三伏天吃什么好呢?俗话说热在三伏，三伏是一年中最热的时段，热的我们食欲不振，热的不想吃东西，那么吃点什么能消暑呢?下面我们来说说三伏天吃什么好的问题，来为大家推荐几款养生食谱!
目录
1三伏天用艾叶泡脚好吗
夏季湿气正当令，湿气阻滞在脾胃中，就会出现没有胃口、爱犯困、没精神、容易烦躁等表现，夏天泡脚，正有助于祛除暑湿，预防热伤风，让人精神振奋，增进食欲，促进睡眠。那么三伏天用艾叶泡脚好吗?
中医认为，艾叶为纯阳之品，顺应阳气的生发，可驱除体内伏寒久湿，为夏季保健之佳品。艾叶，也叫艾蒿，是常用的中药，性温，味苦，入脾、肾二经。艾叶是一味芳香化浊的中药，有温经止血、散寒止痛、驱毒除瘟的作用，尤其是熏艾叶的消毒功效更大。民间素有“家有三年艾，郎中不用来”的谚语。艾叶有温经止血、散寒止痛的功效，其中，五月艾的药效最佳，临床上常用来外用，如艾灸、煎水外洗等。
用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
如何用艾叶泡脚?只要是发生上述疾病时，可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好，一般连泡2-3天后，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。
2适合三伏天食谱推荐
炒绿豆芽：
配料：新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。
做法：豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。
功效：清热解毒，疗疮疡。
生地鸭蛋煲：
用鸭蛋两个，中药生地40克。将鸭蛋、生地分别洗净后放入沙锅内，加水适量，大火煮5分钟左右，捞出鸭蛋，剥去外壳，放入锅中再煮10分钟，喝汤，吃鸭蛋。
功效：本药膳能滋阴清热，对阴虚内热所致的牙痛，手足心烦热有效。
荷叶翠衣：
配料：取鲜荷叶l张，白扁豆30克，西瓜翠衣(即西瓜皮去掉红瓤和绿皮的部分)100克。[做法]将上述原料洗净后加水煮熟，加冰糖适量即可食用。
功效：清热利尿，生津解渴。
3三伏天如何养生
三伏天如何养生
三伏天养生要把握两个原则：一是冬病夏治;二是夏补三伏。至于三伏天养生的方式更是多种多样：有三伏贴、三伏灸等医药，三伏进补，加上适当的体育锻炼。
三伏天养生之冬病夏治
由于三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，在这一阶段，人的肌肤腠理开泄，选取穴位敷贴，药物最容易由皮肤渗入穴位经络，能通过经络气血直达病处，所以在夏季治疗冬病，往往可以达到最好的效果。而且庚日又与肺金有关(庚日为金，属大肠，大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。
三伏天养生之三伏灸
三伏灸，祖国医学的瑰宝。三伏灸是我国传统医学中最具特色的伏天保健疗法，与现代预防医学有异曲同工之处。祖国医学早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的疗法，是世界上最早的预防医学，“冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法，这种疗法是通过利用全年中阳气最盛的三伏天，人们体内阳气也相对充沛的时机，应用具有温经散寒补虚助阳的中药制成药饼，通过有经验的针灸医生辨证分析后，选择相应的穴位进行贴敷灸治疗。
三伏天养生之三伏贴
三伏贴，是一种膏药，如银行卡大小，一般四个为一组使用。在夏天农历的头伏日期贴在后背一些特定部位上，据信可以治疗预防冬天发作的某些疾病(如鼻炎，气管炎，咽炎，哮喘等)，针对不同的疾病，一般要将四片膏药一起贴在后背的不同位置，保持八小时即可揭下。选择在三伏天贴敷，是根据中医“冬病夏治”的理论，对支气管哮喘、过敏性鼻炎等冬天易发作的宿疾，在一年中最热的三伏天(这3天是人体阳气最盛的)，以辛温祛寒药物贴在背部不同穴位治疗，可以减轻冬季哮喘发作的症状。
三伏天养生之伏天进补
民间有“头伏鸡，二伏狗，三伏甲鱼红枣肚”，韩国人也有在伏天吃参鸡汤、狗肉汤等进补的传统，徐州人说“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”，可见在不同的地域都有三伏天进补的习俗。三伏进补养生，一定要把握伏天的特点：温度高，湿度大，白昼时间长，人相对睡眠时间少。进补应结合个人实际情况，分清虚实、对症补益，最好在医生指导下进行，若随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油。如有哮喘、气管炎等呼吸道疾病的患者，在伏天不能贪吃生冷食品，虚寒体质的人要少吃寒性食物，如梨、西瓜、冷饮等。
三伏天养生之夏练三伏
俗语说“冬练三九，夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。现代医学证明，在炎热的高温天气中，人体内会产生一种应急蛋白，可抵抗暑期对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力，所以古人认为养生修炼得到的人可以“不避寒暑，百毒不侵”。但是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑，医生提醒：这种锻炼方法对普通人不宜提倡，特别是年老体衰之人，或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子，其适应不同环境的能力较低，所以，这些人在伏天中还是避暑气为妙。
4三伏天喝什么茶好
菊花茶
菊花茶是我们日常生活中十分常见的一种茶，当然，我们这里所说的菊花茶并不是市场上出售的软包装的菊花茶，而是我们自己制作的，比较健康的养生茶。菊花茶不仅具有清热解毒的功效，还有很好的清肝明目的功效，而在夏季的时候，每天适量的喝一些菊花茶，还有很好的降暑解暑的功效。所以说，在三伏天的时候，大家不妨每日适当的饮用一些菊花消暑茶。
菊花茶制作方法：首先，要先将准备好的菊花晾干晒干，然后准备适量的枸杞，把枸杞在清水当中浸泡15分钟左右。然后将准备好的菊花放入玻璃杯当中，冲入适量的开水，冲洗一下菊花之后，将开水倒出，再加入适量的干净清水进入杯子当中。浸泡两到三分钟之后，将准备好的枸杞加入到其中，然后浸泡3分钟左右，就可以直接饮用了，如果觉得味道苦涩的话，也可以适量的加入一些蜂蜜。
姜茶
俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，可见夏季吃姜的好处是很多的。而如今，三伏天已经到来，在三伏天的时候，适当的喝一些姜茶，不仅可以补充阳气，散寒发热，还可以解暑避暑，提高身体的抵抗力。所以说，三伏天选择饮品的话，姜茶就是很不错的选择哦!
