佛手，相信很多人都听说过，但是对其了解的人却很少。顾名思义，佛手是一种形状像手一样的，但是有着很多种姿态的一种果实。佛手含有着丰富的营养价值，那么佛手都有哪些功效和作用呢?又有哪些药用价值呢?下面我们一起来看看吧。
目录
1佛手果要削皮吗
生日，或者结婚周年纪恋日收到LG准备的大礼佛手果，记住要优雅的不打死ta哈。的确是令人感觉有些突兀，无论放在哪里都不合适呢，好了，还是不吐槽佛手果了，毕竟吃了对身体也好。当一个拥有N根手指的佛手果就那么静静的直视着你，你觉得是要削皮呢，还是要削皮呢?
削皮?那注定是吃力不讨好，人家可是皮肉连着很紧密，不容许外人动刀动枪的呢。
其实佛手果带有苦味的罪魁祸首是果皮，问题是果皮的功效也是蛮高的，可以不吃果皮的话开篇提到的止咳、治恶心呕吐也都几乎没有了。其实佛手果倒也没有给我们侨情纠结的机会，皮肉就是不分离，皮很难去掉。
所以这回可以安静的连皮也吃掉了，不操心也不费心，安静地品尝这耐人寻味的苦果吧。俗话说苦口良药，这佛手果的苦也是有道理的苦，坦然接受吧。
2佛手的功效与作用
佛手全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药。
佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用。
果可治胃病、呕吐、、高血压、气管炎、哮喘等病症。
佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。
佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
功能主治：舒肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。
3佛手果多少钱一斤
9月份是佛手果上市的时间，可以在市场或者小摊贩上买到，过了上市日子只能在走鬼档买到了。由于佛手果是由N根“手指”拼凑成的，而且外形都比较大呢，一个估计要买10元左右，大一点的价格去掉20元哦，也是不便宜。那啥，如果有3000万分手费的话就能愉快的买买买了!
佛手果长熟以后是黄色的哦，颜色比较亮眼，果肉有些淡黄色，能接受苦味的同学可以试试生吃佛手果哦，令人难以忘记的舌尖体验。最好还是炖糖水喝哦，上面有教程。一般都是用来炒菜或者煲汤的，也有人用来泡蜂蜜。一大个佛手果一下子吃完还是需要一点时间的呢，直接放入冰箱，或者是切片后晒干用来泡酒或者是泡蜂蜜。
不要尝试削皮哦，行不通!其实如果有时间点话也可以自己做佛手果蜜饯吃哦，吃了能治咳嗽，对脾、胃、肝、肺都有好处，甜滋滋味道也是极好的。
4佛手的适用人群
一般人均可食用。佛手外皮呈黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点，果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束，质硬而脆，受潮后柔韧，气香、味微甜后苦，有助于舒肝理气，和胃止痛，用于肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐。由于佛手富含多种人体所需的维生素、氨基酸等等多种营养成分，因此男女老少皆可食用。但是由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
1、对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用。
2、对消化不良、胸腹胀闷者有明显的疗效。
3、痰多咳嗽患者、高血压患者、患白带病妇女、患肝郁气滞、脾胃气滞和痰湿壅肺者亦可食用，有利于缓解病情。
5 孕妇吃了佛手会怎样
佛手果实色泽金黄，香气浓郁，果味辛、微苦、性温，由于佛手富含水分、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三羟基二甲氧基黄酮、维生素以及人体所需的多种氨基酸等各种营养成分，孕妇吃了佛手，有利于扩张冠状血管、增加冠脉流量、降低血压、减弱心肌收缩力、减慢心率、保护心肌缺血等，对肠管平滑肌也有明显抑制作用，日常少量食用可祛痰润喉。这样孕妇就可以增强体质，减少药物对胎儿的影响，有利于胎儿的发育。尤其在孕妇妊娠期，食用佛手可以止呕消胀、舒肝健脾、和胃，是日常保健的佳品。