腹部脂肪或内脏脂肪是分布在脏器周围的一种非常有害的脂肪。减腹部脂肪的前两周是最关键的，因为饮食和锻炼强度的改变可以在短时间内相对大幅度地减重。了解机体如何储存和消耗腹部脂肪的机理，才能调整你的生活方式以达到最好的减肥效果。
目录
1脂肪的概述
脂肪又称甘油三酯，对动物的正常生长发育是必需的，一般膳食的总能量有20%-30%由脂肪提供。
简单介绍
脂肪又称甘油三酯，是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成。膳食脂肪主要为甘油三酯。组成天然脂肪的脂肪酸种类很多，所以由不同脂肪酸组成的脂肪对人体的作用也有所不同。通常4-12碳的脂肪酸都是饱和脂肪酸，碳链更长时可出现一个甚至多个双键，称为不饱和脂肪酸。
发现过程
1918年Aron首先提出脂肪对动物的正常生长发育是必需的;1927年Evans和Burr进一步说明缺乏脂肪会严重影响实验动物的生长和繁殖;1929年Burr发现断奶大鼠不吃脂肪则影响生长，出现鳞状皮肤、尾部怀色和死亡率增加等现象，给予亚油酸后，这些表现可逆转，于是确定亚油酸和α-亚麻酸为必需脂肪酸。1928年又确定花生四烯酸为必需脂肪酸。1958年首先发现人类必需脂肪缺乏症，婴儿喂以缺乏EFA的配方奶出现严重的皮肤症状，添加亚油酸后症状减轻。1928年Halman等报告了第一例亚麻酸缺乏病例，靠富含亚油酸的葵花籽油乳液维持生活5个月的6岁女孩，出现神经症状和血清亚麻酸含量低下，改换富含n-3脂肪酸的豆油乳液后，症状改善。1984年Neuringes等指出缺乏亚麻酸的恒河猴的子代视力缺损。
食物来源
除食用油脂含约100%的脂肪外，含脂肪丰富的食品为动物性食物和坚果类。动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸;一般动物内脏除大肠外含脂肪量皆较低，但蛋白质的含量较高。禽肉一般含脂肪量较低，多数在10%以下。鱼类脂肪含量基本在10%以下，多数在5%左右，且其脂肪含不饱和脂肪酸多。蛋类以蛋黄含脂肪最高，约为30%左右，但全蛋仅为10%左右，其组成以单不饱和脂肪酸为多。除动物性食物外，植物性食物中以坚果类含脂肪量最高，最高可达50%以上，不过其脂肪组成多以亚油酸为主，所以是多不饱和脂肪酸的重要来源。
代谢吸收
食物进入口腔后，脂肪消化就已开始。唾液腺分泌的脂肪酶可水解部分食物脂肪，对成人来说，这种消化能力很弱，而婴儿口腔中的脂肪酶则可有效的地分解奶中短链脂肪酸和中链脂肪酸。人体胃内虽含有少量的脂肪酶，但其酸性环境不利于脂肪的乳化，故脂肪在胃内几乎不能被消化。脂肪消化的主要场所是小肠，来自胆囊中的胆汁首先将脂肪乳化，胰腺和小肠内分泌的脂肪酶，将三酰甘油中的脂肪酸水解，生成非酯化脂肪酸和甘油单酯，偶尔也完全水解为甘油和脂肪酸。
生理功能
一般合理膳食的总能量有20%-30%由脂肪提供。储脂常处于分解与合成的动态平衡中。一切生物均需储存脂肪以供能。脂肪还可提供脂溶性维生素并促进脂溶性维生素的吸收;保护脏器和维持体温;节约蛋白质;脂肪还可增加膳食的美味和增加饱腹感;脂肪具有内分泌作用，构成参与某些内分泌激素。
需要人群
任何人群。 生理需要 婴儿期每日脂肪能量占总能量的45%-50%;幼儿期每日脂肪能量占总能量的30%-35%;儿童期每日脂肪能量占总能量的25%-30%;青少年期每日脂肪能量占总能量的25%-30%;成人每日脂肪能量占总能量的25%-30%;老年人每日脂肪能量占总能量的20%-30%。
