葱白为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，剥去外膜，鲜用。主治感冒风寒、阴寒腹痛、二便不通、痢疾、疮痈肿痛、虫积腹痛。
目录
1葱白也能治鼻炎
01治疗的药材十分常见，就是我们平时做菜用的葱。具体制作方法是：新鲜生葱，洗净后取葱白然后捣烂 ，放几小团指甲盖大小的药棉浸葱汁备用。治疗时先用棉签沾点淡盐水清洁下鼻孔，然后将浸了葱汁的小棉花团塞入鼻孔内，保持数分钟，一开始感到刺鼻，慢慢不怎么刺鼻了，当不刺鼻后再换新的棉团。
02每次如此塞半小时至一个小时左右。一天两三次，治疗的同时可做其它事，一点儿也不影响正常的生活，方便得很。
03用这个土方只治了一个星期就会有明显好转。之后，每逢感冒就用这个作为辅助治疗，以后鼻炎就能彻底治好了。
2葱白的功效与作用
发表;通阳;解毒;杀虫。主感冒风寒;阴寒腹痛;二便不通;痢疾;疮痈肿痛;虫积腹痛。发汗解表，通阳，利尿。用于感冒头痛，鼻塞;外用治小便不利，痈疖肿毒。
①《本经》：主伤寒寒热，出汗中风，面目肿。
②《别录》：治伤寒骨肉痛，喉痹不通，安胎。
③孟诜：通关节，止衄血，利大小便。
④《日华子本草》：治天行时疾，头痛热狂，通大小肠，霍乱转筋及责豚气，脚气，心腹痛，目眩及止心迷闷。
⑤《用药心法》：通阳气，发散风邪。
⑥李杲：治阳明下痢下血。
⑦《日用本草》：能达表和里，安胎止血。
⑧《本草蒙筌》：蛇伤、蚯蚓伤，和盐罯即解。
⑨《纲目》：除风湿，身痛麻痹，虫积心痛，止大人阳脱，阴毒腹痛，小儿盘肠内钓，妇人妊娠溺血，通奶汁，散乳痈，利耳鸣，涂猘犬毒。
3葱白 不得不知的奇方妙剂
葱，是烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为"烯丙基二硫化物"，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。而葱白正是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。有效的民间验方如下：
1、治鼻塞
用葱白一小把切碎煎成汤，用其蒸气熏鼻，或将葱白捣烂取汁，渗于脱脂棉内，将药棉塞入鼻腔。
2、治风寒感冒
适量连须葱白、生姜、红糖煎服，或葱白5根与淡豆豉10克煎服，亦可用葱白数根，捣烂取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。
3、治胃痛
葱白30克加生姜15克，捣烂炒热，用布包好，趁热敷在胃部。
4、治小儿蛔虫腹痛
葱白10根，洗净切碎，捣烂绞汁，调入麻油1～2匙，空腹服下，每天2次，连服3天。
4葱白治失眠吗
谈到失眠的食疗方法，真是多不胜数，即使是生活中最常见、最普通的食物也能发挥一定的失眠治疗药用效果。比如，有人说吃大蒜能帮人入睡，那么，这样看来，葱白治失眠吗?
专家指出，葱白治失眠确实有一定的效果。葱白为百合科植物葱的近根部的鳞茎，其具有通阳、解毒、杀虫功效，辛温发散可宣通上下阳气。现实中有很多利用葱白治失眠的方子，比如以下两种：
红枣葱白汤
先将红枣(可以用黑枣代替)20颗用一大碗清水煮20分钟，之后加3根大葱白再煮10分钟，晾凉后吃枣喝汤，每晚睡觉前1小时吃，催眠效果很好。
适用于心脾两虚、心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠者食用;葱白8根、大枣15个、白糖5克。用水2碗熬煮成1碗，临睡前1次服完可治神经衰弱失眠症。临睡前用热水烫脚同时服用此方，疗效更好。
大枣质润、善健脾益气、养血安神、滋腻，加葱白辛散，既可使大枣发挥其补益作用，又不助湿生热，令人中满。
食醋洗脚吃葱白偏方
首先在盆中倒入少量的热水，加入1-2勺食醋，每晚泡脚20-30分钟。泡完后，再吃1-2截葱白。
可见，葱白治失眠的方法已经有众多的失眠患者进行过实践了，而且效果还是值得肯定的。只是，在应用前最好向专业医生咨询一种最适合自身的方法。
5葱白水怎么煮
葱白水虽然是民间的治疗感冒的一种偏方，但是屡试不爽，特别是在冬季或者是现在春夏交替的季节很多人都会出现感冒的症状，这个时候不妨自己动手做葱白水，来缓解感冒的症状吧。
葱白水治疗感冒(治疗受凉引起的感冒效果很好)：
(1)直接用葱白部分的一小把(带须)加入适量的红塘一起煮制10分钟左右，直接喝汤。一天大概是两三次。再喝大量的开水就好会很快好起来的。一定要记住要多喝水。水能够让病毒通过尿液排出体外哦。
(2) 用葱白的部分两到三根(带须的)再放一小片姜、几颗淡豆鼓(黑黑的那种)再放两块干桔皮，放小半碗水一块炖(隔水炖)，炖好后加红糖服用三到五勺，一天分三次喂服，效果很好。主要针对受凉引用的。
上面的制作葱白水的方法大家已经都了解了吧，大家学会了葱白水的煮制法了吧。不但简单有效，而且实惠无副作用。如果您或者您的家人感冒了(尤其是您的抵抗力弱的宝宝)，就请为他(她)煮点葱白水吧。关爱家人，请喝葱白水，让您远离感冒的困扰。