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医生给减肥者的四个减肥忠告

减肥是女人一直在奋斗的事业,那么常常都在喊着减肥的你,知道医生对减肥者的忠告吗?现在我们就一起来看看都有哪些。

目录 医生给减肥者的四个减肥忠告 自制减肥茶 你一定不知道的饮食减肥真相 吃西兰花可以减肥吗 生吃苦瓜真的能减肥吗

1医生给减肥者的四个减肥忠告

  内分泌科

  别用减肥药

  专家称,曾经有一段时间,很多人尝试吃减肥药物来减重,后来因为药物引起的心血管功能、肝肾功能损害和内分泌紊乱等副作用,现在国家有关部门已经明令叫停大多数药物减肥。尽管如此,内分泌专家们仍然不断在探索更高效且安全的减肥方法。

  据了解,市场上出现过的减肥药,除了奥利司他成分的减肥药外,含盐酸芬氟拉明、西布曲明和安非他明的减肥药都因为严重的副作用而被国家食品药品监督管理局(CFDA)叫停。就算是唯一未被叫停的奥利司他成分减肥药,也有很多如便秘、腹痛腹泻、头晕、月经紊乱、皮疹、严重肝损害等不良反应,被建议慎用。

  营养科

  三大减肥法各有利弊

  专家详细解读了低能量平衡膳食、低脂膳食和低碳水化合物膳食三种减肥法的利弊和适应人群。

  低能量平衡膳食:俗称节食,即控制日能量摄入,而不改变食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例。短期效果不是很显著,但长期坚持效果稳定,是很好的减肥膳食模式,也是中国营养学会、中华糖尿病学会和美国糖尿病学会的推荐减肥方法。这一方法的难度就在于坚持,因为肥胖人士多爱吃,要他们保持总体热量低的同时又要平衡膳食结构,的确需要毅力。

  低脂膳食:按轻、中、严格程度可将每顿膳食的脂肪量控制在25%以下、20%以下和15%以下。低脂膳食对恶性肿瘤、心血管疾病的预防有好处,是美国心脏病协会、世界癌症基金会、美国饮食协会、FDA推荐的减肥膳食。但是,低脂膳食容易让人感觉饥饿。

  低碳水化合物膳食:也就是不吃或少吃主食。因为碳水化合物提供主要能量,人一旦没有碳水化合物用以消耗,就会消耗脂肪。“有的人全天不吃主食,有的只在晚上不吃主食。前者比较极端了。”走极端后,会对代谢有一定影响,出现口臭、头晕、记忆力下降,还可引发肝肾损害。因此,低碳水化合物膳食对处于生长发育阶段儿童及合并糖尿病、脂肪肝、痛风、肝肾疾病等的病人是禁忌。此外,此法起效快,但长期效果一般:长期追踪发现,成功维持体重的人数不到1%,因此要按疗程循序渐进。

  针灸科

  针灸减肥至少要2~3个月

  专家表示,如果在针灸后胃口不好,或觉得舒服,大便、月经、睡眠有改善的,说明适合针灸减肥,而且也可预计效果不错。40岁以前通过针灸减肥,效果会好于40岁以后;针灸对减脂有效,对减肌肉效果差;四肢肥胖的减肥速度慢。另外,针灸减肥疗程较长,得有耐性。“针灸减肥以1个月为1疗程,至少要2~3个疗程才能有效。四肢肥胖的要减肥,疗程要更长,至少要3~6个月”。

  减重手术科

  一般胖妞就别来了

  320斤体重是什么概念?况且他才22岁!这位广州小伙,因为过胖的身材,自己苦恼,家人担心,还没有女孩子愿意和他交往。他尝试过少吃、运动、吃药等各种减肥法,体重也减轻过10多斤,但是没多久又反弹了。此外,因为肥胖,他还有严重的睡眠呼吸暂停、脂肪肝和高血压的问题。在苦恼了几年后,他毅然来到了医院。医生计算得知,他的BMI指数超过35,适合做减重手术。

  专家称,目前医院做得最多的是胃折叠 胃束带的方式,减少胃容量,能避免单纯胃折叠1年后复胖的弊端,而且减到合适程度后可复原胃的原状。

  减重手术听上去效果显著,立竿见影,但真不是谁都能通过手术一刀减肥的。“减重手术需要严格控制适应症、安全性和规范化运作。”黄炯强称,经常有根本不属于重度肥胖的人要求做减重手术,“身高1、52米,体重120斤的一位姑娘打电话到科里,要求做减重手术,这就根本不适合了。”他指出,肥胖到了病态的程度,用其他调整饮食和生活行为干预的方法减不了的,才能做减重手术。

