无色透明液体。有特殊刺激气味。带甜味。极易挥发。其蒸汽重于空气。在空气的作用下能氧化成过氧化物、醛和乙酸，暴露于光线下能促进其氧化。当乙醚中含有过氧化物时，在蒸发后所分离残留的过氧化物加热到100℃以上时能引起强烈爆炸; 这些过氧化物可加5%硫酸亚铁水溶液振摇除去。与无水硝酸、浓硫酸和浓硝酸的混合物反应也会发生猛烈爆炸。溶于低碳醇、苯、氯仿、石油醚和油类，微溶于水。相对密度0.7134。熔点-116.3℃。沸点 34.6℃。折光率1.35555。闪点(闭杯)-45℃。易燃、低毒。那么乙醚的作用，下面大家来了解一下。
目录
1乙醚的作用
物理性质
一种醚。古老的合成有机化合物之一。分子式C2H5OC2H5。无色易燃液体，极易挥发，气味特殊。凝固点-116.2℃，沸点34.5℃，相对密度0.7138(20/4℃)。能与乙醇、丙酮、苯、氯仿等混溶，水在乙醚中的溶解度为乙醚体积的1/50，乙醚在12℃ 水中的溶解度为水体积的1/10。
化学性质及用途
乙醚与10倍体积的氧混合成的混合气体，遇火或电火花即可发生剧烈爆炸，生成二氧化碳和水蒸气。长时间与氧接触和光照，可生成过氧化乙醚，后者为难挥发的粘稠液体，加热可爆炸，为避免生成过氧化物，常在乙醚中加入抗氧剂，如二乙氨基二硫代甲酸钠。性稳定，其蒸气在450℃以下不发生变化，550℃时开始分解。100℃以下，与酸、碱不起作用。与三氟化硼作用形成乙醚化的三氟化硼，在烃基化、酰化、聚合、失水、缩合等反应中用作催化剂。可直接氯化(冷却下)生成一氯、多氯和全氯醚。
工业上可在氧化铝催化下 ，于300℃由乙醇失水制得。是重要的溶剂，可溶解多种有机物，常用作天然产物的萃取剂或反应介质。有些物质能溶于含乙醇或水的乙醚中。有些无机物在乙醚中也有一定的溶解度。例如小量的硫或磷，但溴、碘、氯化铁、氯化金在乙醚中有较大的溶解度。是首次试用成功的外科麻醉剂。
危害
对人的麻醉浓度为109.08～196.95g/m3(3.6—6.5%)，当浓度为212.1～303g/m3(7～10%)时可致呼吸停止，当浓度超过10%时通常可以致命。
乙醚是低毒物质，主要是引起全身麻醉作用，此外，对皮肤及呼吸道粘膜有轻微的刺激作用。
长期接触低浓度乙醚蒸气的人员可出现头痛、头晕、易激动或淡漠、嗜睡、忧郁、体重减轻、食欲减退、恶心、呕吐、便秘等症状。
吸人较高浓度乙醚蒸气时可出现头晕、癔病样发作、精神错乱、嗜睡、面色苍白、恶心、呕吐、脉缓、体温下降、呼吸不规则等
短时间大量接触后发生的中毒症状，一经脱离现场，稍待休息，经对症处理后就可恢复。
安全防护
乙醚要用玻璃瓶或铁桶盛装。容器最好存放在户外或易燃液体专用库内，要远离火种热源，库温不宜起守28℃。要与氧化剂、氧、氯严格隔存放。大量存放乙醚的仓库必须设有自动喷水及射出二氧化碳的装置。避免阳光直射，防止静电，也要预防受到闪电引火。长期存放时会生成化学性质更为活泼、危险性更大的过氧化物。搬运时要轻装轻卸，严防包装破损。发现桶漏时不要焊，而用粘结剂补。换桶时，应在降温后或在早晚凉爽时进行。
灭火可用干粉、二氧化碳、抗溶性泡沫和砂土。用水灭火可能无效，但可用水喷射驱散蒸气，赶走液体。
乙醚泄漏时，首先要切断所有火源，载好防毒面具、手套等，然后用不燃性分散制成的乳液刷洗，经稀释的洗水可放入废水系统。如果没有分散剂，可强行通风，直至漏液全部蒸发排除为止。
2乙醚的使用注意事项
危险性概述
