孩子爱吃肉，不爱吃蔬菜，这样不仅会导致孩子的营养不均衡，而且还会影响到孩子的生长发育。那么，对于爱吃肉的孩子，父母该怎么样做才能做到两者兼容呢?
目录
1让孩子更听话的三句话
1、不要叫孩子做他做不到的事
如果叫孩子做他做不到的事，他当然不会听话。因此，在给孩子下指令以前必须了解哪些事是孩子能做到的，哪些事是孩子做不到的。人的天性是自私的，叫三岁的孩子大公无私，学“孔融让梨”，这是很难做到的。上幼儿园的孩子一般都比较好动，让他半个小时静静地坐着听老师讲课或做作业，那是很难的。每个孩子的学习能力区别很大，要求自己的孩子每门功课都考第一是不可能的。不了解孩子的个性，一厢情愿地想把孩子塑造成某种类型的人是不现实的。
怎么知道孩子能做什么不能做什么呢?首先是看他的年龄。不同年龄的孩子认知和行为功能的发展水平是不一样的。其次是个性。每个孩子都有自己的特点，有些方面领先一些，有些方面落后一些。再就是考察，看他的实际能力。有些家长比较关注孩子，对孩子的能力和特长了解得比较全面;有些家长工作忙，跟孩子接触比较少，了解就少。
有人担心，只让孩子做会做的事而不让他做不会做的事，孩子怎么能进展呢?请看第二句话。
2、叫他做的事一定要做到
教育的目的是让孩子学会做他不会做的事。但是，这件事不能太难，应该以“跳起来够得着”为原则，意思就是努力一下必须能够做得到。这时候就需要家长的鼓励和监督，不能下了指令就什么也不管了。
许多家长言教太多而身教太少。他们经常教导孩子怎么做人，至于他能不能做到，做到了没有一概不管，或者发现没有做到就批评几句或棍棒相加。一概不管的结果是“左耳朵进右耳朵出”，或者听进去了，但理论脱离实际，言行不一。而批评和处罚的后果是，孩子学会了说谎。换句话说，过分强调结果会导致说谎和作假。家长应该多多关注过程，全程陪伴孩子完成任务。
陪伴就是监督，同时也是指导和鼓励。如果孩子真的不会做，那怎么办呢?放弃肯定是不行的。家长应该协助孩子做。注意，是协助而不是代替。有的家长看孩子不会做，就自己替他做了。例如，母亲叫孩子收拾自己的房间，孩子不予理睬，母亲一边骂一边把他的房间收拾了。
3、做到了要及时奖励
根据行为疗法的理论，一种行为能不能建立起来，效果是关键。带来效果的行为会保留下来，没有带来效果和带来负面效果的行为会消失掉。孩子做到了，家长视而不见，孩子会觉得做不做一个样，以后就不会那么热心地去做，对家长的指令听而不闻。
有的家长认为，孩子听话是天经地义的事，怎么还要“额外”的奖励?要知道，孩子可不懂什么天经地义!他们只看效果。
所以说，奖罚是必需的。那么，奖和罚哪个更好呢?从“局部”的作用来看，奖和罚没有区别。但是，从长远利益和人格发展的角度来讲，奖优于罚。罚可以消除不良行为，但是如果不去建立好的行为，行为的总量就会减少，变成“无所事事”。奖有利于建立好的行为，而好的行为多了，不良的行为自然就少了，因为人的精力是有限的。
另外，奖励会使人变得乐观、积极、自信、卓有成效，惩罚会使人变得悲观、消极、自卑、一事无成。
前面提到，惩罚会导致说谎和作假。其实，奖励也会导致说谎和作假，只是程度轻一些。所以，应该避免单纯的奖励。不要早上下一个命令，晚上回来检查或听汇报。也不要年初布置任务，到了年底来验收。这样会滋长“不诚实”的品性。应该把奖励和监督结合起来，就是和孩子一起完成任务。从某种意义上讲，和孩子“在一起”就是一种奖励。
2孩子吃肉吃太多小心影响长高
身高主要取决于父母的基因遗传，理论上，男孩的身高是爸妈的平均身高再加7.5公分，女生则是加5.5公分;不过，后天的生活习惯也很重要，营养师指出，长高的三大要件包括：饮食、睡眠、运动三者缺一不可。而现在儿童的饮食往往不均衡，爱吃肉却不爱吃蔬果，让爸妈相当头痛。究竟，爱吃肉的孩子该怎么兼顾口腹之欲，又能调整为比较均衡的饮食，才不会影响发育长高呢?