  减肥常识

  全民减肥是个误区 肥胖与否标准有三

  判断是否肥胖,有三大常用标准:

  1、医疗界最推荐的衡量肥胖的标准是体重指数(BMI):它由公式计算:体重(kg)/身高(m)2可得到。BMI<18、5,属体重过低;BMI在18、5-23、9,体重正常;BMI在24、0-27、9,属于超重;BMI≥28,属于肥胖。

  2、体脂肪率:需要专用的测定仪器来测定,国内判断脂肪过量的标准:成年男子25%,成年女子30%。

  3、腰围:男性超过85厘米,女性超过80厘米,就需要减肥。

  此外,还要区分继发性肥胖(病理性肥胖)和单纯性肥胖。继发性肥胖是因内分泌紊乱、脑部疾病等引起的肥胖,必须解决源头疾病才是根本;单纯性肥胖无明显内分泌代谢疾病,是膳食、运动等环境因素与遗传因素的共同作用造成的肥胖。

2自制减肥茶

  减肥方子材料:

  1.红枣10颗

  2.玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)

  3.山楂10克(大约8-10片)

  4.枸杞子15-20颗

  5.荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)

  6.柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替

  7.白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)

  制作方法:

  1.准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。

  2.然后把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。 只要汤,其他的可以倒掉。

  喝法:

  初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。第二道的茶毫无效果,所以一定要喝熬好的第一道茶,熬好汤的分成三份,三餐前饮用。最好是空腹时饮用。在饭后喝也可以的。如果汤很浓,可以加水稀释喝,也可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,没有必要老是熬,也很麻烦的,停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的。

3你一定不知道的饮食减肥真相

  传闻一:吃纤维多多益善

  现在,人们除了靠吃一些天然的水果蔬菜等来补充食物纤维之外,还会选择服用一线食物纤维的保健品,如膳食纤维胶囊、果蔬纤维冲剂等,好像一天不吃纤维就会感觉身体不适,肠胃运转不正常似的,只是迷信和一味的补充,却忽视了选择的重要性。

  真相: 纤维不一定都有益身体健康。

  理由:纤维确实在当下打得火热,食品生产商们甚至开发出不同类型的纤维,添加到各种加工食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说,事实并没那么简单:就好象到最后你会发现脂肪也有好有坏,研究发现,纤维也就会有优劣之分。

  对策:之前有研究认为,所谓的人工纤维和天然纤维(如全麦食品、蔬菜、水果和豆类食品)并没有太大差别,对人体一样有益,但现在许多营养学家对此持有怀疑态度。所以,在注重营养补充的同时,选择也是一门学问。

  传闻二:让糖成为你饮食的“绝缘体”

  铺天盖地的新闻、信息以及各种小道消息都在批判糖的“罪状”,极力倡导无糖的健康生活。不光是做菜不加糖、不吃糖,就连选择各类饮品和食物时都倡导含糖量低或是不含糖的,特别是一些爱美的mm更成为了糖的绝缘体。

  真相:加点糖反而让你吃得更均衡。

  理由:糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌了,你像“天然”蜂蜜这样的健康食品说到底也算得上精加工的糖,被身体吸收后,它和普通糖释放的热量一样,大约每克4卡路里。糖还可以用来调味,让许多原本不太可口的食物变得受欢迎。

  对策:低糖不用太做得太过了,像健康专家所说的:只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可,如果你每天摄取2000大卡热量,既可以补充身体所需的糖分,也可以愉悦心情。

  传闻三:吃素是最健康的饮食方法

  有这样一群人,他们除了拒绝吃肉之外,还摒弃一切蛋白质食物,有些人选择这样的饮食习惯是为了减肥,而有些人则认为吃荤不利于健康。他们认为自己的饮食方法是“健康饮食”。

  真相:请重视蛋白质的补充,它们对你很重要。

  理由:素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”,但也是一种“偏食”。拒绝吃肉,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。

  对策:素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外,应适量食用乳制品。此外,经常喝豆浆,吃黄豆、紫菜和谷物,都能对补充钙起到重要的作用。即使你厌烦油腻食物,但适量摄入有益的脂肪不但有益于健康,还能够起到防癌的作用。

  传闻四:吃鸡蛋会提高胆固醇

  鸡蛋虽是健康食品,但是在得到一部分认同的同时也遭到了质疑的声音。有人认为鸡蛋里的胆固醇含量太高,经常吃鸡蛋不利于身体健康,特别是鸡蛋里的蛋黄更是让许多人敬而远之。