该品的主要作用为全身麻醉。急性大量接触，早期出现兴奋，继而嗜睡、呕吐、面色苍白、脉缓、体温下降和呼吸不规则，而有生命危险。急性接触后的暂时后作用有头痛、易激动或抑郁、流涎、呕吐、食欲下降和多汗等。液体或高浓度蒸气对眼有刺激性。慢性影响：长期低浓度吸入，有头痛、头晕、疲倦、嗜睡、蛋白尿、红细胞增多症。长期皮肤接触，可发生皮肤干燥、皲裂。
毒理学资料
急性毒性：LD50：1215 mg/kg(大鼠经口)LC50：221190mg/m3，2小时(大鼠吸入)刺激性：家兔经眼100mg，中度刺激。家兔经皮开放性刺激试验360mg，轻度刺激。
急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
3乙醚的制取方法
首先，准备器材：大试管、导管、带导管和温度计的木塞、橡胶管、烧瓶、铁架台、铁圈、石棉网、酒精灯、分液漏斗.药品：浓硫酸、无水乙醇、饱和碳酸钠溶液。
步骤：先将发生装置连接好,将铁圈固定在铁架台上,然后将石棉网放在铁圈上,酒精灯放在下面烧瓶放在石棉网上,然后导管和木塞上的导管用橡胶管连接,将木塞塞在烧瓶上,检验气密性.然后装药,将无水乙醇倒入烧瓶中,在缓缓倒入浓硫酸,之后塞上木塞(温度计的水银球要浸入液面以下),然后将饱和碳酸钠溶液倒入大试管中,将导管放入大试管,但导管口不能浸入液面一下!然后点燃酒精灯,看着温度计,保持混合液体的温度在140℃左右就行了,加热的过程中,可能会产生乙烯,不过没关系,只有一点点!加热一段时间后,大试管在会有一些无色液体漂在碳酸钠溶液上,这就是乙醚,这时,可以停止加热了,记住先拿出导管,再熄灭酒精灯!乙醚虽然可以和水混合,但是在高难度的碳酸钠溶液中几乎不溶,所以之后将大试管中的液体倒入分液漏斗中进行分液就行了!
4医用乙醚怎么用
乙醚是吸入性麻醉药品，乙醚只有在手术室全麻手术时应用，乙醚私自使用是违法的，乙醚过量使用可以导致麻醉过深，甚至死亡，
将乙醚倒在毛巾上捂住别人口鼻处五至十秒就昏迷这种说法是成立的，因为人吸入乙醚后就会失去知觉，处于麻醉状态中，手术室里的麻醉师正是利用乙醚的这个特性，给病人麻醉，使病人在无痛的状态下接受手术的，所以说乙醚不能随便使用，一瓶密封的乙醚没用完，剩下的是否在二十四小时过后就失效，不会失效，只有把瓶口拧紧就可以，因为乙醚是挥发气体，剩下的很容易挥发掉，把乙醚倒在房间里，进去的人就会昏迷这个可能是真实的，因为乙醚再房间里的浓度太大，进去的人吸入乙醚自然就会迷倒，过量吸入乙醚会致人死亡数据是否真实的，因为麻醉过深使人无法自主呼吸，就能导致死亡，工业乙醚和医用乙醚有什么分别，我想只要是醚类，特性都一样，只不过医用乙醚对人更安全，不知我的解答是否满足了你的好奇心，千万不要打它注意，它很危险
5乙醚的具体用途
1. 在有机合成中主要用作溶剂萃取剂和反应介质
2. 常用作分析试剂、溶剂及萃取剂，也用于有机合成
3. 萃取溶剂。按GB 2760-90规定，用作食品加工助剂。
4. 乙醚在有机合成中主要用作溶剂。乙醚在水中的溶解很小，因而可以利用它萃取溶解于水的有机物。乙醚亦能溶解溴、碘、磷、硫、氧化铬、氧化铁、氯化亚锡和氯化汞等无机物。乙醚本身不溶解硝化纤维，但乙醚和乙醇的混合物是硝化纤维的良好溶剂，被应用于无烟火药、棉胶和照相软片的生产。乙醚常用作天然产物的萃取剂或反应介质。但乙醚的挥发性大，且带有麻醉性，作为溶剂使用受到一定的局限。乙醚是最先试用成功的外科麻醉剂。其优点是作用强，安全性大，对心肝及肝脏毒性小，肌肉松驰较完全，不需加用肌肉松驰药。缺点是对粘膜刺激性，麻醉诱导期较长，有燃烧爆炸的危险，以及苏醒中不良反应较多，趋向少用或不用。
5. 用作分析试剂、色谱分析试剂及溶剂
6. 主要用作溶剂、麻醉剂和化学试剂