过量表现
脂肪摄入过量将产生肥胖，并导致一些慢性病的发生;膳食脂肪总量增加，还会增大某些癌症的发生几率。
缺乏症
必需脂肪酸缺乏，可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损等;另外，还可引起肝脏、肾脏、神经和视觉等多种疾病。
2如何减掉脂肪
说到减腰腹，我首先想起的就是呼啦圈，因为我自己常用这方法，见效非常快哦~想减腹部的话转呼啦圈的时候尽量往下，然呼啦圈贴着腹部转，帮助腹部的脂肪燃烧循环。
如果你是男生，或者不会转呼啦圈，那就就地取材，睡觉前或者看电视的时候做做仰卧起坐吧，这个相信大家都会，想当年在学校的时候还是要考核的。仰卧起坐是最锻炼腹部肌肉的哦~
除了以上两种运动减肥，平常坐姿，站姿也比较重要哦~不管站或者坐，一定要腰背挺直，收起腹部，久而久之才不会让腹部的肌肉松弛肥胖。
还有一些人小腹凸起，是因为肠道菌群失调引起的，那平时多吃绿色素菜，多喝发酵型酸奶都可以调节肠道菌群，从而达到平坦小腹的目的。
如果是单纯性的腹部脂肪引起的肥胖，那要注意平时的饮食摄入哦~要注意低脂，高纤，低糖的原则，多吃新鲜的水果蔬菜，睡前不吃宵夜，这些都是平时保持身材的的法宝。
3吃脂肪长脂肪是一个误区
说到脂肪，许多热爱减肥及关注健康人士都觉得它如洪水猛兽，加上最近备受国际关注的“反式脂肪酸”事件，更是让食品界如临大敌——日前，美国FDA要求在食品的营养标注中标注反式脂肪酸的含量，以保障公众的健康和知情权;世界卫生组织建议，人们平均每天摄入的反式脂肪应为总能量的1%或更低。
在人们经常接触到的食品中，不能避免接触到脂肪。营养专家告诉我们，其实，脂肪有“好脂肪”和“坏脂肪”之分，好的对人有益，坏的则应尽量避免，这才是现代人聪明的“脂肪”选择。
◆基本“食”识：分清好脂肪与坏脂肪
在很多人的观念中，所有的脂肪都是坏东西，是引起心脏病等病症的罪魁祸首，是公认的导致发胖的原因，科学表明，这种观点是错误的。其实，脂肪也有好坏之分，适量的、比率平衡的健康脂肪对人的生理和心理都是必需的，这才是健康的脂肪概念。
人体脂肪分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸;多不饱和脂肪特指欧咪伽3脂肪酸和欧咪伽6脂肪酸，这类脂肪酸是人体必需的且人体自身不能合成，必须从食物中摄取。
好脂肪通常指的是单不饱和脂肪酸、欧咪伽3脂肪酸。橄榄油中就存在着大量的单不饱和脂肪酸，它能保护心血管系统。欧咪伽3脂肪酸则主要存在于海味、绿色蔬菜、鱼类、橄榄油、核桃等食物中。
坏脂肪通常指的是饱和脂肪酸、过量的欧咪伽6脂肪酸，最近又发现了一种对人体健康起严重破坏作用的脂肪——反式脂肪酸。饱和脂肪酸在肉类、奶制品及一些热带油类中存在，反式脂肪酸则是在植物油的氢化加工过程中产生的一种分子。
◆特别提醒：反式脂肪产生于加工过程
最近媒体关注得比较多的一个新名词——反式脂肪酸。专家介绍，反式脂肪酸在自然食品中含量很少，人们大多是在加工过的食品中接触到反式脂肪酸。
