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维生素虽好补充方法还需注意

妈妈们注意了,你是否受大量保健品广告的影响,也热衷于给自己的宝宝补充这样那样的维生素?维生素对于宝宝的生长发育是必不可少的,但是如果长期服用过多的维生素则会对身体造成巨大影响。妈妈们除了要走出对维生素的认识误区外,更要懂得如何补充才科学合理。

目录 摄入维生素的陷阱 维生素虽好补充方法还需注意 富含维生素的食物 女白领的维生素餐 什么维生素可以美颜减肥抗衰老

1摄入维生素的陷阱

  尽管维生素有益健康,但并非可以无限量服用。只有溶于水的维生素(维生素C、B)能够随尿液排出体外。

  在维生素被排泄之前,它们要经过人的机体,溶于脂肪的维生素(如维生素A、D、E)更会沉淀在脂肪组织和肝脏内。因此,过量服用维生素特别危险,怀孕期间妇女过量服用维生素可造成婴儿畸形。

  一杯鲜桔汁比一粒维生素胶囊更有益于健康身体本身不会区分维生素C是来自桔子还是药片。鲜桔汁有一个好处是:果皮里含有果胶,这种果胶能降低血液中的胆固醇。

  每天服维生素C能活100岁并不得心脏病每天摄取大约75毫克维生素C就能够满足身体的需要。过量服用维生素C有可能导致维生素B12缺乏、腹泻、牙龈出血,甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的疾病。

  素食者摄入的维生素更多只靠吃植物仪器摄取营养的素食者甚至会患维生素D和维生素B12缺乏症。虽然,也吃牛奶制品和鸡蛋的素食者一般情况下不会缺乏维生素,但是,这些人的营养状况不会好于食肉者。

  维生素E能增强性功能。虽然男子缺乏维生素E会减少精子生成,从而导致不育,但研究表明,维生素E对增强性能力并不起作用。

  维生素A和B、胡萝卜素对吸烟者有保护作用。美国研究人员最近根据对18314人进行试验的研究结果得出了相反的看法。在每天服用30毫克胡萝卜素和7.5毫克维生素A的一组人当中,患肺癌的比例比没有服用维生素的另外一个受试小组高28%。

  多吃维生素D可壮骨。虽然,我们的身体需要维生素D(每天最大剂量为0.005毫克),才能使我们有强壮的骨骼。但是,专家提醒人们:服用维生素D过多会加速动脉硬化,严重超量还会中毒致死。

2维生素虽好补充方法还需注意

  维生素过量当心后果很严重

  维生素A过量可中毒

  维生素A可维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。过量危害:维生素A如在体内大量蓄积,可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等中毒症状。

  维生素D过量会厌食

  活化的维生素D可促进钙质吸收,进而使骨质钙化,维持正常的骨骼。过量危害:长期大量口服维生素D,可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等。

  维生素E过量降低视力

  维生素E在体内具有良好的抗氧化性,可延缓细胞老化。过量危害:大剂量长期服用维生素E会引起血小板聚集,形成血栓,还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。

  维生素B6过量扰乱神经系统

  维生素B6与新陈代谢有关。过量危害:服用维生素B6每天大于50毫克,可引起神经系统副作用,如手脚发麻和肌肉无力等。

  全!维生素食物来源表

  富含维生素A的食物有:胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等。

  富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品。

  富含维生素B2的食物:肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。

  富含维生素B6的食物:牛肉、鸡肉、鱼肉、动物内脏、燕麦、小麦麸、麦芽、豌豆、大豆、花生、胡桃等。

  富含维生素B12的食物:动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类。

  富含维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。

  富含维生素D的食物:含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。

  富含维生素E的食物有:麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等。

  富含维生素K的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

  多维营养餐宝宝健康“走起来”

  以下几款简单又营养的可口小菜,不仅满足宝宝的胃口,还能补充大量维生素,让宝宝更加健康强壮。

  鸡肉蔬菜粥(适合8个月以上的宝宝)

  材料:大米1杯、鸡肉50克、豌豆1把、胡萝卜1/2根、圆白菜叶1片

  做法:1、大米洗净,入锅中煮。开锅后改用小火。

  2、大米煮15分钟时,放入切好的鸡肉末;25分钟时放入豌豆、胡萝卜丁、圆白菜丝,5分钟后关火,放入少量盐调味即可。

  草莓奶昔(适合12个月的宝宝)

  材料:草莓5颗、牛奶一杯、糖少量

  做法:1、将草莓洗净后,摘去绿蒂。

  2、把牛奶、草莓放入搅拌机内,搅半分钟,盛出,点缀一颗草莓即可。

  什锦沙拉(适合10个月的宝宝)

