小编吃一次石榴需要吃一个多小时，因为要一颗一颗剥下来吃，好麻烦。石榴常被用作喜庆水果，象征子孙满堂。但是由于石榴籽很硬，很多人吃石榴都不吃石榴籽。本期饮食文化将为你介绍石榴籽怎么吃。
目录
1吃番石榴最好把种子也吞下
台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。
它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。
番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
2吃石榴籽有什么好处呢
石榴籽能吃吗
答案是肯定的。石榴浑身是宝，石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
石榴籽怎么吃
石榴常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。由于石榴籽很硬，很多人吃石榴都不吃石榴籽。其实石榴籽可以换别的方法吃。下面中国吃网餐饮网为您介绍石榴籽怎么吃。
方法一：
最好是将石榴籽咬破再咽下，石榴籽的多酚提取物它是一中比较强的抗氧化剂，对滋润肌肤有非常好的帮助;
方法二：
可以将石榴的果皮剥掉，将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用，这样更容易被我们人体吸收。
石榴籽的功效
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
2、保护心血管，石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。
3、抗炎症和减缓运动损伤。
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤，促进视觉灵敏度的提高。
5、促进脑功能。
石榴连籽吞有消食效果，但肠胃不佳者慎食
石榴的中含有的膳食纤维和维生素群非常丰富，尤其是维生素C的含量比苹果也要高出1-2倍，当中含有的生物碱和熊果酸等具有收敛作用，因此石榴可以作为辅助食材治疗腹泻痢疾等。另外，石榴中含有的大量维生素C和多酚类物质决定了石榴的抗衰老效果是极强的。除了石榴的果肉有营养价值，石榴的花、皮以及籽都有各种各样的养生功效，大多数人在吃石榴的时候都非常纠结于一个问题：吃石榴的时候应不应该连籽一起吃?吃下去有什么好处吗?有没有什么坏处呢?
大多数人都提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下，因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效，另外，有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的，治疗消化不良。
但并不是吃石榴一定要吞籽，网友可以根据自己的爱好进行选择，尤其应当根据自己的肠胃情况来判断。如果自己不喜欢石榴籽的口感，不想吃籽也没有损失，不必强迫自己吃籽。肠胃消化能力原本就弱的网友更应注意，不可一味迷信石榴籽的消食效果，如果不顾自己的实际状况吃下大量石榴籽，不但没有消食的作用，反而可能加重胃部负担，甚至石榴籽可能怎么吃进去就怎么拉出来，这样吃石榴实在没有必要。如果舍不得石榴籽中的营养物质，消费者可选择将石榴放入榨汁机中，连籽一起榨石榴汁饮用，这样无论从口感还是从身体负担方面来说都更能让人们接受。
3孕妇食用番石榴
孕妇能吃番石榴吗?
番石榴口感很好，多汁而甜，孕妇怀孕而身体疲劳，胃口不佳，吃番石榴可以改善胃口，增进食欲，促进营养摄入的多元化。
孕妇吃番石榴的好处
补充营养、强身健体
番石榴含有丰富的营养元素，孕妇怀孕会流失营养，吃番石榴可以补充营养，强身健体，促进胎儿的健康发育。
排毒养颜、减轻疲劳
番石榴含有丰富的钾元素，每100克番石榴就含有235毫克钾元素，孕妇吃番石榴，可以补充钾元素，促进体内的新陈代谢，促进排毒，控制体重，调节体内的酸碱平衡，保持神经系统的正常，补充精力，减轻怀孕带来的疲劳感，减轻怀孕常有的忧郁症状，保持良好的情绪。
治疗糖尿病的功效
番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C 对治疗糖尿病具有很好地药效。
保护牙齿、胎儿健康成长
番石榴含有丰富的维生素C，每100克番石榴就含有228.3毫克维生素C，孕妇吃番石榴，补充维生素C，可以保护皮肤的健康，保护大脑，保护牙床和骨骼的健康，还可促进身体对铁，钙和叶酸的吸收，保护肝脏的排毒功能，促进排毒，保证胎儿发育环境的健康安全。
保护视力
番石榴含有丰富的维生素A，每100克番石榴就含有311微克维生素A，孕妇吃番石榴，补充维生素A，可以明目养眼，提高暗适应能力，保护视力，维持免疫系统功能的正常，强壮骨骼。
温馨提示
1、不宜多吃，多吃容易引起便秘。尤其是小孩，小孩消化系统未完全发育成熟。
2、消化功能差，有肠胃疾病人也不宜多吃。
3、有便秘习惯或有肝热内热的人不宜多吃
看来番石榴对于孕妇来说是适合的，不过前提是大家要牢记文章最下面的饮食禁忌。
4石榴汁真能抗动脉硬化吗
研究人员通过实验发现，石榴汁能够刺激人体内一氧化氮产生，从而减少血管细胞所受的压力，有助于保持动脉畅通和血流顺畅，明显地减缓因高胆固醇而形成的动脉硬化。
动脉硬化与动脉内膜中有脂质蓄积，导致血液循环变慢有关，还会进一步引发心脏病与中风。科学家们以前在对红酒、红茶和紫葡萄汁的研究中就曾经指出，这些富含抗氧化物的饮料可以增进血液循环，预防动脉受损。很多大型的临床试验也显示，抗氧化物可以预防心脏病发作以及其他主要与心脏相关的疾病。专家指出，抗氧化物含量丰富的石榴汁在这方面的作用无疑是最大的。
5石榴蜂蜜补水面膜
石榴蜂蜜补水面膜
适用肤质：中性、干性肌肤
需要材料：石榴1个，蜂蜜20克
需要器具：榨汁机、面膜碗、勺子
自制方法：将石榴洗净，去掉皮剩下肉，然后将其放入榨汁机中榨取汁液，倒入面膜碗中，加入蜂蜜，用勺子调匀备用就可以了。
使用方法：：将面膜纸放入石榴蜂蜜中，使其被充分浸润，洁面后，取出面膜敷于脸部，约15分钟后，揭下面膜纸，用温水洗净即可，坚持每周2次。
面膜功效：石榴含有丰富的维生素，具有提亮肤色的效果，而与蜂蜜一直自制而成的这款面膜，美白肌肤的呃同时，还能迅速给肌肤补充水分。