冬吃香菜可治感冒呢

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。冬季容易感冒，食欲也不好，可以在日常生活中多吃香菜，香菜可助你消食下气治感冒哦。冬吃香菜可治感冒?这是为什么?下面一起来详细了解一下。

目录 感冒喝什么饮料好 冬吃香菜可治感冒呢 感冒可以喝咖啡吗 感冒后必须要做这八件事 感冒后4种体检不能做

1感冒喝什么饮料好

　　在中医理论中，病由邪生，我们常说的感冒，也分为外感风寒感冒和外感风热感冒。

　　对于风寒感冒来说，可以选择姜汁红糖水或者姜汁可乐，发散风寒，祛除病邪。

　　具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。

　　对于风热感冒来说，若是使用姜汁红糖，则会大大加重病人的病情。此时，应该使用清热解表的汤水，例如银翘散和桑菊饮之类。宣肺止咳，疏风清热，外感风热、咳嗽初起最为合适。

　　此外，也可以煮一些热的柠檬蜂蜜茶，缓解感冒引起的上呼吸道不适。做法：1、将买来的柠檬洗净后带皮切成片，将水煮沸;2、取一个杯子，加入少量绿茶，用沸水冲泡，冲泡后静置放凉;3、等到茶水温度约为50度左右时，将茶水滤到另外的杯子中，茶叶可多次循环使用，往茶水中加入柠檬片浸泡，并舀一勺蜂蜜搅拌，放凉后即可饮用。

　　因此，对于感冒生病之后，想喝饮料的朋友来说，首先要分清自己的情况，再选择合适的饮料，以免延误并加重病情。

2冬吃香菜可治感冒呢

　　香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。冬季容易感冒，食欲也不好，可以在日常生活中多吃香菜，香菜可助你消食下气治感冒哦。

　　香菜的功效与作用

　　中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风”。营养分析表明，香菜含挥发油、维生素C、苹果酸钾等。香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

　　香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素，而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平，促进排卵，为此，他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症，取得了较好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鲜品为150克，也可将香菜捣汁，每日服用60毫升，也可将它作为药引子，放入中药里煎服。

　　介绍几则香菜食疗方：

　　一、香菜粥

　　香菜30克，大米100克，调味品适量。将香菜洗净，切细;先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。

　　二、拌香菜

　　原料：香菜450克，葱、香油、盐少许。做法：

　　将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

　　三、香菜消食汤

　　香菜50克，神曲、陈皮各10克，生姜3片。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续3～5天。可开胃健脾，适用于食欲不振、消化不良。

　　四、香菜葱姜汤

　　香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续2～3天。可发汗解表，适用于风寒感冒、鼻塞流涕。

　　五、香菜鱼片汤

　　原料：鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。

　　做法：

　　1、鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

　　2、锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。

　　3、汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。

　　六、香菜梗炒肚丝

　　原料：熟猪肚200g，香菜150g，清油1000g(约耗100g)，料酒25g，盐3g，味精5g，米醋lOg，葱姜丝、蒜片各2g，香油10g。

　　做法：将熟猪肚洗净，切成长4cm的细丝，放人沸水锅里焯一下水，捞出沥水待用。将香菜择洗干净，去叶切成寸段，待用。锅置旺火上，放油烧至六成热时，将肚丝滑油，然后将肚丝捞出沥油，原锅中留些许底油，烧至七成热时，将肚丝、香菜段及调味料加入，快速颠锅拌匀，然后勾芡、淋油，出锅装盘即成。

　　功能：可以补虚，适用于大小肠出血、便血。

　　七、香菜萝卜汤

　　原料：香菜50克，胡萝卜75克，猪油35克，葱、姜末各3克，清汤750克，盐5克，料酒10克，味精3克，胡椒粉少许，香油5克。

　　做法：将香菜择洗干净，切成段备用;胡萝卜去皮，洗净后切成丝，用冷水浸泡后捞出沥水。汤锅置火上，放入猪油烧热，用葱姜末炝锅后加清汤烧沸，放入胡萝丝和盐、料酒烧熟，再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开，装入汤碗淋入香油即可。

　　功效：芳香健胃，增进食欲，冬季食用尤为适宜。

　　香菜做法指导：

　　1、 香菜是重要的香辛菜，爽口开胃，做汤可以添加。

　　2、 腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已经没有了香气，根本没有上述作用，而且可能会产生毒素。

　　烹调用途：为食用香料。鲜叶初碎，为增加香味及美观的调料，为中国菜常用，亦可作凉菜、面和汤和调料及矫鱼腥味。种子粉末为欧洲人常用之调料，是“咖喱粉”的原料之一。

3感冒可以喝咖啡吗

　　感冒之后，人昏昏沉沉，精神萎靡不振，难以集中精力工作。很多人为了不耽误工作和学习，让大脑保持清醒的状态，会选择喝咖啡来提神。但是，感冒可以喝咖啡吗?