那么怎么来制作姜茶呢?我们现在就一起来学习一下吧。
首先，要先将适量的生姜清洗干净，然后将去皮洗净之后的生姜完全剁碎，然后放入锅中，和水隔开蒸30分钟左右的时间，之后，将生姜取出，在蒸生姜的开水当中加入适量的红糖，搅拌均匀之后就可以直接饮用了。
薄荷凉茶
薄荷的味道清清凉凉的，是很多人夏季的时候都很喜欢的一种味道。其实，除了清凉好喝之外，薄荷凉茶还有很好的安神止咳的作用。如果是在三伏天的时候适当的喝一些薄荷凉茶的话，还可以增强体力，预防中暑。除此之外，对于头晕头痛等症状，薄荷凉茶也有很好的调理功效。
菊花凉茶制作方法：首先，要先准备好适量的薄荷叶和甘草，然后将薄荷叶和甘草清洗干净。然后将清洗干净的薄荷叶和甘草放入到锅中，加入适量的清水，用中火煮5分钟左右的时间，然后加入白糖，搅拌均匀，待水煮沸之后就可以直接倒出来饮用了。
荷叶茶
在日常生活当中，很多人喝荷叶茶都是为了减肥。其实，荷叶茶除了有很好的减肥功效之外，还可以生津止喝，散瘀解热，最主要的是，在夏季三伏天的时候适量的喝菊花茶，还可以很好的利尿消暑。
荷叶茶的制作方法：首先，要准备好新鲜的荷叶，然后将准备好的荷叶用清水清洗干净，之后放入微波炉当中，用低火烤三分钟左右的时间取出，然后再将烘烤好的荷叶揉碎，放入防潮袋子当中。然后，再准备山楂适量，橘皮适量，清洗干净之后，将山楂和橘皮都切碎。之后，在杯子当中加入适量的荷叶、山楂沫和橘皮沫，之后，加入适量的开水，盖上盖子浸泡5分钟左右的时间就可以了。
5三伏天饮食6大禁忌
一、三伏天饮食应注意避开冰冷食物
因为三伏天的时候气温很高，天气很炎热，所以很多人为了给身体降温，就喜欢吃一些冰冻的食物。其实，在三伏天的时候，吃冰冻的食物除了容易刺激肠道之外，还容易诱发一系列的肠胃疾病，更甚至，还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体疾病。所以说，在三伏天期间，大家一定不要因为贪嘴而大量的食用冰冻的食物，特别是冰淇淋、冰镇碳酸饮料等一些列不健康的食物。
二、三伏天饮食应以开胃为主
在夏日的高温天气下，很多人都很容易没有食欲，吃不下饭。只是，如果三伏天饮食量太少，身体热量补充太少的话，是很容易导致中暑的。所以说，三伏天饮食，一定要注意开胃。而在夏季，能够开胃的蔬菜选择还是比较多，像是苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，还有一些酸性的食物，像是山楂、话梅等小食。除此之外，为了能够让自己的食欲更好，也可以选择山药、莲藕、木耳等益气养阴的食物来食用。
三、三伏天饮食应多食甘凉
三伏天是一年当中暑湿最重的一段时间，所以说这段时间的饮食，应该以清淡为主。除此之外，夏季的时候，人们又喜欢吃冷食，喝冷饮，造成身体湿气寒气入体，从而引起脾胃功能下降，造成消化功能减弱。而这个时候，想要调理身体的话，就应该多食一些甘凉的食物，这样不仅能够帮助调理身体，还可以帮助身体排出湿热。
四、三伏天饮食应注意补气去火
三伏天除了给我们带来了炎热之外，还给我们带来了很多的火气。所以很多人在三伏天的时候，都会出现很多的上火症状。这些上火的症状除了身体上的之外，还有情绪上的。所以说，三伏天的时候，饮食一定要注意补气去火。那么补气去火的食物都有哪些呢?其实，苦瓜、西红柿、牛奶、鸭肉等食物，都是很不错的补气去火的食物，大家可适当的选择。
五、三伏天饮食应注意祛除湿气
三伏天的时候，天气闷热潮湿，人体很容易被湿气侵蚀。所以说，在三伏天期间，饮食一定要注意排出湿气。那么在日常生活当中，哪些食物可以帮助人体排出湿气呢?其实，我们常见的可以帮助身体排湿的食物是有很多的，像是薏米、红豆、绿豆等食物，都是很不错的排湿食物。
六、三伏天饮食要注意少糖
夏季的时候，吃一些甜品，点一杯饮料是很多人的选择。只是很多人不知道的是，夏季如果吃糖太多的话，是会引发一系列身体疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以说，三伏天饮食，一定要注意少糖。