一般是食品制造商为了防止对人体有益的植物脂肪(多为液态、含多种不饱和脂肪酸)变质、也为了便于保存或者改善口感，采用氢化(把液态油脂转变为可涂抹的半固态脂类)的加工方式，在室温下把各种植物油从液态变成固态或半固态的油脂，如为改变豆油等植物油的流动性能，通过氢化作用，变成半固态、类似黄油和奶油口感的反式脂肪，可起到起酥的作用，使食物更加酥脆。在这种加工的过程中就产生了反式脂肪。因此，虽然加工后改变了植物油的口感，却把原来无害的植物油变成了与饱和脂肪一样有害的脂肪。
反式脂肪酸常见于人造黄油、奶油蛋糕之类的西式糕点、饼干、薄脆饼、油酥饼之类的烘烤食物中，油炸干吃面、炸面包圈、巧克力、色拉酱、煎饼以及炸薯条、炸鸡块等食物中也存在有反式脂肪酸。因此在超市选购食物时，尽量避免购买食物标签中标有植物氢化油、人造黄(奶)油、人造植物黄(奶)油、人造脂肪、氢化油、起酥油等字样的食物，并且每周应食用两次鱼，以利于ω-3脂肪酸的摄入。
记者发现，货架上销售的黄油、奶油等制品，没有一种产品标示“人造”的字眼。但专家指出，食物配料表中，如果出现“精制”“精炼”等字眼，那么在加工的过程中就有可能出现反式脂肪酸。
◆走出误区：不要完全拒绝含脂肪食品
由于人们对脂肪存在偏见，因而产生了一些认识上的误区。
误区一：吃脂肪，长脂肪
事实并非如此，吃脂肪本身并不会让你长胖。人们发胖的主要原因是运动得太少了，吃了坏脂肪及摄入过多的热量。
误区二：单吃碳水化合物不会增加脂肪
事实并不是这样，新近的研究表明，数百万节食者所追求的低脂膳食会带来反面的效果：它们会将你的身体变为造脂的机器。当你膳食中脂肪的含量非常低，而碳水化合物非常高的时候，你的身体便会将那些无脂食品转化为腹部或腿部厚厚的脂肪。因为他们体内闹起了脂肪饥荒，于是身体就变成了一个将碳水化合物转化为脂肪的机器，正是这样的身体机制帮助了人们度过了困难。更为糟糕的是，这类脂肪是饱和脂肪，是一种含有“软脂酸”的脂肪酸，而这样就会增加心脏病的发生几率。
误区三：理想减肥丽是食用脂肪替代品
在许多实验中，志愿者都无丽区分出真假脂肪的食物。但它们能骗得了你的味蕾，也骗不了你的身体。身体需要脂肪的运作，所以他们会自动选择带有这类营养物质的食品，而拒绝那些仿造品。研究表明，吃脂肪替代品的人，他们会觉得比平常饥饿，而且，次日在菜单上自由选择食品的时候，他们会不知不觉地选择含脂量较高的食品。仅仅经过一天这样不受控制的饮食，他们已经把前一天脂肪摄入的不足补充了74%。看来，食用假脂只是将脂肪消费推迟了24小时而已。
小贴士：警惕看不见的脂肪
有些食物中的脂肪一眼就能看穿，譬如汤汁和咖喱表面浮现的那一层油、油炸食物那油亮亮的表面，以及浓浓的咖喱汁液。另一类不易察觉的脂肪往往隐藏在令人垂涎三尺的糕点、馅饼、零食和果豆里。外表亮丽看似一点杀伤力都没有的爆米花，一包85克重的爆米花可以提供的热量是397卡路里，脂肪是21克，很意外吧?
同样是饭，白饭和椰浆饭的“内容”就有天渊之别，一碗白饭的脂肪少于0.5克，而一碗椰浆饭的脂肪则是13克，可见加料加味的食物，除了让你在吃的时候得到短暂的味蕾享受外，它的最大贡献在于你体内的脂肪囤积。
所以出外用餐，切记仔细谨慎选择食物，差之分毫，失之千里。
4减肥失败与脂肪细胞有记忆
据最新研究发现，人体的每个细胞都存在着记忆，当我们亏待了自己的身体，或是健康出现了问题，如果没有在第一时间解决掉，疾病信息就会在身体的生物和基因结构中留下“痕迹”。
美国妇女戴比维佳在移植了一名18岁男孩的心脏几周后，生活习惯发生了变化，这名之前滴酒不沾的47岁女性，开始像那个18岁男孩一样喝啤酒、听Rap音乐。难道说器官移植也会同时将捐献者的生活习惯移植给患者吗?
