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费约果的功效与作用

菲油果(feijoa sellowiana),又名肥吉果、费约果、纳粹瓜、凤榴,系桃金娘科常绿灌木或小乔木。原产南美国家,上世纪30年代初传入日本,在全球亚热带气候温暖地区广泛种植。常绿灌木或小乔木, 原产南美洲亚热带国家。下面,大家一起来看看吧。

目录 费约果的功效与作用 费约果的外形特征 费约果的食用方法 费约果的食用用途 三个不同品种费约果的花粉

1费约果的功效与作用

  1.费约果的维生C丰富

  费约果是一种看起来和芒果差不多形体的一种水果,费约果是含有大量的维生素C,费约果也叫肥吉果、费约果、凤榴等名字,在全球的来热带地区都有种植。

  2.费约果的吃法

  费约果可以作为水果吃,也可以用费约果来加加成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等,把伏特加注进去,会很好吃的。

  3.费约果的功效

  1)费约果除了含有大量的维生素C以外,还含有大量的叶酸,这些对于孕妇是有好处的,有利于胎儿的正常发育,费约果是一种含有大量的植物纤维的一种水果,费约果还含有大量的苷类和黄酮类物质。

  2)费约果是一种有着很好排毒养颜作用的一种水果,同时费约果还有秀好的降血脂的作用,费约果可以抗癌等功效,所以说费约果又有着“水果中的中华鲟”的美称。

2费约果的外形特征

  叶厚革质,椭园形对生,长5-7cm,深绿色,具油脂光泽,四季常绿。叶背面有银灰色细绒毛。枝叶修剪时散发出令人愉快的芳香,有益人体健康。花单生,花辨倒卵形,紫红色,外被白色绒毛。花两性,雄蕊和花柱红色,顶端黄色,花色艳丽,且可食用。

  虽名为“斐济”,其实与斐济没有关系,它的名字来自一位葡萄牙植物学家”达席尔瓦·费约“。斐济果全果可食用,瓤白色,稍有粒状口感,甘甜多汁,无比芳香。

3费约果的食用方法

  在新西兰,其不仅作为水果食用,通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等,也可以注入伏特加,新西兰较有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大会广受好评。斐济果产季短,为每年3-6月,成熟保存运输皆不易,斐济果成熟后,果实很容易擦伤,因此斐济果虽然好吃,却不适合大量出口,因此流传不广泛,而最近由果邮公司引进中国大陆地区销售。

  营养元素

  菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维,以及多种苷类和黄酮类物质,且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效,被称为“水果中的中华鲟“。

4费约果的食用用途

  费约果富含高量的叶酸和维生素C,有益于人体健康。果实通常切为两半,用勺子舀其果肉吃。 但全果均可食用。果皮酸味较重。靠近果皮的果肉则很甜。在新西兰为备受喜爱的一种水果。费约果果实产季短,保存运输不易,容易因碰撞损伤而腐烂变质。因此流传不广泛。费约果通常用于制作果汁和酿酒。 如新西兰著名的伏特加品牌 42 below 就有Feijoa口味。在世界鸡尾酒大会上广受好评。

  栽培种植/费约果

  一般费约果树通过鸟类来传粉,在新西兰由于有大量的小型鸟类食用费约果多汁的花瓣而传粉,因此费约果树在新西兰很广泛。而在其他地区,因为缺少这种传粉媒介,费约果难以生长繁殖。费约果树的病虫害很少。

5三个不同品种费约果的花粉

  利用扫描电子显微镜对费约果三个品种的花粉粒显微结构形态进行观察,计算三个品种费约果的花粉-胚珠比,并据此分析费约果的形态特征和分类学意义,划分其繁育系统类型。结果表明:‘Coolidge’、‘Mammoth’和‘Unique’三个品种的花粉-胚珠比分别为6±2.37、4.41±1.47和8.52±2.84,其繁育系统为闭花受精型;费约果花粉粒呈辐射对称,极面观近似等边三角形,有明显的三孔沟(合沟),具角萌发孔,其赤道面观为椭圆形,花粉粒表面具颗粒状雕纹;三个品种花粉粒形态相比之下也略有差异,但不明显。从费约果与同科4个属花粉粒的对比中可以得出,费约果花粉粒形态结构符合桃金娘科植物的主要特征,其花粉粒形态在分类学上具有重要意义。