  真相:鸡蛋里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。

  理由:之所以会有种种的误会,全都要怪它们同名同姓,都叫胆固醇,但事实上它们根本是两码事。食物胆固醇存在于类脂肪的原子中,一般存在于和动物有关的食物中,例如鸡蛋,然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇,无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低,一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪,只不过是一汤勺黄油中的一小部分。

  对策:贸然将鸡蛋请出餐桌不利健康,也无法预防胆固醇提高,反而与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。

  传闻五:一日三餐“粗茶淡饭”

  许多人喜欢吃“粗茶淡饭”,认为饮食越清淡越好,并且钟爱蒸煮的食物,认为煎炸或者添加过多材料的食物是不健康了,会给身体带来负担。

  真相:粗细搭配总相宜。

  理由:既然蛋白质是人体所必需的元素。所以,每天食用一些鸡蛋、乳制品、瘦肉等食物是必不可少的。一般每天摄取蛋白质可控制在70至80克,其中优质蛋白质应占50%,老年人每天摄取脂肪以50克左右为宜,尽量少吃肥肉、猪油等。

  对策:吃的简单不是不好,但饮食中饮食还应注意维生素和食物纤维素的摄取,因此,粗细搭配才是饮食均衡的王道。

  传闻六:所有的饱和脂肪都会提高血液里的胆固醇

  对减肥稍有研究的人大概都听过饱和脂肪和不饱和脂肪这两个词,并认为含有饱和脂肪酸的食物就一定会增加血液里胆固醇的含量,所以笼统的人为饱和脂肪就一定是坏的脂肪。

  真相:最新研究显示,有些饱和脂肪不会提高血液里的胆固醇。

  理由:经过实验研究发现,饱和脂肪也有很多种,它们在被人体摄入之后也会有各种不同的反应。硬脂酸作为饱和脂肪,存在于可可、奶制品、肉类、家禽、棕榈油和椰子油中,这种饱和脂肪并不会提高有害的ldl(低密度脂蛋白)胆固醇,相反会增加有益的hdl(高密度脂蛋白)胆固醇的水平。

  对策:你所爱的椰子和巧克力中都含有硬脂酸,这种饱和脂肪会增加你体内健康hdl胆固醇。因此,饱和脂肪没我们之前想得那么差。

  传闻七:食物越精致越健康

  在这一族群的眼里,精细是一种态度和生活品质,吃饭也要精雕细琢,这是原则。

  真相:多吃粗食你会更健康

  理由:只吃精米细粮、色香味俱全的菜肴,因为过度加工,一些营养素流失殆尽,比如膳食纤维和b族维生素。此外,对饮食精致主义者来说,最常摆在面前的健康问题就是便秘,如果你已经便秘,不妨每天喝一杯益生菌含量高的酸奶,并多选用一些豆类、薯类、菇类食物,这些食物与蔬菜水果都是膳食纤维的良好来源,可以让你的肠道动起来。

  对策:粗纤维食物属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等。

  传闻八:油炸食物脂肪永远过量

  不夸张的说,有些人是一谈油炸食物色变,并且坚决的人为油炸食物就一定是不健康的食物,它在减肥禁忌食物和不健康食物的排行榜上永远上榜首。

  真相:过度油炸可以是健康食物,这不是笑话。

  理由:说真相之前,先来看看油炸究竟是怎么一回事:食物被扔在热滚滚的油里,食物中的水分慢慢煮沸并被挤出来,慢慢流入油中。等到水分炸干,就会自然形成一层保护,让食物吸收最少量的油。同时,一部分油在渗入食物中的过程中形成一层脆脆的皮。油温太低更容易吸收脂肪.所以,油温可得盯死了。最后,在吃之前,将刚捞起锅的食物用纸巾吸掉表面的油,就会又健康一点点了。

  对策:作为一种偶尔食之的东西,油炸食物也可以很健康。只不过一定要适量,且与蔬菜搭配着来吃。在油的选择上也需慎重:低饱和脂肪是重要标准,比如花生油、黄豆油、菜籽油,并且按照科学方法一步步地来处理,会让你的油炸食物达到最健康状态。

4吃西兰花可以减肥吗

  吃西兰花可以减肥吗

  可以减肥。

  西兰花热量低,每100g西兰花,热量仅为33大卡。且富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王。西兰花水分很多,以及含丰富的膳食纤维,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿,减肥的时候多吃些西兰花,可以帮助大家快速的降低每餐热量,轻松瘦身。

  另外,西兰花富含维生素C,可以帮助我们在大运动的训练之后,从僵硬的肌肉中快速恢复过来。据说,单吃西兰花就可满足你每日的蔬果摄入量要求。怪不得,健身达人那么喜欢西兰花。

