现在的年轻人不会爱惜身体，常常熬夜早餐随便吃点没有作息时间规律，父母都很着急下面我来给大家介绍一下中药炖羊肉补肾推荐四款药膳方以及秋季中药养生汤煲汤食谱大全。
目录
1中药炖羊肉补肾推荐四款药膳方
羊炖中药补肾食谱
第一：羊肉粳米粥
材料：羊肉、粳米、生姜、食盐
做法：将羊肉切丁之后和粳米一起熬粥，起锅之前根据个人口味的不同加入少量的食盐进行调味。
功效：如果身体出现了腰膝酸软或者是手脚冰凉、怕冷的情况，男性则是伴随有遗精或者是早泄的症状;女性则是伴随有月经不调或者是痛经的问题，那么很有可能就是由于肾虚所引起的。这个时候患者可以在每天早晚空腹的时候服用一些羊肉粳米粥，这样能够很好的调节身体，对身体起到很好的保健作用。
第二：杜仲炖羊肉
材料：杜仲、羊肉
做法：将杜仲清洗干净之后折断;将羊肉清洗干净之后切块;将杜仲放入锅中煎煮半个小时，然后取出药液;将杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮，等到羊肉软烂就可以了。
功效：这道食谱在我国诸多的中医名著之中都是具有详细的记载，具有很好的补肾还能以及温补身体的作用。甚至于很多中医认为羊肉的功效可以和人参相提并论，不仅具有补肾的作用，还能够强壮筋骨。现代医学研究还发现，羊肉中不仅营养丰富，同行四还含有微量的性激素，具有一定的壮阳效果。在平时的生活中，为了能够获得最大的效果，建议在使用杜仲的时候将其折断，这样能够更加充分发挥其药效。
注意事项：这是一道常见的药膳，但是并不能够每天服用。服用食谱之后感觉到身体中腰膝酸软的情况获得缓解之后就要停用，避免身体出现问题。
第三：羊肉萝卜汤
材料：羊肉、白萝卜、枸杞、红枣、料酒、食盐
做法：将羊肉清洗干净，最好能够多用清水冲洗几次，这样能够有效的去除血水以及腥膻味，然后切块，加入姜片以及料酒一起放入锅中煮一会;等到锅中出现泡沫的时候就清洗干净取出来;将羊肉以及红枣、姜片一起放入锅中炖煮一个半小时;将白萝卜去皮之后切块，等一个半小时之后加入锅中;等到羊肉软烂就可以加入准备好的枸杞以及食盐，这样就可以直接服用了。
功效：萝卜还有羊肉都是对身体非常有好处的食材，羊肉非常的适合现在这种寒冷的天气服用，不仅能够温暖身体，同时还具有很好的补肾效果;而萝卜则不仅具有消食、降气以及去火还有治疗咳嗽等等效果。在冬天的时候经常服用这道羊肉萝卜汤，能够很好的促进身体健康。
第四：冬日滋补羊汤
材料：羊肉、红枣、党参、黄芪、枸杞、生姜、食盐
做法：将羊肉清洗干净之后切片，随后加入食盐以及生姜进行腌制;两个小时之后将羊肉放入开水之中，随后加入料酒还有生姜进行熬粥，等到锅中出现脏兮兮泡沫的时候就取出冲洗干净，并且沥干水分;将中药材清洗干净之后和羊肉一起放入锅中，加入适量的清水进行炖煮;大约两个小时之后就可以加入少量的食盐开始服用了。
功效：冬季是最适合温补的一个季节，羊肉具有很好的补中益气以及益肾壮阳、暖中补虚的作用，冬天里服用不仅能够抗寒，同时还强健筋骨，能够很好的滋补身体
2中药养颜汤
原料：川芎10克、党参 10克、黄芪 10克、当归 10克、阿胶10克、鸡蛋 1个(因广州容易热气，我加了熟地10克)。
做法：
1、准备原料
2. 川芎、党参、黄芪、当归、熟地、生鸡蛋(我多煮了一个)，依次放进锅内，加入二碗清水。
3. 加盖定时10分钟，中火煮。
4. 10分钟后，将熟鸡蛋剥去皮。加入阿胶。中火继续煮5分钟-10分钟左右。
5. 煮好了。
6. 滤出药渣，喝药汤，还有就是把那个蛋吃掉
3中医中药常用四大食补法
食补方法有平补法、清补法、温补法、峻补法四种：
平补法有两种意义：一种是应用不热不寒、性质平和的食物，如多数的粮食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类，其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶等。一种是应用既能补气，又能补阴或既能补阳又能补阴的食物，如山药、蜂蜜等，既补脾肺之气，又补脾、 肺之阴，如枸杞子既补肾阴，又补肾阳。这些食物适用于普通人保健。
清补法是应用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物，有时也以泻实性食物祛除实证，如清胃热、通利二便，加强消化吸收，推陈而致新，以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多，包括萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。
温补法是应用温热性食物进行补益的方法，适用于阳虚或气阳亏损，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者，也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、鳝鱼、海虾等。
峻补法是应用补益作用强、显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用，应注意体质、季节、病情等条件，需做到既达到补益的目的，而又无偏差。常用的峻补食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、甲鱼、熊掌、鳟鱼、黄花鱼等
4秋季中药养生汤煲汤食谱大全
白果
味甘苦涩、性平、有小毒、归肺经。可以敛肺定喘、止带浊、缩小便，宜用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等。咳嗽痰稠不利者慎用。
淮山(山药)
可补中益气、壮阳滋阴、镇心安神、润肤养发，健脾胃、止泻痢、化痰涎，治五劳七伤诸疾。但感冒、湿热、实邪及肠胃积滞者慎用。
党参
性味甘平，归脾、肺经。有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴者。忌与藜芦同用。
茯苓
