美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤(Unicorn)×(BaladiNo.2)1988年初选。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克;盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克;果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。产量中等，较耐储运。下面，大家一起来看看吧。
目录
1美人指的功效与作用
1、泡制而成的美人指，其补益作用大于鲜品，相比红枣，它的养血补中作用更强。
2、美人指含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
3、美人指性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。
4、美人指最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
5、美人指营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多)。
6、有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。美人指有加强补血的效果。
2美人指的营养
美人指粒大，肉脆，味甜爽口，果粒细长，前端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指。
美人指不但外观漂亮，营养价值也非常丰富。它性平，味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾，生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效
美人指的皮具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、抗过敏、延缓衰老、增强免疫、预防心脑血管疾病的功效，还具有抗癌作用。
美人指的籽具有超强的抗氧化能力，是维生素E的50倍，能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的伤害。葡萄籽还有美白作用，被誉为“口服的皮肤化装品”。
3美人指的生长环境
美人指葡萄生长喜温凉气候，在中国江南地区栽培能通过正常休眠，萌芽力强，长势旺盛，果穗特大，座果率高，上色好，但枝条晚熟性明显，易感白腐病，日灼严重。在栽培管理不当的情况下，该品种确实不易结果，产量极不稳定。
植株生长势强，萌芽率高，结果枝百分率较高，平均每结果枝果穗数1.6穗，座果率中等;副芽萌发力特强，结实力较弱;隐芽萌发力中等，结实力中等;副梢生长速度快，结实力较弱;果穗及果粒成熟度一致性较好，浆果成熟后落粒较轻;早产性好，丰产性中等，建园第二年大部分幼树挂果，第三年产量可达7500～9750Kg/hm2，第四年产量可达13500～16500Kg/hm2，从第五年开始产量可达18750～22500Kg/hm2。
抗逆性较强，抗病性较差，弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、白粉病，抗虫性中等。
易感病害，这是欧亚种葡萄品种的共性，美人指也不例外。
4美人指的 栽种效益
美人指葡萄是20世纪90年代末期从日本引入中国的一个鲜食晚熟欧亚品种。该品种产品投入市场后，因其外观艳丽,品质优良深受消费者的喜爱,显示出该品种较高的栽培经济效益，品种。
葡萄欧亚种，果实性状：果穗中等大小，穗长16厘米，宽12厘米，重290克圆锥形，紧密。果粒中等，纵、横径为19毫米，百粒重389克，圆形，整齐。果皮红黄色，薄，果粉中多。果肉多汁。无香味，品质中上。7月中旬始熟，8月上、中旬成熟。
果穗圆锥状，无歧肩，着生副穗;果穗大，穗长25～31cm，最长可达34cm;平均穗重800g左右，最大可达1640g;穗梗较长，果粒着生紧密，平均每穗着生果粒70～100粒。
果粒倒圆锥形，果顶亮红色，中部淡红色，基部黄绿色，果粉中等;果粒较大，纵径约2.6～3.3cm，最大纵径可达5.5cm，纵横比为3：2：1;平均单粒重10～12g，最大粒重19.2g;果粒横截面为圆形，果皮薄而脆，无涩味，果皮果肉难分离;每果1～2粒种子;果肉黄白色，有淡淡的特殊香味，肉质较脆硬，果汁中等;果梗较短，抗拉力中等;可溶性固形物含量高，酸味淡，较甜，完全成熟后果实糖度可达19～21度;若遇到病害较重或成熟期降雨较多的年份，果实成熟后易掉粒，不耐贮运。
5美人指与提子的区别
美人指和提子在外形，果粒等方面有很大的区别。
美人指，欧亚种，日本植原葡萄研究所杂交育成。1984年杂交，亲本为尤尼坤(Unicorn)×(BaladiNo.2)1988年初选。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克;盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克;果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口，可溶性固形物16-19%。产量中等，较耐储运。
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。
提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用。