而,并不是想就吃什么哦,要根据宝宝的需要补充以下6大营养。
宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了,所以,钙质的需求量就会大大增加。一般来说,你此刻的钙质需求量是平时的两倍钙质的食物来源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,为了避免体重过度增长,你可以选择低脂或脱脂的奶制品。
绿色蔬菜,尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源。但是要注意,菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸,易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响钙的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉。
另外,鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙,尤其是虾皮含钙量最高。
宝宝的快速生长当然离不开营养素--蛋白质。所以,孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白质,但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生鸡蛋。
维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘,令到宝宝抵御病毒的侵袭,还能有助于铁质的吸收。但维生素C不能在体内储存,所以必须每日摄入。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C.不过要注意,长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C,所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜,每次购买的量也不要太多。蔬菜尽量蒸着吃或生吃。
几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘,所以,在你的日常饮食中,抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例。但是,不要过分依赖那些麦糠食物,因为它们会妨碍其他营养物质的吸收。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源。
孕妈妈都知道孕期要补充叶酸,因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要。叶酸不能在体内储存,而在妊娠期间,叶酸的排出量会是平常的好几倍,所以,每天都要适量补充叶酸。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜,尽量蒸着吃或是生吃,以免破坏维生素。豆类和坚果也是叶酸的好来源。
孕期铁质的需求量会大大增加。因为这时候宝宝会在体内预先储存铁质,而你则需要更多的铁质来制造携氧的血红蛋白。相对来说,动物食品中的铁质会比植物食品中的铁质更容易吸收。如果你不爱吃肉类,那么可以将含铁食物与含维生素C的食物搭配着吃,这样可以促进铁质的吸收。
另外,动物肝脏虽然也富含铁,但是它同时还含有大量的维生素A,过量的维生素A会破坏成长中的胚胎,所以还是少吃为妙。
2怀孕后补充营养的几个禁忌
喜欢酒类的孕妇,在怀孕早期,不能饮酒,到怀孕中晚期,对于一些少饮点儿酒类就可增加食欲、加快入睡的孕妇,每次只能饮果酒1小杯。有饮酒习惯的孕妇,在怀孕早期,可多吃水果或将新鲜水果捣成汁,加少量温开水冲服,这样既可避免喝酒,又可增加体内维生素的供应。孕妇在怀孕期应尽可能避免喝酒及吃含酒食品如酒心巧克力、酒酿等。
喜饮咖啡的孕妇,在怀孕早期不能喝咖啡,到怀孕中后期,每天喝咖啡的量也要适量,要控制在一杯以内。
喜饮浓茶的孕妇,在怀孕期不能喝浓茶,可喝赤豆汤、绿豆汤和百合汤,用这些有营养的汤代替浓茶。因为浓茶会影响肠黏膜对铁的吸收利用,最终导致妊娠孕妇贫血,影响胎儿的生长发育。
对于工作忙,喜欢在外面买现成的食品食用的孕妇,应注意食品质量,选择近期制作出厂,外观新鲜,没有碰撞或破裂,不含色素及防腐剂的食品。不要选择腌熏制品,如腌肉、熏鱼等食品。因为质量不好的食品食用后会引起食物中毒,含亚硝胺高的食品,食用后,易引起胎儿畸形。
3孕期营养饮食介绍
孕期饮食规则:
合理(烹调 搭配 餐制)
限量(各类食物要定量,加餐不加量)
均衡(食物的种类和量达到比例平衡,摄入的各类营养素保持均衡,符合生理要求)
个体化(因人而异)
每日九个一标准:
一至两杯合适的奶制品
一份粮食,粗细搭配
一斤蔬菜
一至两个水果
一百克豆制品
一百克肉类
一个鸡蛋
一定量的调味品 油20-25g、盐6g、不用或少用糖
一定的饮水量2000毫升
补铁的食物:
血制品(鸭血、鸡血)
动物性食品
黄豆制品
黑芝麻
菌、藻类(香菇、海带、紫菜)
绿叶蔬菜
强化铁的食品
在医生指导下服用和选用铁补充剂
补钙的食物:
奶类
黄豆制品
虾皮
鱼类
黑芝麻
十字花科蔬菜(如花菜、西兰花、油菜、芥兰等)
重要性:
平衡膳食,营养素摄取均衡和充足是母亲健康胎儿发育正常的重要条件
妈妈们是不是已经了解到了呢,从现在就开始来规范自己的饮食,给宝宝创造一个良好的开端吧。准爸爸们,也要为了自己的老婆孩子多多留意一些这方面的知识哦!
4孕妇营养检测方法
是否缺乏营养,都会从某些身体特征中表现出来。如果准妈妈在一段时间内发现自己出现以下症状,那就可能是准妈妈身体缺乏营养发出的信号了。
测一测准妈妈的营养水平跟上没:
1.味觉减退,可能缺乏锌;
2.牙龈出血,可能缺乏维生素C;
3.舌炎、舌裂、舌水肿,可能缺乏维生素B;
4.嘴角干裂,可能缺乏核黄素(也就是维生素B1)和烟酸;
5.夜晚视力降低,可能缺乏维生素A;
6.经常便秘,可能缺乏膳食纤维;
7.小腿经常抽筋,可能缺乏钙;
8.下蹲后起来会头晕,可能缺乏铁;
9.头发干枯、变细,易断,脱发,可能缺乏锌、蛋白质、能量、脂肪酸。
5孕妇吃什么最补营养
孕妇吃什么最补营养之燕窝
准妈妈们在怀孕期间出现一些妊娠反应,譬如孕吐频繁、经常反酸恶心等,这些都是正常的现象,可是这些现象严重的话会影响到孕妈妈的食欲。
这时候,准妈妈们就可以选择吃一些燕窝来进行营养的补充了。准妈妈们通过食用来补充营养并不需要大量的燕窝,只需要每一天吃一到两勺的燕窝就可以为你们带来一天所需的大量的营养,并且还能帮助您提起精神呢!可以这么说,燕窝是准妈妈们在怀孕期间食欲不振时,最佳的进行补营养的食物了。
孕妇吃什么最补营养之豆制品
豆类的品种是非常多的,而豆制品的种类也是繁多的,各种各样的豆制品都能为各位准妈妈们带来不少的营养补充,包括豆浆、豆奶、豆腐等等。准妈妈们在怀孕期间吃一些豆制品,能够帮助准妈妈们补充不少的植物蛋白,而且准妈妈们还不需要有吃多了豆制品会导致肥胖而担忧,因为豆制品中的脂肪含量是少之又少的,基本上是不会导致您发胖的。
豆制品的吃法多种多样,准妈妈们可以尝试用不同的方法来烹饪并且食用豆制品,相信这样你们也就不会容易对豆制品产生厌倦之感啦!
孕妇吃什么最补营养之蔬菜水果
在准妈妈们的整个怀孕期间,准妈妈们都不能不吃蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有大量的维生素,这些维生素都是准妈妈们非常需要的。准妈妈们在吃每一顿正餐的时候,都要记得多吃一些蔬菜,这样才有利于宝宝在您的肚中更好的生长发育。
至于水果,小编建议准妈妈们还是清洗干净削皮之后即食,不要久置,最好也不要榨汁来饮用,避免在榨取的过程中,水果中的营养已经丧失了。