  推荐6款西兰花减肥食谱

  1、西兰花炒虾仁

  材料:虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红,尖,干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克、

  做法:

  (1)西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;

  (2)在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;

  (3)将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;

  (4)放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。

  2、上汤皮蛋西兰花

  材料:西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。

  做法:

  (1)西兰花切成小朵,用清水冲洗干净后,放入加盐的沸水中汆烫60秒,捞起沥干水;

  (2)皮蛋去壳,切小块;姜蒜去皮,都切成沫;胡萝卜去皮,切成细片;

  (3)锅烧热放3汤匙油,小火爆香姜蒜沫金黄色后,倒入3碗清水煮沸,加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤;

  (4)放入皮蛋和胡萝卜片拌匀,继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花,与锅内食材一同拌匀煮滚,淋入少许香油,即可出锅。

  3、西兰花彩蔬丁

  材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。

  做法:

  (1)西兰花掰开一朵朵洗净,西兰花的茎不要浪费,把它切成丁,胡萝卜和马蹄分别切丁;

  (2)煮一锅开水,放一点盐和几滴油,下西兰花焯熟,捞起后摆盘备用;趁着热水,各种丁放进去焯一下,马上熄火,捞起沥干备用;

  (3)用小半碗清水,加入生抽、蚝油、一点盐,一点鸡精或蘑菇精,搅匀;

  (4)热锅下少许油,将刚才焯过的蔬菜丁放入,翻炒两下,再倒入调味汁;调味汁烧开后,将全部材料翻炒均匀即可熄火;

  (5)将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上,再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

  4、培根鲜蘑西兰花

  材料:培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

  做法:

  (1)培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵;

  (2)蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下,捞出后用凉水冲净;

  (3)锅入少许油,放入培根略煎,然后倒入蘑菇和西兰花快速翻炒,然后调入调味品炒匀即可。

  5、蛋黄西兰花粥

  材料:粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml。

  做法:

  (1)鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,西兰花洗净后切碎备用;

  (2)大米洗净放入沙锅,加水大火烧开,小火熬制;

  (3)粥体浓稠时加入蛋黄;

  (4)最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。

  6、西兰花沙拉

  材料:西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。

  做法:

  (1)西兰花烫一下,放凉水里过凉,然后控干净水分捞出;

  (2)新鲜水果切粒,煮熟的鸡蛋去皮,用筷子或勺子捣碎蛋黄;

  (3)把西兰花、水果粒、鸡蛋放入碗里,淋上酸奶即可。

5生吃苦瓜真的能减肥吗

  生吃苦瓜真的能减肥吗

  苦瓜中含有苦瓜素,苦瓜酵素,这两种成分有一定的抑制糖类转化为脂肪作用,同时苦瓜中含有大量的膳食纤维,能促进排便,所以具有一定的减肥瘦身作用。苦瓜生吃自然也有减肥效果,但是其效果并不是很好,减肥最科学的方法依旧是少吃,多运动生吃苦瓜不过是促进排便,对减肥属于辅助作用。

  而且,生吃苦瓜那么苦,很少有人有勇气尝试吧。想真正见效,还得不间断的生吃,坚持20天以上,太痛苦了。另外,苦瓜太苦了,让你完全失去了想要进食的欲望,从而会出现体重下降的趋势。但这并不很好的减肥方法,因为长时间不进食,身体容易失去能量,会有晕倒的可能性。

  生吃苦瓜减肥一般怎么吃

  1、苦瓜直接当做水果吃,将苦瓜洗净,切开去瓤和种子,直接嚼食苦瓜果肉,口味很苦,难以下咽。

  2、榨汁,将苦瓜洗净去瓤去籽,切小块,用榨汁机进行榨汁处理,可直接饮用,味道苦可适当的添加蜂蜜。

  生吃苦瓜减肥要注意什么

  1、苦瓜味苦,对胃肠有很强的刺激作用,生吃苦瓜刺激更强,所以,长期生吃苦瓜会加重胃肠负担,严重可引起胃肠道疾病。

  2、苦瓜味苦,性寒,属于大寒食物,生吃寒气更重,长期食用或大量食用可引起脾胃虚寒,出现腹泻、消化不良等是绝对的,并且对女性的正常月经也有影响,加重痛经最明显。

  3、孕妇减肥不能生吃苦瓜。苦瓜味苦,性寒,在怀孕期间,应避免食用大寒,大热性的食物,对孕妇和胎儿不利。另外,苦瓜中含有的苦味素会刺激胃肠和口腔细胞,降低人的食物,对孕妇正常饮食有影响。