　　专家提示，吃完感冒药尤其是含中枢神经兴奋剂、咖啡因的感冒药后，一定不要喝咖啡和茶，因为咖啡和茶不仅刺激肠胃，还会影响药的效果。

　　解热镇痛类感冒药和中枢兴奋类感冒药对胃黏膜本来就有很大的刺激，尤其中枢兴奋类药物中大多含有咖啡因，如果服用后再喝咖啡或浓茶，就会进一步增加对胃黏膜的刺激，引起胃痛等不适，而且会影响药效。建议感冒患者尤其是同时患有胃溃疡的患者在服药后不要喝咖啡和茶，更不要饮酒和饮用含酒精的饮料。

　　此外，伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，如与高份量的咖啡因产品一并服用，可能会引致血压急升，严重可能致命。

　　通过以上介绍，感冒可以喝咖啡吗，尽量是不要选择，这样对自身健康，才会有很好的帮助作用，尤其是对女性而言，身体体质本身就很差，如果过多的选择咖啡，对人体各方面，都是没有任何帮助的，这点也是要注意的。

4感冒后必须要做这八件事

　　1、一有苗头就喝果汁

　　美国范德堡大学医学院预防医学教授威廉·夏夫纳表示，补足水分可减少咽喉痛、鼻塞等症状，因此感冒刚发作时就要多喝白开水或果汁。果汁中的营养成分有助于缓解感冒症状，但不要喝添加了糖、防腐剂的果汁。午餐时可以喝些鸡汤，减轻感冒症状。

　　2、清洗鼻腔

　　一旦出现感冒症状，可以用生理盐水喷涂鼻腔，减轻症状。然后再洗个热水澡，效果更好。夏夫纳教授表示，这是由于盐有杀菌消炎的作用，有助清理鼻腔。

　　3、盐水漱口

　　用温盐水漱口，可缓解喉咙沙哑。美国梅奥诊所《家庭偏方》一书主编菲利普·哈根解释，盐能吸走喉咙发炎组织里多余的水分，有助减轻炎症;盐还能清除发炎组织的黏液，减少刺激;盐水漱口还能冲刷掉口腔病菌，预防感冒。

　　4、两小时内及时服药

　　如果出现鼻塞、头疼等不适，应第一时间对症服药。美国密歇根大学医学中心预防和替代医学主任马克·莫亚德表示，止痛药可抵抗身体酸痛，抗过敏药可缓解流鼻涕、眼泪症状，缓解鼻腔充血，保持呼吸通顺，头脑清醒。

　　5、感冒第一天尽量别上班

　　休息得好能增强人体免疫力，加快感冒痊愈。但大多数人坚持抱病上班，美国巴尔的摩慈善医疗中心内科医师珍妮特·奥马尼表示，感冒头几天是传染性最强的时候，应尽量请假或上班时避免与同事身体接触，同时要经常洗手，或用酒精给手部杀菌消毒。

　　6、吃点蜂蜜

　　美国科罗拉多大学医学院教授哈利·罗特巴特表示，吃一匙蜂蜜或加到茶里泡着喝，对付轻微咳嗽十分有效。

　　7、晚餐健康

　　感冒后晚餐尤其重要，宜吃富含蛋白质的瘦肉、鱼或豆类，糙米饭、全麦面包等富含B族维生素的全谷物主食，以及富含大量植物抗氧化成分的果蔬。

　　8、坚持轻微运动

　　萨德勒表示，感冒了不要一直卧床不起，应该适当做些运动，有利康复。心跳小于100次/分的轻度运动可增强免疫系统功能。

5感冒后4种体检不能做

　　1、肺功能

　　感冒属于呼吸道感染，而肺功能检查主要是对人体呼吸系统进行检查。

　　2、心电图

　　如果感冒伴有发热症状，则会出现窦性心动过速或早搏的现象，影响心电图检查结果的准确性。

　　3、血常规

　　感冒会使得血液中白细胞降低，淋巴细胞增高。如果感冒伴有细菌感染，还会引起白细胞和中性粒细胞增高。所以，感冒时体检会影响血常规检查结果的准确性。

　　4、肝功能

　　感冒进行体检可能会导致肝功能检查结果出现偏差，特别是在服用感冒药或者消炎药后，肝功能检查结果会出现异常。

　　所以，感冒做体检还是影响比较大的，一般建议等感冒痊愈后再行体检，如果体检已经预约好，可考虑延期。