豆鱼蛋奶+坚果 优质蛋白质代替肉类
营养师表示，孩子想长高，饮食均衡是不变的大原则，确定六大类食物都均衡摄取之后，再加强补充有助于长高的蛋白质、钙质和矿物质。儿童每天应摄取3至6份蛋白质食物，一份以35公克计算，这样才算是适量。举例来说，如果午餐吃了5盎司(相当于150公克)的牛排，当天的蛋白质摄取量已经达到4份，晚餐就应该注意不要再吃太多肉。
肉类虽然富含蛋白质，是促进长高的重要营养素，但是过度摄取蛋白质，体内的胺基酸也会过量，反而造成肾脏负担、增加未来罹患心血管疾病的风险。除了必须适量，营养师建议，爸妈可以鱼肉和鸡肉代替孩子平常爱吃的猪肉、牛肉等红肉，让爱吃肉的儿童摄取比较健康的肉类。
此外，补充蛋白质时应谨记“豆鱼肉蛋奶”的顺序，排序越前面，代表食物中含有的饱合脂肪酸和人体必需的8种氨基酸含量越高，可以作为优质蛋白质的摄取首选，逐步增加豆类和鱼类的食用量。此外，坚果也是很好的植物性蛋白质来源，爸妈可以试着让孩子每天吃一点。
牛奶不是长高万灵丹 适量喝才有用
许多民众都有“喝牛奶才会长高”的迷思，营养师指出，牛奶中的钙质可以让骨骼更坚硬，但不是长高的直接因素，而且奶类当中的钙与磷会互相结抗，饮用过量会影响钙质的吸收。因此，儿童每天喝360至480ml的奶类是有帮助的，但如果为了长高而把牛奶当水喝，反而适得其反。至于乳糖不耐症的孩子，则可以改喝优酪乳或者吃优格，一样可以补充钙质。
想要长高，可不是等到青春期才开始补充营养，儿童时期就要奠定基础，谨守均衡饮食、适量运动、充足睡眠的大原则，并且以豆鱼蛋奶、核果等优质蛋白质代替肉类。爸妈可得睁大眼睛替孩子把关，别让爱吃肉的孩子不但长不高，还让健康大打折扣。
3做好性格教育让孩子拥有心灵之美
在教育方面，很多家长往往只看着儿童成绩优秀与否，并不是很在乎他的修养，品德，其实这是教育的弊端。事实上父母们应该教会孩子是非对错，爱与奉献，这才是最重要的，拥有爱心的人才能得到更多的回报，能够获得更大的成功。
1.教育孩子孝敬老人
父母在平时的家庭教育中，需要以身作则，给孩子一个温暖的形象，至少要让孩子知道爱心是非常重要的，不可缺失的物质。所以在孝敬老人上，父母需要给孩子做一个典范，让孩子知道自己也需要敬重长辈，尊敬父母，不要摆公主少爷脾气，这并不是一个有礼貌的人应该做的。所以家长们需要教育孩子孝敬老人，自己也要做到孝敬长辈。
2.让孩子学会分享
父母在教育孩子的时候要让他们学会分享，一些零食，玩具都需要分享给他人朋友，让孩子有奉献的意识，这才是最重要的。另外分享有助于孩子避免形成娇惯的性格，也可以让孩子学会交朋友，学会与人交往，学会奉献爱心。
3.让孩子热爱生活
孩子们都是非常开心的，所以父母们需要避免给孩子施加压力，不要让孩子变得不开心，或者是觉得生活劳累。家长对孩子的功课要求不要过高，因为一些知识等孩子上学的时候，或者慢慢长大的时候自然会知道，没必要让孩子三四岁就会七八岁的事情。而且在平时可以带孩子经常出去见世面，或者是接触不同的事物，锻炼孩子的适应能力，让他们能够对生活充满憧憬，充满爱。
4.爱的奉献最伟大
爱是一种神奇的力量，可以让人们能够战胜挫折，困难，拥有温馨的家庭，成功的事业，所以家长们要从小培养孩子的爱心，让他们能够获得好心情，充满感激的生活，热爱周围的环境，热爱大自然，这样才能让孩子拥有奉献精神，拥有更加饱满的精神境界。
4万事包办只会让孩子一事无成
父母都是关心爱护孩子的，但是有的父母没有把握好关心孩子的度，过度关爱和干涉孩子，这其实对他的心理发展非常不利。你也许每个星期都会带孩子去公园玩，每天都给他读书，去参加学校组织的每一次活动等等。其实对孩子过的的关爱反而变成了干涉孩子的自由和发展。看看以下几点，你是否对孩子过度关爱了呢?
