香瓜汁的功效与作用有哪些呢?人们说香瓜汁的功效与作用可以清热利尿，香瓜汁的功效与作用还可以杀虫。那么香瓜汁的功效与作用是否果真如此呢?香瓜汁的功效与作用究竟有哪些?
目录
1如何挑选香瓜
网友一：
香瓜有很多品种的 ，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻着有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄的发红，发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻着有香味的，要色泽黄的。五月份可以要十成熟了，六月份别要十成熟的，十成熟是香瓜自然从瓜秧上脱落的。
网友二：
1、看瓜蒂，用手一揪，根茎就掉下来，留下一个圆圆的坑。就是好瓜。所谓：瓜熟蒂落，就是这个道理!
2、看瓜顶，又圆又大的一个脐印，就是好瓜，要是这个瓜顶脐印很小，就说明：瓜还没长开，再大 的瓜也不甜!
3、最后，还要看瓜身有没有伤痕，手感是否够脆。如果很软，千万别买!肯定熟过了!吃了，拉肚子!
网友三：
用手弹后，稍有点颤音的很好吃呦!手感不要太软的，还要闻一下有甜甜的香味，才好吃。
看香瓜的成色，要挑带黄的那种，再用鼻子闻，能闻到瓜的香味，证明是只熟透的瓜，还要看瓜藤，要挑选细细的瓜藤则是好瓜。
看其瓜的形状，一般来说形状规格的瓜要好点，还有要大点的哦。
1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。
2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。
3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的、自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。
以上可能不尽完整。但多少应该是八九不离十了。
2香瓜汁的功效
香瓜汁做法和步骤
1新鲜香瓜1/2个，洗净、去皮、去籽，切成小块;
2放入搅拌机中，加适量白开水搅拌成汁;
3倒入容器中静置沉淀后滤渣;
4可用小勺喂食，也可用果汁奶瓶喂食。适合三个月以上的宝宝食用。
5香瓜含有钙、磷、铁以及多种维生素等宝宝成长不可缺少的营养物质，常饮用香瓜汁可以促进血液环、帮助消化、预防口干舌燥。
香瓜汁饮食特点：瓜补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。
苹果香瓜汁的做法
功效：1.解渴、除烦热。2.健胃整肠。3.补血益气、对慢性病有改善作用。
适合：胃肠不适、慢性疾病、儿童及一般大众饮用。
成分：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。
材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。
做法：1.将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁。2.榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。
香瓜是老少皆宜的水果，是除了西瓜夏季解暑的另一大选择，香瓜直接吃可能有些不太方便，对于老人小孩子来说，可是要是榨成香瓜汁，就老少皆宜成为通喝型的了，香瓜汁可以防止夏季口干舌燥，解暑清凉，大家可以尝试做做。
35种香瓜减肥食谱
一、香瓜的热量
香瓜每100克的营养素含量：热量26.00大卡、碳水化合物6.2克、脂肪0.1克、蛋白质0.4克、纤维素0.4克、维生素A5微克。
二、香瓜的减肥食谱
1、西米香瓜粥
食材：香瓜500克、西米150克、白糖少量。
做法：
(1)将香瓜冲洗干净刮去瓜皮，去除内瓤切成丁块。
(2)西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出，再用清水浸泡。
(3)取锅放入清水烧开，加入西米、香瓜，煮沸后略滚即成。
(4)加入白糖调味后即可食用。
2、鱼香瓜条
材料：黄瓜200克、土豆150克、尖椒75克、色拉油、盐、味精、辣豆瓣酱、白糖、米醋、干红椒、蒜蓉。
做法：
(1)将所有的原料洗净。土豆去皮切条，黄瓜、尖椒切条。
(2)然后净锅上水，倒入色拉油烧热，下入土豆炸至成熟，捞出沥油。再下入黄瓜、尖椒滑油，捞起控油备用。
(3)锅内留底油，下干红椒、蒜蓉、辣豆瓣酱爆香，下入黄瓜、土豆、尖椒，调入盐、味精、米醋、白糖翻炒至成熟，装盘即可。
3、香瓜炒素鸡
材料：香瓜400公克、香瓜汁1大匙、素鸡1条、酱油1/3大匙、糖2小匙、香油1小匙、太白粉2小匙。
做法：
(1)将香瓜洗净后切开，去籽、去皮后，切约1公分厚，用模型印出花型，再取香瓜汁1大匙备用。
(2)白素鸡切片后拌入调味料，腌10分钟备用。
(3)将锅加热，加入少许油，再将素鸡片一一放入平底锅中，将两面煎至焦熟状，再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火，盛起放入盘中。
(4)香瓜切片去皮略雕成花状，排放在盘边装饰即成。
4、香瓜脆鸭肚
材料：香瓜5只、鸭肚250克、鱼蓉200克、盐、味精、蚝油、鸡汁、生粉、各种香料各适量。
做法：
(1)将香瓜雕成树叶形，中间挖空，酿入鱼蓉，上面装饰做法。
(2)将卤制好的鸭肚切成丝，扎成灯笼穗状，用碗扣好，上笼蒸定形，扣入盘内，浇芡汁。
(3)将蒸好的香瓜围鸭肚摆放，浇芡汁即成。
5、海味香瓜盅
主料：香瓜一颗、苹果半颗、草虾仁四尾、小型鲜干贝四颗、蟹肉棒一条、低脂沙拉酱少许。
做法：
(1)香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。
(2)虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉。蟹肉棒撕成丝状备用。
(3)苹果去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。
(4)将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。
4香瓜和甜瓜的区别是什么
香瓜是甜瓜的俗称没错。香瓜是民间对传统薄皮甜瓜的称呼，主要是东北?河北?河南?山西?陕西等地居多。近年很多地方都种厚皮的或厚薄杂交品种了。传统上的是绿黄色或黄白的，因商品性差种植少了。但论品质它仍然是让人喜欢的品种。目前东北仍有市场，要买种子得找老品名，像白糖罐?牙瓜?羊角蜜等。估计够难找的，估计后两种没有了。其它品种也有不都提。
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
5酸奶香瓜汁的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说酸奶香瓜汁的做法就很简单。
1、香瓜切成小碎块。
2、需要用的食材。
3、把香瓜块和酸奶，白糖放入榨汁机里榨成汁。
4、榨好的香瓜汁，打开盖子香瓜的香气扑鼻而来。
5、倒入杯子就可以享用啦!
6、放入冰箱冷藏一下，夏季喝更凉爽。
很多人在做酸奶香瓜汁这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。