沙果大家吃过吗?它是一种外观与苹果很像,个头比苹果要小一些水果,味道酸甜诱人,口感脆嫩,可以直接食用,也可以制成一些甜品供人类食用,另外沙果中还有一些药用成分,具有不错的保健功效,为了让大家更好的了解和认识沙果,下面我就把沙果的功效与作用写出来分享给大家。
目录
1沙果怎么吃
1.沙果汤
沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2.沙果汁
沙果3枚。将沙果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3.沙果芡实汤
新鲜沙果50克,芡实30克。将沙果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。
4.醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克。将沙果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
2沙果的食疗功效与用法
1、沙果能生津止渴
沙果可以生津止渴,它含有多种维生素,人们食用以后能促进唾液分泌,可以减少干渴症状的发生,同时它也能消除积食,调节情绪,对人类的焦燥和烦闷有一定的缓解作用。
2、沙果能止泻
止泻也是沙果的重要功效之一,它具有出色的收敛和止泻作用,平时人们出现腹泻以后,把沙果洗好切成块状入锅加入清水煮制成汤,然后服用,每天服用两次,连用两天以后人们的腹泻症状就能明显减轻。
3、沙果能补充营养
沙果是一种营养价值很高的水果,它能为人体补充多种有益的营养成分,特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物,另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在,人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢,对提高身体素质有很大的好处。
3吃沙果的食用禁忌
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
沙果适用人群:
沙果果味酸涩而收敛,具有良好的摄精、止泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗佳品。此外,对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。
沙果食用禁忌:
沙果涩敛,不宜多食;脾弱气虚者不宜食。
4孕妇吃沙果的注意事项
很多怀孕的女性都在精心为自己挑选水果和蔬菜等食物,她们非常担心自己吃错了东西会影响到胎儿,尤其是沙果之类的水果,看上去非常诱人,但又不敢随便吃,孕妇在怀孕期间可以吃沙果,但是要少吃。
孕妇吃沙果的注意事项:
1、适量吃:沙果酸涩,吃多了容易伤胃,脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃,每次吃2-3个即可;
2、注意清洗:现在水果农药残留比较严重,孕妇生吃沙果时,要注意清洗,用盐水泡沙果十分钟再吃;
3、多种食用方法:沙果可以生吃,也可以煮熟了吃,煮熟吃沙果会有开胃促消化的作用,孕妇也可以尝试一下;
孕妇吃些水果对自身和胎儿的发育都有好处,只是注意不要过量,不能因偏爱某一种而大吃特吃。
5沙果的热量
一个沙果大约为66大卡热量,这相当于我们做以下运动:走路17分钟、跑步8分钟、跳绳6分钟、健美操14分钟。
每100克沙果所含热量约为66大卡即2760千焦/千克,一个沙果大约50克,每个沙果所含热量为1380千焦/千克。因此一个沙果的能量和其它水果能量相比不算高。
热量是维持人体体温的正常和向外界散发热能的必备能量源。成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同,能量需要也不尽相同。
当人体每日摄入的能量不足,机体会运用自身储备的能量甚至消耗自身的组织以满足生命活动的能量需要。人长期处于饥饿状态,在一定时期内机体会出现基础代谢降低、体力活动减少和体重下降以减少能量的消耗,使机体产生对于能量摄入的适应状态,此时,能量代谢由负平衡达到新的低水平上的平衡。其结果引起儿童生长发育停滞,成人消瘦和工作能力下降等表现。
但是能量摄入过剩,则会在体内贮存起来。以脂肪的贮存形式导致肥胖和机体不必要的负担,并可成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等流行性疾病的危险因素。