1.替孩子承担责任
很多家长都觉得孩子太小，什么事情都做不好，就替孩子承担所有属于他们自己的责任。比如，吃完饭后家长都会帮孩子收拾碗筷，打扫桌子上掉的饭菜，这些其实都是孩子自己应该做的事情，学校的老师也经常教育孩子自己的事情自己做，可是家长因 为太关心孩子，不舍得让孩子做家务事，就帮孩子把所有事情走做了。再比如孩子跟小朋友吵架或者打架了，或者孩子做了什么错事，父母会直接替孩子像别人道歉，但是这本来是孩子自己的责任，父母应该教育孩子自己承担责任，面对错误和困难，而不是替他们解决。
2.经常重复自己的话
有的父母跟孩子说话，或者是教育叮嘱孩子的时候，总是不自觉地重复很多遍，父母的这种唠叨是对孩子的过分担心和关心，孩子上学前，父母会重复很多遍让他们在学校要听话，孩子出去玩的时候，家长会不停地祝福注意安全，当然父母对孩子的关心是好的，但是不停地唠叨也可能会让孩子觉得父母很烦，产生逆反心理。对孩子的这种过分的担心会让孩子永远也长不大。
3.主动帮忙
当孩子遇到困难的时候，许多父母会忍不住帮助孩子，就算孩子没有向父母提出帮忙的请求。父母会觉得帮助孩子解决困难时自己的责任，但是孩子也许可以通过自己的努力自己克服困难，家长主动帮忙就让孩子失去了这个就会。当孩子遇到难题的时候，先让他们自己学会思考，锻炼他们独立解决困难的能力，如果孩子真的克服不了，家长再跟孩子一起面对困难，不要每次都主动帮助孩子。
4.避免所有错误
小孩子都会犯错误，犯了错误并不重要，重要的是告诉孩子为什么做错了，要怎么改正，孩子有了这次的经验，下次就不会再犯 了。有的家长怕孩子犯错误，就提前告诉孩子该怎么做，给孩子把每条成长道路都铺平。但是这种关心真的好吗?避免孩子发任何错误是家长对孩子的过度关心，对孩子的成长是不利的，小时候没有经历过挫折的孩子，长大后可能会更加受不了外界的打击，更容易向困难低头。
5你家孩子属于哪种聪明娃
动作型智力
案例一：聪聪的妈妈一直为女儿嘴拙而苦恼不已，直到有一天，她惊讶地发现女儿的小床上放着一个纸飞机和一堆小星星，她惊讶地询问后得知，竟然是女儿自己折的。由于自己和幼儿园老师都没教过，聪聪的妈妈对女儿的这一“特长”吃惊不已。
其实，很多孩子在语言上没有天分，却是动作型智力儿童。他们对世界的认识很多时候是通过亲身感受获得的，并通过动手活动，进行表征和再现。比如，对物体质地的感知、对音乐感受的律动表演等。一旦您的孩子有此智力表现，不要犹豫，继续注意培养孩子这方面的爱好吧。研究表明，折纸、搭积木等动作，可锻炼孩子手的灵活性、精确性及手眼协调能力，还能培养幼儿的目测、空间知觉等思维能力和记忆力、想象力。由于任何动作都不是单一的，像折纸是一项细致有序的工作，要求幼儿必须按步骤完成，需要孩子拿出足够的耐心才能完成。拥有动作型智力的孩子，会比同龄人更有韧性和耐心。
社会型智力
案例二：5岁的洋洋在小区里看到一条独自玩耍的小狗，立刻说：“妈妈，他好像跟主人走失了。”妈妈问：“你怎么知道?”洋洋说：“它一定是淘气，和主人走散了。”在这个过程中，洋洋表现得像个小侦探，在他身上，体现了一部分幼儿所具备的社会型智力。
如果您的孩子具备一定的社会型智力，不要埋没他，继续创造机会让他提高吧。比如，在睡前讲故事时，注意向孩子提问，或让孩子自己设计故事的情节和发展方向，并指出其中的逻辑性，引导孩子的逻辑思维。在户外时，注意培养孩子的观察发现能力，在单一事物认知基础上，教孩子不同事物之间的差异，使其社会型智力不断提高。
语言型智力
案例三：4岁的兰兰属于特别能说的孩子。“你真能说，但没有实践不行呀!”妈妈对兰兰说。“实践，什么叫实践?”兰兰不明白。“实践就是实际行动。”妈妈说。“我明白啦!收拾玩具，打扫卫生……”兰兰马上说道。
兰兰就是大多数家长所期待的“聪明孩子”，反应快，并能用语言巧妙、适时地表达出来。遗憾的是，很多家长对孩子的语言型智力没有正确认识，停留于“能说会道”的误区。语言智力包括四个方面：一是口头运用，即说服别的个体，而使之从事某项行为的能力;二是记忆潜能，帮助记忆信息;三是解释功能，用口头或书面语言描述、解释;四是解释自己活动的功能。
想要使孩子的语言型智力全面发展，可从两方面入手：1.保持幼儿对语言的好奇。语言智力高的幼儿，表现出对话音、节奏、语调反应灵敏，说话清晰有条理。家长要对这些语言智力品质给予关注和引导。2.用形象的语言启迪。教育孩子时，尽量让孩子用完整的语句表达意思，以便较早地开发孩子对语言的感知力和接受力。