冬季天气寒冷,是胃溃疡、胃炎等各种胃病的高发期。再加上一些白领饮食不规律,患上胃病的几率就会加大。那我们该如何保护好我们的胃?下面给你十个建议来了解一下吧。
目录
1冬季适宜养胃护胃
为什么冬季容易出现胃病
专家表示,人体在冬季容易受寒,胃部也容易发生痉挛性收缩,这个时候胃部的抵抗力跟适应力也会降低,再加上冬季人们的胃口比较好,容易出现大吃大喝的的情况,胃部的负担也会增加,所以胃病容易在冬季复发。
专家提醒,冬季其实更应该好好养胃护胃,这样才能更好的保健身体,那么冬季有什么养胃护胃的好方法呢?下面赶紧跟着小编来了解下吧。
冬季如何养胃护胃
多吃属性为“温”的食物
冬季人们经常吃羊肉、狗肉来御寒,殊不知这些热性食物容易对胃部造成伤害,导致胃火旺盛,其实冬季更适合吃一些温性食物,它们不仅能起到保护胃部的作用,还能强身益气,提高身体素质,温性的肉类有鱼肉、牛肉、瘦肉等,水果类则有龙眼、石榴、荔枝等。
早晨起来不如喝一杯温水
不少朋友反应,早上起床之后总感觉喉咙干干的,这个时候就可以来一杯温开水,这杯温开水不仅能滋润你的喉部,还能稀释胃酸,达到酸碱平衡。此外,我们也可以在早餐之前喝一杯温开水,这样可以避免空腹进食导致的消化不良哦。
吃饭的时候要放慢速度
不仅是在冬季,无论是哪个季节我们在吃饭的时候都要讲究细嚼慢咽,这样才能更好的保护胃部。冬季进食的时候,我们可以先吃一点主食,然后再吃蔬菜、肉类、喝汤,这样的进食顺序有利于刺激唾液分泌淀粉酶,提高胃部的消化能力。
胃不好的人最怕糯米
相信大家都听老人说过“胃不好少吃粽子”,这到底是为什么呢?其实这是因为粽子主要由糯米组成,而胃不好的人最怕的就是糯米这种不好消化的食物,所以冬季养胃护胃还是少吃一点糯米类食物吧。
2冬天怎么养胃
1、多吃温性食物。冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
2、三餐定时定量。冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。
3、多吃炖菜少吃凉拌。冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤。
4、细嚼慢咽。有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟。
5、餐前喝杯温水。最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化。
6、饭后室内散步。冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。
7、穿个棉背心。冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致”肠易激综合征”,导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况。冬季一定要注意胃部的保暖,可以贴身穿一个保暖背心,给胃一个温暖的环境。
8、保持心情舒畅。很多人都有过这样的经历,“我一生气就胃痛”。郁怒伤肝,肝气犯胃,即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病。因此,要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短,容易情绪低落,建议坚持运动,尽可能多到户外晒太阳。
9、服药更慎重。不少药物对胃黏膜有刺激,可损伤胃黏膜,甚至引起溃疡,要慎服。对暂时性胃肠功能紊乱,也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物。
10、注意口腔卫生。幽门螺杆菌是导致胃病的元凶,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发。因此,要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口。
3冬季哪些食物最养胃
卷心菜:富含维生素K和维生素U,具有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适。注意:容易引起胀气,腹胀患者不要吃太多。
南瓜:含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。 注意:南瓜皮不好消化,食用时最好去皮。
木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾胃、治胃痛的好食物。 注意:木瓜偏寒,不建议空腹食用。
山药:健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,食欲不振的患者可多吃。
姜:促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益。 注意:胃溃疡、胃食道逆流患者少用。
秋葵:果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
4冬季是养胃的最佳时期
一、要有保温功能。即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物。
二、要有御寒功能。冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要。因此,应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。
三、要有防燥功能。冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维生素十分必要,尤其是主要存在于新鲜蔬菜和水果中的维生素C。事实也证明,对于都市白领来说,冬季进补不仅能调养身体,还能增强体质,以更好的状态投入到紧张的工作中。
冬季,人体阳气内藏、阴精固守,是机体能量的蓄积阶段,是四季中进补的最佳时机。眼下,又是一年冬至时,都市白领在每天的奔波忙碌和辛勤工作之余,千万不要忘了给自己疲惫的身体充充电,适当进补,以备迎接更为激烈的职场挑战。
冬季是养胃的最佳时期,抓住这个好时期,把自己的胃口养的棒棒的,好胃口才会造就好身体。路漫漫其修远兮,让我们一起为自己有个“好胃口”而共同努力吧!
5冬天炖什么汤养胃呢
1、山药红枣牛肉汤
材料:牛肉,山药,莲子,大枣,盐,姜,葱。
做法:把牛肉切成小块过水焯去血水。把山药剥了皮切成小块。把牛肉粒和莲子一起下锅,等水开后再下山药和大枣。然后放两三个茴香粒,熬30分钟左右大火煮沸后改用文火炖至烂熟。出锅前再加点盐撒上葱花即可。
功效:山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。
2、党参鳙鱼汤
材料:鲜鳙鱼1500克,党参30克,料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。
做法:先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏,洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤,加入药包和葱、料酒、食盐,煮至鱼肉熟烂后,拣去葱、药包即可。
功效:本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效,适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
冬天到了就可以给自己炖这些汤来养胃,让自己的肠胃保养得最好,冬天不好好养胃的话就很容易患上肠胃疾病,冬天炖汤的类型有很多种,可以选择炖鸡汤来喝,也可以选择炖羊肉汤来喝,这样也有保暖的作用,还有保养肠胃的效果,冬天也可以多喝点驴肉汤。