  材料:苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个

  做法:1、苹果、香蕉、橙子切成小块,放入碗中。

  2、淋上沙拉酱,拌匀即可。

3富含维生素的食物

  ☆缺乏维生素A:夜盲、角膜炎。富含维生素A的食品:牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。 ☆缺乏维生素E:不育、肌肉营养不良;富含维生素E的食品:植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。

  ☆缺乏维生素K:血友病;富含维生素K的食品:鲜蔬菜。

  ☆缺乏维生素D:佝偻病、软骨病;富含维生素D的食品:鱼油等。 ☆缺乏维生素1:脚气、神失调;富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类。

  ☆缺乏维生素2:皮肤病、经失调;富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。

  ☆缺乏维生素5:易怒、痉挛;富含维生素B5的食品:动物肝脏、酵母、谷类。

  ☆缺乏维生素12:恶性贫血;富含维生素B12的食品:动物肝脏、肉类、鸡蛋、牛奶。

  ☆缺乏维生素C:坏血病;富含维生素C的食品:柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。

  ☆缺乏泛酸:胃肠炎、皮肤病;富含泛酸的食品:动物肝脏、酵母、鸡蛋。 ☆缺乏叶酸:贫血;富含叶酸的食品:蔬菜叶。

4女白领的维生素餐

  维生素A对眼睛有营养作用。每天的饮食能给我们提供足够的维生素A,当感觉眼球发涩、夜间看东西不清楚时,就有必要补充了。维生素A存在于牛奶、蛋黄、动物肝脏中,每个人每天维生素A的需要量是25000国际单位,过量会蓄积在肝脏内导致中毒。所以,最应该提倡的还是食补,胡萝卜、菠菜、橘子等蔬果中的胡萝卜素可以转化为维生素A。

  维生素C有防止色斑、皱纹形成的功效,在猕猴桃、橘子、草莓、大枣等水果中含量丰富,一天吃一两个水果就足够人体的需要量。

  B族维生素能促进糖、脂肪等转化为能量,如果吃粗杂粮、海产品、动物肝脏比较少,维生素B就会摄取不足,糖代谢不好,容易低血糖,出现头昏、乏力等症状。

  因为维生素E有养颜功能,很多女性把维生素E当做美容产品,其实它还有降血脂、软化血管、维持生殖功能的作用。维生素E在花生油、豆油、坚果中含量丰富,一般人体都不缺。

  用天然食物补充天然维生素,这是最合理、最科学的补充方式。

5什么维生素可以美颜减肥抗衰老

  维生素对我们人体健康有很大的帮助,所以我们每一天都应该吸收维生素A、B。咱们就来看看维生素对女性胸部及皮肤起了什么作用。

  维生素丰胸

  1、维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,富含维生素A的食物有木瓜、青木瓜、蛋、牛奶、乳酪、动物肝脏等。

  2、维生素B群有助于雌激素的合成,富含维生素B群的食物有牛奶、牛肉、豆类等。

  3、维生素E具有帮助乳腺发育的功能,富含维生素E的食物有酪梨、花椰菜、核桃、花生、芝麻油等。

  4、维生素C能防止胸部变形,富含维生素C的食物有木瓜、香蕉、苹果等。

  吃能够帮助或刺激乳腺发育、刺激荷尔蒙分泌的维生素,就能达到丰胸、维持美好胸型的目的。

  从月经第一天开始算起,第十一至十三天是丰胸最佳时机,第十八至第二十四天是次佳时机。

  维生素延缓老化

  1、β胡萝卜素及维生素Aβ胡萝卜素是很好的抗氧化剂,可以扫除让皮肤老化的自由基,而且它也是维生素A的先质,部分β胡萝卜素能在人体内转换成维生素A,对消除皱纹、光滑皮肤很有帮助,让你的脸上看不出岁月的痕迹。

  2、维生素B群维生素B群对人的体力、注意力、记忆力、情绪等都有举足轻重的影响,摄取充足的维生素B群对促进身体健康和精神饱满都有助益。女性朋友要注意补充叶酸和维生素B12,才不会导致贫血,让你天天都有好气色。

  3、维生素C随着年龄的增长,皮肤的胶原蛋白会逐渐流失,而维生素C能促进胶原蛋白形成,还能阻挡紫外线、抑制黑色素生成,延缓老化。

  4、生素E维生素E是借由扫除自由基来帮助人体抗衰老,具有预防疾病和癌症发生、提高记忆力和思考力、增强免疫力等功能。