据最新研究发现，人体的每个细胞都存在着记忆，当我们亏待了自己的身体，或是健康出现了问题，如果没有在第一时间解决掉，疾病信息就会在身体的生物和基因结构中留下“痕迹”。
减肥失败缘于脂肪细胞的记忆
美国研究人员发现，几乎50%的节食减肥者都会以失败告终，原因是，虽然减肥者的身体可以通过减肥减去部分重量，但是脂肪细胞会有一定的记忆，并能将这种信息保留6年之久。因此，当减肥者感到饥饿时，脂肪细胞会毫不留情地将库存重新填满，甚至还会将其扩大，最高可增加至100倍。
专家提示：所以，如果单纯依靠减少热量来减肥，就可能引起体重反弹，有的人还会比以前更重。删除脂肪的记忆的方法，一是定期调整饮食结构;二是坚持每周至少进行3次耐力运动。
反复胃痛胃粘膜对胃酸的记录
经常暴饮暴食和精神压力会引起体内胃酸过多，导致胃部灼痛。如果出现这一问题，你最好不要掉以轻心。因为胃粘膜细胞会记录每一次胃酸的入侵，之后哪怕有很小的刺激，胃都会有反应，直至患上慢性胃痛。
专家提示：一旦胃痛袭来，就要服用适当药物，不要让忍受疼痛成为习惯。因为胃一旦把疼痛当作常态，再想改变或删去这些记忆就比较困难。长此以往，胃部环境过酸还会增加患食道癌的几率。
动脉硬化血管对荷尔蒙的记忆
血管硬化，并非只是饮食问题，精神压力也会引起心脏疾病，如果身体长期释放“压力荷尔蒙”——皮质醇，就会造成血管不通畅，引起动脉硬化。更危险的是，每一次新的精神压力刺激都会被血管细胞记录下来并且传送出去。当压力过大时，心肌梗塞的发生几率可能会上升10倍。
专家提示：每天服用600毫克镁可降低40%的压力荷尔蒙的分泌。最简单的方法，是每天吃一根香蕉，以此获得健康所需的镁元素。
反复疼痛神经细胞留下的痕迹
如果你曾经患过腰椎间突出或是肌肉挫伤，而且没有在第一时间得到根治，虽然以后疼痛症状会慢慢缓解，但是等到下一次，即使是神经细胞受到一点小小的刺激，你也会感到疼痛不已。所以一旦受伤，应尽快接受有效治疗。
专家提示：消除神经细胞的记忆主要有以下三种方法：一是针灸，针灸会在神经中心将疼痛电流分流，使疼痛信号抑制，甚至能使已经存在的疼痛记忆消除;二是运动，有效运动会激活大脑中负责覆盖疼痛记忆的“大麻碱系统”;三是生物反馈，在医生指导下学习放松技巧，有目的地控制疼痛，直至消除疼痛。
免疫抗病防御系统的抗病毒档案
有的疾病人体只要感染过一次，就会终身免疫，不再得此类疾病，譬如麻疹和水痘等。这是因为人体中的免疫细胞会存储这些病毒的生化密码，并以此作为对付再次入侵者的武器。而每次注射疫苗，又会将这个抗病毒的档案不断扩充，以增强人体的抗病毒能力。
专家提示：千万不要忽视每一次疫苗接种。尤其像乙肝疫苗和最近刚问世的宫颈癌疫苗等，疫苗能大大增强人体对此类疾病的防御机能，减少感染机会。
5八种方式直接消灭脂肪
每到盛夏，减肥产品市场就异常活跃。这时候很多“新面孔”钻出来跟想减肥的MM搭讪，不断吹嘘自己在燃烧热量方面的能耐。也总有些MM控制不住地要去尝试一下，不把自己当试验品就不甘心。
但是，真的有什么药物或者理疗方式可以帮助你燃烧更多的脂肪吗?你在不需运动、不用节食的前提下就会赶走那些赘肉?不论答案是YES或者NO，你都应该清醒地知道，有一条古老而有效的方法能够帮你对抗多余的脂肪，那就是“多动”。
1 运动是脂肪的“助燃剂” 无论是“燃烧脂肪”或者“燃烧热量”，这些说法都不过是消耗身体能量的一个形象比喻。身体里的能量以多种方式存在， 比较轻松的运动只能让身体里的糖转化成能量，只有当运动达到一定的强度，才会动用到身体里的脂肪。可以说，“运动”就好比是一种脂肪燃烧的“助燃剂”，运动的时间越长，强度越大，那么脂肪就会燃烧得越快，似乎最后能转变成水汽蒸发掉，消除一身赘肉。