归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，健脾宁心，宜用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等。
当归
味甘辛，性温，归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止痛、润畅通便、消炎止泻、祛风除湿的功效，可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、跌打损伤，是非常适合女性调理身体的一种食材。
上面说了一些常用的中药养生的煲汤药材，下面我们一起来学习下怎样用中药煲
汤。
百合莲子芡实排骨汤
百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子和芡实的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞、玉米、甘草，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款夏、秋季滋阴、润燥的养生汤。 材料 干莲子50g、芡实50克、百合20g、排骨三根、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、玉米1个、香油1ml。
做法 1、排骨三根、百合洗净掰成小片; 2、排骨用少量淀粉、食用油抓匀腌制15分钟; 3、砂锅中放入高汤、姜片、玉米、去芯莲子、芡实烧开后转效果煮到莲子软、熟即可; 4、放入排骨大火煮15分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
人参冬菇炖鸡汤
光鸡一支，鲜人叁三条，冬菇十来个，淮山十来片，姜四片，料酒二大匙，盐与味精少许。
做法 光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净， 烧热水倒进炖锅里，放进光鸡，人叁，冬菇，淮山，姜片，料酒.隔水大火炖六小时后，加盐与味精调味即可盛碗出菜. 党参麦冬五味子龙骨汤
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配，能增液除渴，养胃生津，再配合龙骨的滋养润燥，非常适合夏秋季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者，或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料： 五味子：8克姜：1片麦冬：15克党参：50克龙骨：200克水：6碗 做法 1、将党参、麦冬和五味子洗净; 2. 龙骨用开水去血洗净，汆水捞出; 3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。 功效：明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。
枸杞炖排骨汤
材料 排骨150公克，枸杞10公克，黑枣6颗，姜片8公克，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙，米酒1/2茶匙 做法 1、排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用 2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮沸后，将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。 3.黑枣洗净后，与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中 4.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。 田七花旗参炖老鸡
材料 田七，原名三七，因与人参同属一科，故又名人参三七。田七的主产地是云南，而吃过云南菜的人应当都知道田七汽锅鸡，这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田七花旗参老鸡汤，可滋补脾肾，恢复神采。老鸡：半只田七：10克花旗参：10克红枣：6粒姜：3片水：5碗(3-4人份)
做法 1. 乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净; 2. 田七、花旗参洗净，用干净毛巾包好，用锤子砸碎;也可在中药店购买时请师傅代为切片; 3. 红枣洗净，拍扁去核; 4. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用 功效： 汤味清香甘甜，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛，降低血压，改善心肌供血、增加血管弹性。对产妇去瘀生新非常有效;孕妇则不适宜饮用。
党参黄芪炖鸽子
古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基
5壮腰健肾广东老火靓汤
现在虽然是夏天，都要煲D老火靓汤补补，今天煲了个养颜、壮腰、健肾、补骨胶原的老火靓汤，夏天出汗多，应该煲多D靓汤水滋润滋润，才有健康的身体去打拚，为自己为家人努力啊!
材料
新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个
做法
1、将猪脚筋用开水汆水，陈皮浸透洗浄，各物分别洗净。
2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。
3、将全部用料放入锅内，加入适量的清水。
4、武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可。
小诀窍
1、感冒发热者不宜用本汤。
2、如怕麻烦，核桃可不用去衣，用开水浸20一30分钟。