的确如此，每天坚持快步走30分钟就是一个有效减肥的例子，这种方式适合于任何一个想要消耗更多热量的人。当你在运动的时候，身体里的能量必须被消耗以满足你的行为需要，这样你才会继续让腿向前迈进，让胳膊配合你的平衡，时间较长的快步走已经可以让你感觉到浑身微微发汗，并且有疲惫感。
在你已经筋疲力尽停止运动的时候，你的身体仍然会继续消耗热量，这种持续性消耗大概会在24小时之内加速你的新陈代谢，因此，一天一次高强度的运动就基本够你消耗那些摄入的热量，并且开始动用囤积的脂肪了。 显而易见，如果你想延长这种热量燃烧的效果，就需要长期坚持一项运动，把新陈代谢率维持在一个较高的水平上。
2 每天要喝8杯水 每天你都在号召身体要多多消耗热量，以最大的可能让自己多发生一些动作。与此同时，身体也在不断地消耗水分，因此你需要保持身体液态平衡，吸收和利用好摄入的水分。 每天喝8杯水(也就是差不多两升)可以帮助你一天多消耗100卡路里。听上去这个量并不多，但是算算看一个星期就是700卡路里，一个月就是2800卡路里。而且身体里的水分充足还有助于让我们的肝和肾更加健康，让因为缺水而导致上火的可能性降低。
3 喝绿茶或者红茶 很多减肥成功的人都喜欢喝茶，他们只是觉得喝茶可以“刮油”，把摄入的脂肪类物质快速排出身体。事实上，在绿茶和红茶中都含有咖啡因，咖啡因可以帮助消耗热量。
因为它会给你一种短期兴奋的感觉，你的身体似乎充满了能量，同时它也在增进你的新陈代谢率。 还有研究表明，每次吃饭的时候喝茶，还能够干预身体对碳水化合物的吸收，从而降低整体的热量摄入。
4 少食多餐 每顿饭少吃点儿，一天多吃几次。也许这样会有点儿耽搁时间，但是它会促进你的肠胃蠕动，充分地分解食物，吸收营养。要知道人体的分解机能开始运转也需要消耗大量的热量。相对于那些每天只吃一两顿饭，但是每次都吃得很撑的人，少吃多餐的确健康得多，而且消耗的热量也会更多一些。
5 不要错过早餐 不吃早餐和体重增加几乎是同时发生的，只要你不好好吃早餐，午餐和晚餐就会放纵自己的食欲，往往吃得更多，与吃过早餐相比，一天下来你的总摄入量一定要高出很多。在青少年中，不吃早餐的孩子BMI值通常会比较高，容易引起肥胖。
6 吃低脂的奶制品 坚持吃低脂的奶制品并不会帮助你燃烧更多的脂肪，但是它会帮助你有效地抵制脂肪的形成。它可以让你从饮食中获取更多的钙，从而吸收更少的脂肪。 一项研究表明，吃含钙丰富的食物包括低脂的奶制品会减少你腹部脂肪的囤积，这一点在年轻人身上能够明显看到。
7 通过力量训练来增加肌肉 运动的时候，你一定会用到肌肉。在健身房的器械锻炼中，这种感觉最为明显。通过力量训练，你的肌肉会长得更饱满，而肌肉组织会比身体的脂肪组织消耗更多的热量。 增加新陈代谢最有效的方式就是把有氧运动和力量训练的无氧运动结合起来，这两者不分伯仲，都很重要。
随着年龄的增长，新陈代谢率开始降低，这时候肌肉训练就变得更加重要了。要改变这种状况就得增加力量训练的强度和频率，每次都应该做到接近极限的程度，而且一周至少需要做两次。在大腿、腹部、胸部和手臂这些部位都有大块的肌肉，我们应该利用这些肌肉群消耗更多的热量，在健身房选择相应的器械进行训练。
8 允许你焦躁不安 这个对抗脂肪的方法看上去有点儿偏激，如果你打算只通过这个方法来减肥一定会导致身体出现很多不适。在本文中，我们只是想
要强调，任何方式的运动都需要能量，而当你焦躁不安的时候，你就需要消耗能量来支配你的行为动作。
可能在你并不知情的情况下，你的焦躁不安就已经帮助你把身体里多余的热量消耗掉了。